食 スイーツ・お菓子・パンのムラゴンブログ

『きびだんご』谷田製菓

きびだんごは、北海道銘菓です。 岡山の銘菓のきび団子とは、まったくイメージが異なります。 姪っ子は、岡山のきびだんごが大好物ですが、私はやっぱり、北海道のきびだんご！ このブログでも何度かご紹介してますが、きびだんごのメーカーのシェアは2派になるのではないでしょうか？ 私が子供時代に食べていた、先日... 続きをみる

『きのとやの苺オムレット＆タムロンのマクロレンズ』

このところ、写真にかなり傾斜している私です。 元々のコナスポ通いを含めたほかの趣味も継続中ですが、写真に嵌りこんでおります。 ついにマクロレンズも購入。 きのとやさんのオムレットの緑の葉っぱ、買ったときから、撓っていて・・・写真撮るのにイマイチでした。 せっかくの緑が。。。。 コダワリの女としては、... 続きをみる

『マカロン』レ・リシェス

先日、お正月にマカロンを紹介したばかりで、またまた、レ・リシェスのマカロンです。 ちょっとショックです・・・。 お正月にも以前の値段より20円ほど高くなっていた設定に、ちょっとショックだったのに。。。。今回はお値段は105円になったものの、大きさが以前の3分の1って感じになってしまいました。。。 マ... 続きをみる

『苺大福 ミルク餡＆こし餡』一久大福堂

しつこいくらい言ってマス。 苺が大好きです フルーツの女王様は絶対、苺 そろそろ、早い地域は苺狩りが出来るんですよね。 北海道は6月くらいじゃないと苺狩りができません。 子供の頃、苺畑によく連れられて行った記憶があります。 親せきの苺畑の収穫を、手伝う母に連れられ、弟と二人、苺畑のそばの木に括られて... 続きをみる

クリーム生どら・チョコ(モンテール）＆桜餅と豆大福（柳月）

季節的に桜餅のシーズンですね。 桜餅はやっぱり道明寺でしょう？と思うのデス。 桜餅の桜の葉っぱはどうしますか？ 私は桜の葉っぱが苦手で、葉先の柔らかいとこのみ食べて後は残しちゃいます。 まったく食べないのも寂しいから。 桜は、薔薇科なんですよね。 私は薔薇、桜が大好き。 桜模様の雑貨とチューリップ模... 続きをみる

『上生菓子 乙女椿＆吉祥と別海牛乳』壺屋総本店

最近、一眼の操作にまじめに取り組んでいます。 マクロレンズを買おうと検討中。 私の場合、レンズも欲しいけれど、レンズを買うはずが急遽、別なものに一目惚れして、そちらを買ってきてしまうというパターンが多い。 今回もマクロを買おうと思ったのに、なぜか、まったくカメラに関係ないものを買ってしまいました・・... 続きをみる

『札幌プリン＆ベルギーショコラ』赤いとうがらし＆モンテール

東急ストアに売っていた『札幌プリン』安かったので買ってみました。 プリンというよりは。。。カスタードクリームっぽい？結構はまる感じです。 私、この牛乳瓶には入ったプリンが好きじゃない。。。 私的にこの瓶に入っているのはヨーグルトのイメージなのです。 昔は、雪印乳業の生クリームもこんな瓶に入って売られ... 続きをみる

『ベルギーショコラシュークリーム＆ペアショコラ』

申し訳ないです。北海道外の美味しいお菓子が続きます。 またしてもお気に入りのモンテール。 モンテールの生チョコベルギーショコラを昨年、初めて見つけ食べてみて美味しくて、1度リピ買いしましたが、その後、店頭から消えました。。。 あのベルギーショコラが食べたい！！！！ 恋焦がれておりました。 本日、シュ... 続きをみる

『あんころ餅&加賀棒茶』加賀老舗展＠札幌丸井今井

今日まで開催中？明日まで？丸井今井で開催中の、『加賀老舗展』にて購入。 餡に弱いです。 お汁粉は粒が入った田舎汁粉が好きですが、お菓子の餡はこし餡が好きです。 お赤飯も好きなところを見ると、餡というより小豆が好きなのかなぁという気もします。 伊勢の赤福ほど大きくないところが好き。 こし餡だけだと飽き... 続きをみる

『ふらの雪どけチーズケーキ』菓子司 新谷

予告していました『ふらの雪どけチーズケーキ』です。 なんと、ホール買いしてしまい。。。賞味期間の間に食べきれるかちょっと不安でした。 でも、8分の1サイズを買うよりお得だし、何より、試食したら美味しかった レアタイプのチーズケーキで美味しいのってそんなにないし、これは買い！！！ 冷凍してあるんデス。... 続きをみる

『森八の上生菓子』加賀老舗展＠札幌丸井今井

札幌、丸井今井で「加賀老舗店」開催中です。 昨年の春、以前より憧れていた金沢へ旅し、念願の森八へ行ってきました。 明治の菓子司で、まったりとティータイムをしました。 あれから、半年以上。。。久々に、森八の上生です。 生憎、6種類購入可能な上生が3種類しか残ってな買った。。。残念！ 抹茶茶碗は、昨年、... 続きをみる

『エクレア＆カフェシュー』旭川・梅屋

私のお気に入りお菓子のベストテンに双方入ります。 私にとって、永遠のベストセラー。 旭川、梅屋のカフェシューとエクレア。 シューは、梅屋が一番お気に入り。 シュークリームも大好き。自分でもよく作っていたお菓子です。 食べるばかりでなく、お菓子作りも本当は大好きです。 でも、時間がないとできないし、い... 続きをみる

予告編ふらの雪どけチーズケーキ＆チーズオムレット＆イカのォーク

昨日、千歳空港まで行ったので、空弁を買ったり、チーズオムレットを買ったり、実はもうひとつチーズケーキを買いました。 でも、こちらは冷凍なので、まだ賞味期限があるので、のちほど、アップすることにして、どんなチーズケーキなのかだけお見せしたいと思います。 8分の1サイズの機内おやつ用の大きさもあったので... 続きをみる

『初しぐれ』札幌・甘仙堂

札幌はやっぱり雪が来ましたよ～。 20センチほど積もってました。 こんな新雪の日にゲレンデに出たら気持ちいいでしょうね～ 初しぐれは期間限定です。 お店の方は、今月くらいはあると思いますというお話でしたが、お店に確認してから買いに行かれた方がいいと思います。 栗きんとん羊羹と、初しぐれセットでお買い... 続きをみる

『マカロン＆パン・オ・ショコラ』札幌・レ・リシェス

マカロンが好き なんたって、大好きなフランスのお菓子です。 私はフレンステイストが何でも好き！ 完全にフランスかぶれ。 フランスは5回ほど行ってます。パリが大好き レ・リシェスのマカロン、結構大きいです。 ダロワイヨは小ぶりで本当に一口サイズだけど、レ・リシェスはダロワイヨの倍近くあります。 レ・リ... 続きをみる

『日本一きびだんご』函館・国産製菓

今日は成人の日ですね。 成人を迎えるみなさん、ご家族の皆様、おめでとうございます。 今日の札幌は風が強くて、振袖姿の女の子は大変だろうなと思います。 このお菓子が北海道のお菓子であると、岡山出身の友人から聞いて知ったのはもう20年くらい前のこと・・・。 きびだんごの本場、岡山のきび団子とはまったく違... 続きをみる

『ベルエアプリン、苺バナナショート＆NYチーズケーキ』

クリスマス以降、ケーキは食べていない・・・元旦からずーっとケーキが食べたくて、やっと買ってきましたベルエアのケーキ。 ベルエアのボリュームと素朴な味のちょっと甘いケーキが好き。 私は、洋酒の利いたケーキが苦手です。 パティシェ○○的なお上品なケーキより、素材を生かした素朴な味が好みです。 ベルエアと... 続きをみる

『アイスクリームの福袋』ミッシュハウス＠丸井今井

私、実は福袋否定派です。 どんなにお得であっても、不要なものは不要！というタイプではありますが、ミッシュハウスのアイスクリームの福袋は、好きなアイスをを選択出来たので、即買い！ おかげで、アイスクリームが気になって、早々と丸井を退散する羽目になりました。 3時間は大丈夫と、保冷パックにきちんと入って... 続きをみる

『ようこそ ようこそ』六花亭

2日は丸井今井の初売りへ行きました。 六花亭で桜餅を買ったときにいただいた、お正月のお菓子です。 亥のクッキー。 このクッキー前から気になっていました。 いただけて嬉しい。 クッキーの名前が「ようこそ ようこそ」？？ 六花亭らしい、丁寧な新年のご挨拶です。 六花亭のファンでいてよかった クッキーには... 続きをみる

『生チョコキャラメル』ROYCE'

大体、毎月登場してます。 ロイズの期間限定生チョコ、今月はキャラメル。 私は本当はホワイトとオーレが一番好きです。 ポップコーンはキャラメル味が一番好きですが、生チョコはやっぱりホワイト派。 ホワイトチョコは嫌いという人は、本州出身の人に多い気がする。 それは、多分、北海道のような美味しいホワイトチ... 続きをみる

『桜餅』 六花亭

やっぱり、花びら餅かしら。。。と思いつつも、桜餅にしてしまいました。 六花亭の桜餅が大好き。 毎年、季節のお菓子として登場する桜餅ですが、六花亭は色がついていない桜餅を出します。 ほんのり桜色のものも出すので、見た目には紅白のおめだいカラー。 小ぶりで添加物を極力使わず、環境にも人にも優しいものを使... 続きをみる

『口取り』壺屋総本店

北海道の風習なのか。。。口取りというお菓子が年末年始に必須のお菓子があります。 練り切りの鯛や海老。昔はイカもあった気がするんですが。。。勘違い？ 函館だったから？？？イカもあった？ お盆のお供えに、落雁で作られた鯛や海老を飾るのも多分、北海道独自？ 壺屋さんの口取りセットには、柿と松と竹と砂糖菓子... 続きをみる

『北海道の味 そばやき』帯広・竹屋製菓

生地ならぬ記事が消えてしまいました・・・。 ショック！gooのおばか！ いただきものの、帯広銘菓、初めて食べます。 蕎麦粉を使った生地で作られた、ロールケーキ。 蕎麦粉のクッキーは食べたことがありますが、パウンドケーキ？ケーキは初めて。 簾に巻かれたお菓子。 蕎麦粉生地に、求肥でくるまれた餡が入って... 続きをみる

『チーズオムレット』函館・ペイストリースナッフルス

函館出身の私が知らなかったお菓子です。 こんな美味しいお菓子を今まで知らなかったことにショックです！ マジ、メッチャ美味しい！！！！！！ 久々の満塁ホームラン！ 1998年からなので、私が知らなくても無理はない。。。 工場は高丘町だけど、お店は函館駅前にある？？？え？どこ？ 函館駅前は朝市くらいしか... 続きをみる

『ノエルプリン』パティスリーサラ

クリスマスケーキまだまだ続きます。 昨日、仕事帰り、寄り道した丸井今井にて、割引になっていたので、またしてもクリスマスケーキの登場。。。 トリコロール製ではありますが、見た目にまず あまりに可愛いので、丸井今井の地下のスイーツ売場を2周して考えました。 だって、だって、まだ自宅にはお菓子がたくさんあ... 続きをみる

『クリスマス限定上生菓子』札幌・甘仙堂

☆Merry Christmas☆ クリスマスいかがお過ごしでしょうか？ 私は仕事がピークで大変な日々です。 昨年は骨折でクルシミマスでしたが、今年は、仕事でクルシミマス☆ 今日のクリスマス限定お菓子は、大好きな上生菓子。 甘仙堂の予約限定の上生菓子です。 和菓子らしくないキュートな包装 中はこーん... 続きをみる

『クリスマスケーキ苺バナナ』札幌・ベルエア

メリークリスマス！ イブの本日皆様いかがお過ごしでしょうか？ 私は、仕事が忙しい日々が続いていて、身体は疲れませんが、心がかなりお疲れモード。 そんな疲れを癒してくれるのはやはり、スイーツ 今年は、お気に入りのCafe、ベルエアのクリスマスケーキを頼んでみました。 13センチの小さいサイズがあったの... 続きをみる

『練り羊羹』札幌・菓子處 まるや

熱いファンが多い、札幌・円山にある『菓子處 まるや』の練り羊羹です。 ブログでもしつこく言ってますが、私は食感にうるさい。 寒天を使った食べ物には、かなりシビア。 練り羊羹とか寒天寄せの味もさながら、食感重視！ そんな私が太鼓判を押せる、練り羊羹に出会いました トップ写真の練り羊羹です。 栗入りもあ... 続きをみる

『北海道のシラカンバです。』札幌・石蔵Y

シラカンバという名前のお菓子を見つけ買ってみました。 以前、とうもろこしチョコが美味しくて気に入っていた、石蔵Yの商品だったので迷わず購入。 買ったものを目の前で包装してくれるようなお菓子以外は、基本的にあまり買わない。 日持ちする系お菓子が根本的に苦手。 バウムクーヘンだけはあんまり好きじゃないけ... 続きをみる

『クリスマスシフォン』六花亭

六花亭の12月のシフォンです。 買ったのは数日前で、賞味期限がヤバイ^^; 本日の朝ご飯代わりとなりました。 六花亭のシフォンは定番の他に、毎月のシフォンが出ます。 今月は、クリスマスシフォンも出ていたので、買ってみました。 パネトーネのようにドライフルーツが入ってます。 シフォンを生クリームで飾っ... 続きをみる

『生チーズケーキ・一生懸命』砂川・岩瀬牧場

北海道のお菓子にコダワリを持つ私。 原則、お菓子もお店も北海道！がキーワード。 東京志向ではありますが、北海道を愛しているからこそ、東京を目指す。 グローバルな視野を持たずして、満足してはいけないと常々思っています。 世界を旅し、日本を旅し、井の中の蛙にはならない。 北海道の外も見た上で北海道自慢を... 続きをみる

『苺ロールケーキ＆苺クレープ』札幌・菓子の樹

商品名を覚えるのが苦手な私です。 自分も営業事務的な職で、かなりの商品を扱っているのですが、そんな商品名さえうろ覚えだったりするくらいですから、まったく仕事と関係ないものであれば、名前など覚える気は元からなく。。。。運良く、合っていたらGood Job！と褒めて下され。 関係者の方で気になる場合は、... 続きをみる

『木苺ティラミス＆キャラメルリンゴのシブースト』札幌・きのとや

スペシャルな時や、お使いものは圧倒的にきのとやが多いです。 無難な味で一般的に好まれる味であるし、包装や接客やすべてに安心できる。 お誕生日やクリスマスなど、私の中でスペシャルな時のケーキは『きのとや』です。 同僚の誕生日とか、会社でちょっと祝ってあげたいようなとき、何の変哲もないケーキを選択して、... 続きをみる

『上生菓子』札幌・甘仙堂

栗きんとん羊羹で、有名になった甘仙堂の上生菓子です。 ここは、「こなし」生地が得意？？練り切りと似ているけれど、こなしはちょっと違うみたい・・・。 練り切りは好きだけど、こなし生地が苦手。 桜の花？と、雪を表現しているのかしら？？ 名前がついていたけど、毎度のことですが、覚えてない。 勝手に名前付け... 続きをみる

『亀蔵餅』旭川・壺屋総本店

餡ラブな私は、ケーキ系も好きなのだけど、やっぱり、餡！！！！ って思うわけで、本当は、アツアツの鯛焼きをほおばりたいのだけれど、HILOSHIくんのそばにある、鯛焼屋さん(福がついたよね）の鯛焼きをその場でかじりつきたい衝動に駆られますが・・・食べるスペースあるといいのになぁ・・・。 外人さんが、ク... 続きをみる

『白いプリン』石屋製菓

久々にニュー製品の美味しいものを見つけました 白い恋人で有名な石屋製菓の、新製品『白いプリン』。 いつ発売されたのでしょう？？ 今までの白いプリンのイメージとは違っていて、これは美味しい。 第一、いっとき流行りだった、牛乳瓶じゃないところが気に入りました。 どうせ容器代も代金に含まれているのであれば... 続きをみる

『お豆腐レアチーズチーズin』江別・arles

『木苺のムース＆レアチーズケーキ』ベイクド・アルル

結構、お気に入りのケーキ屋さんです。 ロールケーキは、私的には、アルルが最高！！！！ アルルのロールケーキはかなりお気に入りだったのに、商品が変化したり、値段が急に高くなったり。。。一環していないことが気に入らなくて、遠ざかっていたお店。 最近できた「お豆腐レアチーズケーキ」はとってもお気に入り。 ... 続きをみる

『苺のレアチーズ＆季節のショートケーキ』フルーツケーキファクトリー

超、久々のフルーツケーキファクトリーです。 目新しいタルトでもと思ったハズが・・・やっぱり・・・私の目は苺へ釘付けです。 ケーキはやっぱり苺でしょ というわけで、苺が載った2種類を買いました。 私が激しく記事にし過ぎている2種。 好きになったらトコトン！ 私の長所でもあり、短所でもあり・・・。 私の... 続きをみる

『やきもちと、シュークリーム』六花亭

『やきもち』が大好き。 焼き餅を焼くのが好きということではなく、この焦げ目がついた大福が大好き。 やきもちが出てくるのは11月だったと思ったけれど、12月に入ってもまだ売っていた。 昔はもうちょっと大きかった気もするし、もっとモチッとしていた気もするけれど、バラで売ってくれる六花亭は、好きなものを好... 続きをみる

『雪兎と冬木影』旭川・壺屋総本店

ケーキも好きだけど、本当はどっちかというと和菓子派。 やっぱり、お抹茶と上生菓子の組み合わせは無性に恋しくなりマス。 お抹茶を泡泡にして飲むのが好き。カフェラテも好きなので、泡が好きなのかも。 バブルの頃、バリバリ恩恵受けた女だからでしょうか？ 薯蕷の「よ」はこれであっていた？？？難しい字でした「よ... 続きをみる

『ケーキ＆プリンあらかると』札幌・ベルエア

私のお気に入りのケーキ屋さん、札幌・ベルエアのケーキ4種類です。 私はもう10年以上通い続けているベルエア、私のブログでファンも増えたようで嬉しいです。 お酒を飲まない私は、ススキノでの飲み会の前後、どちらかには必ず寄っているカフェ。 昨日は、札幌ピヴォのCOACHの新作発表会でした。 COACHの... 続きをみる

『柚子ときんとん』帯広・柳月

柚子にそっくりの、上用万十ときんとん。 商品名は上用万十と記載されていて、柚子とはなってませんが、どうみても柚子なので、勝手に命名。 肌も柚子そっくりに再現された、お饅頭。 あら可愛いと、普段なら避けるお饅頭を買いました。 本物の柚子もあったので、一緒に撮影すればよかった・・・と思ったも遅し、すでに... 続きをみる

『札幌タイムズスクエア』札幌・菓か舎

北海道土産として私もよく選択するお菓子のひとつです。 常温可能なところが便利。 バターサンドは、よほど高温でなければ大丈夫ですが、ロイズの生チョコは神経使います。 北海道土産って、チルドタイプのものが多いのが難点。 妹などは、ロイズもバタサンもお土産にもらうことが多いからいらない！といいます。 東京... 続きをみる

『期間限定 手巻きクレープ苺』モンテール

またしてもモンテール。このところ、苺シューにどっぷり嵌っております。 苺の酸味の利いたクリームがなんとも美味 この季節、やっぱり苺ですね。というわけで、またまた買ってみました。 クレープって焼きたてじゃないとダメな人です。 焼き立てじゃない、ワッフルとクレープなんて、まさにクリープのない珈琲みたい。... 続きをみる

『苺タルト』スイート・レディ・ジェーン

以前、キュートなシュークリームに一目惚れして買ってみたお店。 サッポロファクトリー、フロンティア館の東急ストアにもお店が入ってました。 アメリカンタルトと聞いていたので、ボリュームを期待したのだけど・・・。 味もボリュームもアメリカンスタイルとは異なっていたので、ちょっとだけガッカリ・・・。 ファク... 続きをみる

『苺バナナショートケーキ』札幌・ベルエア

平日3連休でした。。。平日のお休みはお買い物や、通院や映画には便利だけど、平日3連休なんて夏でもなければ避けて欲しいのが本音。 繁忙期突入のため、年明けまで、土日祝はほとんど出勤なのです。 新しく出来た、サッポロファクトリーのフロンティア館に、行きたくて行くことに。 でも、今日はベルエアのケーキも食... 続きをみる

『柿大福』六花亭

秋の代表的な果物といえば柿、栗？ 柿の木は北海道にあるのだろうか？ 少なくても普通の庭木としてみたことはないです。 本州に行くと、札幌の林檎の木みたいに、普通のお宅の軒先に柿の木があったりする。 富有柿？柿の裏側がとんがっている柿を初めて見たときビックリでした。 そしてその柿が、普通に庭木としてある... 続きをみる

『チーズだんご＆三色だんご』札幌七福本店

チーズだんごという、お団子的にはミスマッチ？？と思う斬新な団子を発見！ 即買い！ 食事はしなくてもお茶はしたいというくらい、ティータイムが重要な私のライフスタイル。 マリーアントワネット的な感覚？？ 斬首刑になることはないし、もちろんそんな終末は絶対嫌ですが、マリーアントワネットの人生も、ある意味自... 続きをみる

『桜べこ餅』白老町・若草本舗

以前から、ポスフールの催事でみかけては気になっていた、北海道胆振、白老町のお餅屋さん「若草本舗」の『桜べこ餅』をやっと買えました。 6枚セットで売られていて、ばら売りは出来ないと言われて、いつも悲しく横目で見ていたお餅。 べこ餅は、くるみゆべしや、くじら餅とよく似た、黒糖を使用した米粉で作るお餅です... 続きをみる

『苺畑のタルト＆季節の苺ショート』フルーツケーキファクトリー

最近、フルーツケーキファクトリーが登場しませんね。 そんなメールをいただいたからではないのですが、久々にフルーツケーキファクトリー。 気になるケーキがあって、それを見たのはロビ地下店。 フルーツケーキファクトリー、お店で若干商品ぞろえが異なります。 本店に、私が気になっていたものはなかったので、いつ... 続きをみる

『銀杏＆糸巻』札幌・菓か舎

三越でパティスリー展を開催していたけど、私的に興味惹かれるものはなく・・・ケーキ一個700円、Specialでもないの食べたいとは思いませんです。 もちろん、食べたい！思えば1000円しようと買うと思うんですけどね。 根本的に和菓子派なのかもしれません。 黄色いハートに見えますが、銀杏です。 銀杏並... 続きをみる

『サンタクリーム＆こくまろプリン』江別・まちむら農場

松任谷由美さんもお気に入りだという『ご馳走プリン』の原材料は、まちむら農場産のミルクです。 サンタクリームと山下館と、名称がどうなっているのか？？ 私的にはこんがらがっているのですが、ポスフールにあるお店は「まちむら農場」の経営で、売っている『ご馳走プリン』や『サンタクリーム』は山下館の製品。 こち... 続きをみる

『生チョコ カフェ』ROYCE'

私はチョコは生チョコ派。 お酒が苦手なので、洋酒の利き過ぎたチョコは嫌いで、唯一、例外がロッテのバッカス。 チョコよりは餡が嬉しいけど、練羊羹よりは板チョコがいいかも。 なんとも難しい私のお菓子の好み？？ ロイズは北海道を代表するチョコ。 私のイチオシ、生チョコ。一番好きなのはオーレ、次がホワイト。... 続きをみる

『一串焼き大福』旭川・一久大福堂

疲れたなぁ・・・・今日はまっすぐ帰ろう！と、思うのについつい足が向いてしまうデパチ地下。 デパチカ依存症かな？ 仕事帰りにデパ地下に寄らないと落ち着かない。 私の場合、コンビニでは駄目なのです。 包装されてしまっているお菓子より、自分の食べたいものを一個ずつ目の前で包装してもらう。 コンビニおでんが... 続きをみる

『イチゴショート』六花亭

六花亭の写真が出てきたので、今日のお菓子は六花亭ともう予想内でしたでしょうか？ でも、でも、こっちは予想GUYだったはず！ こちらは六花亭のポイントにてGETした、六花亭柄のティーシリーズです。 今回、小皿が出ましたので、早速、2皿GET！ 過去に、湯のみも出ていたような記憶があります。 マグカップ... 続きをみる

『ミスターフレンドリーのホットケーキ』＠丸井全国うまいもの大会

会社をダッシュで飛び出し、目指すは丸井今井本館、9階催事場！ エレベータを降りるとすぐ目に飛び込んできたのは『ミスターフレンドリー』 このキャラが好きなので、さっそく行列へ並びました。 並ぶこと20分くらい・・・プレーンホットケーキGET！ 何のことはない人形焼の餡なしのお菓子なのですが、このキュー... 続きをみる

『芋でんねん』札幌・甘仙堂

昨日アップ済みの『初しぐれ』と一緒に買った『芋でんねん』です。 実はこれは食べたい気持ちよりも、ネーミングで惚れました。 好きなんですね、こういうオヤジっぽいノリ。 言葉遊びが大好きなので、さだまさしさんとか、サザンの桑田さんの歌詞とか。。。言葉で遊んでいる唄が大好き。 サザンの曲は歌詞はかなりエロ... 続きをみる

『初しぐれ』札幌・甘仙堂

本上まなみさんで、すっかり有名になった札幌・甘仙堂の『栗きんとん羊羹』も美味しいですが、私的には、こちら『初しぐれ』がお気に入りです。 栗が入った栗羊羹。 栗きんとん羊羹と、同じお値段設定なので、私はこちらをおすすめ 問題は通年製品ではないこと。。。 お店の方に確認したところ、年内は販売してると思う... 続きをみる

『キャラメルシュークリーム＆生チョコプリン』六花亭

今年もいよいよ発売されました。 年賀状もですが、生チョコプリンも。 年賀状は昨年は面白がって、光沢紙タイプも少し買ってみたんですが、しくじって交換してもらいに行ったとき、インクジェットにされてしまいショックだったので、今年は全部インクジェット！と、いいつつまだ買ってません。 丸井の郵便局で買うつもり... 続きをみる

『さっぽろイチゴタルト』欧風菓子 モン・ジェリ

モン・ジェリさん、色見を調整しちゃってごめんなさーい！ アート？？ですから、許してくださいませ 本日もケーキがおやつです。 午前と午後、それぞれのティータイムに1個ずつ、ショートケーキとシュークリームは昨日いただきました。 午後のティータイムは、こちら『さっぽろイチゴタルト』 久々にハートカップを登... 続きをみる

『ケーキ三昧♪』欧風菓子 モン・ジェリ

今日はケーキ！！！と決めていました。 私的にケーキはショートケーキ！ ショートケーキといえば、お気に入りはフルーツケーキファクトリーとベルエア。 どっちにしよう・・・迷って迷って・・・ロビンソンへ。 いや、単にススキノのネオンに誘われただけですが・・・。 観覧車ノリアに魅せられ、市電に魅せられ・・・... 続きをみる

『クリームもち こし餡＆かぼちゃ餡』旭川・壺屋総本店

キュートで美味しくて、お値段抑え目な上生菓子の大ファン、壺屋総本店の期間限定のお餅です。 こし餡とかぼちゃ餡があるので、それぞれ買ってみました。 クリーム餅、その名のとおり、生クリームがコラボされています。 こし餡と生クリームのコラボ、なかなかイケます。 求肥のお餅なので、雪見大福の冷たくないものと... 続きをみる

『打吹公園だんご』鳥取県・倉吉

何度もアップしています。私の大好物、打吹公園だんごです。 このお団子との出会いは、初めて鳥取へ行ったときなのですが・・・かれこれ、20年前。 もしかして・・・20年前、まだ生まれてません。。。なんて方もブログの閲覧者もいるかもしれませんね。 倉吉から販売に来ていた石谷精華堂のお姉さんに、「昔は倉吉じ... 続きをみる

『上生菓子・稲狩月＆銀杏紅葉』旭川・壺屋総本店

やっぱり、上生菓子が好き というわけで、壺屋さんの上生です。 今月は稲狩月が新しい？？銀杏紅葉は先月も見た気がしたけど？初秋は以前アップ済みですね。 稲狩月を最初みたときは、鶯ちゃん！と思ってしまったけど、鶯ちゃんが出てくるにはまだ早いので、稲穂ですね。 じゃが芋餡というところが素敵！ 全部、稲狩月... 続きをみる

『黒豆ティラミス』帯広・柳月

三方六でお馴染み、柳月の十菓知収穫祭開催中、限定の『黒豆ティラミス』です。 柳月のケーキが買えるショップも近いのに、なぜか、ケーキ購入不可のデパ地下で買い物してしまうことが多い私です。 最寄駅にも店舗があるのに、大通のデパ地下で買い物しちゃうかも。 柳月も六花亭も、チープなのに美味しいという、私のよ... 続きをみる

『柿大福』苫小牧・三星

秋ですから、柿づいてます。 先日までは栗づいてましたが、このところ柿です。 苫小牧・三星といえば、やっぱり「よいとまけ」のイメージ。 ハスカップのイメージです。三星のハスカップゼリー、特に苫小牧市民還元用が好きです。 昨日アップした、上生菓子柿と本物の柿と柿大福を並べてみました。 幸せ～～～～って感... 続きをみる

『トーストセット＆ハスカップタルト』札幌 エル・ドール

秋を求めて車で走ってみました。 ケーキ食べたかったわけではないけれど、なんとなく懐かしくてエルドールへ。 今でこそ、自宅周辺には美味しいケーキ屋さんがたくさんあり、街も熟成し、それなりに便利な場所だけど、造成真っ盛りの頃に越してきたので、本当にガランと何にもない場所でした。 当時はエル・ドールでよく... 続きをみる

『上生菓子 柿＆ひな菊』小樽・花月堂

ボティアタック60のおかげで、昨夜は早々とPCの電源を入れたまま、爆睡。 すっきりとした目覚めです。 今朝のおめざは、上生菓子。 最近は、上生菓子をアップするブログも増えましたね。 私の影響？？？ 私はお菓子の中では、上生が一番好きです。 ケーキはショートケーキとチーズケーキは好きなんですが、それ以... 続きをみる

『ねじり大福 栗餡＆塩豆』七福札幌本店

久々に、ねじり大福を買いました。 私がお買い物へ行く時間が遅いため、いつもお店が閉まっているのでなかなか買えませんでした。 今日はイオンじゃなくて、デパ地下のお店で買いました。 栗餡が食べたくて、今日はラストワンをGETできました。 やっぱり、秋は栗でしょ！ というわけで、栗シリーズに目が行きます。... 続きをみる

『どら焼きヌーボーー』千歳・もりもと

どら焼きは本当はお菓子の中では、あまり好きじゃない方の部類。 生地のモソモソ感が苦手・・・。 食べ物の食感にコダワリがあります。 味も重要だけど、舌触りとか歯触りとか結構うるさい。 餡が好きですが、餡製品であっても何でも好きなわけじゃなく・・・舌に残る感があるものは超苦手。お菓子じゃないけど、トマト... 続きをみる

『一壷天＆栗きんとん』滋賀・叶匠壽庵

私の札幌一好きなデパート丸井今井に寄ったら、叶 匠壽庵の催事の茶店がありました。 お抹茶点ててるけど、茶道は習ったことはありません。 お茶の道具は釜から一式あるけれど、形見で譲り受けたものです。 裏でも表でもなく、少数派の公家の流れを汲む流派らしいですが。。。私は、お抹茶が好きなので自分流で点ててい... 続きをみる

期間限定『栗むし羊羹』六花亭

労働時間が長くなったため、休日が増えました。 通院とか銀行は便利ですけど、平日休日って意外とつまらないんです。 今日は、久々にお昼まで寝ていて、起きた時間に自分でびっくり！ 燃えないゴミの日だ！と慌てて、ゴミ出し、今頃、ティータイム。 練り羊羹はあんまり好きじゃないけど、蒸し羊羹は好き。 練り羊羹は... 続きをみる

米粉のミルクレープ『秋栗ショコラ』モンテール・北海道コクボ

久々に新製品というか、秋限定品を見つけました モンテールは基本的には美味しいけど、北海道コクボの記載がない場合は、ハズレが多いので、しっかりと確認しましたよ！ これ重要！セブンの栗どらと練乳あずきは、北海道コクボの記載があるのですが、東急ストアのどら焼きには北海道コクボの記載がない・・・。 同じよう... 続きをみる

『上生菓子 松茸＆紅葉』小樽・菓匠 新倉屋

小樽の上生菓子というと、やっぱり、花月堂かなと思うのですが、花月堂は札幌でも買えるので、札幌の新倉屋では買えない上生菓子を買いました。 新倉屋さんといえば、元祖「花園だんご」が有名ですが、上生菓子も美味しいです。 いろいろと綺麗な上生がたくさんあって、籠に入れていたら友人に、そんなに食べられないでし... 続きをみる

『栗きんつば』六花亭

六花亭の今月のお菓子、栗きんつばです。 きんつばに栗が入っています。（当たり前ですね） きんつばといえば、浅草満願堂？？だっけ？以前は三越に入ってたんですが・・・。 焼きたてのきんつばが好きですが、六花亭は焼きたてとはいきませんが、かなり美味しい 4個入りもあるのですが、一個売りしてくれる六花亭が好... 続きをみる

『苺ショート＆かぼちゃプリン』パティスリーマザーリーフ

東京新宿区、夏目坂を歩いていて見つけたケーキ屋さんです。 マザーリーフ？モス？と思いながらも、入ってみたら素敵なお店でした。 美味しそうなケーキがたくさん。 東京ってなんでも高いイメージがあったのですが、早稲田界隈は、どのお店も良心的なお値段。 弟は自炊しません！宣言をしているため、部屋にほとんど何... 続きをみる

『お豆腐レアチーズ』 arles

東京へ行っていながら、お土産を千歳空港で買うという私。。。 アルルのお豆腐チーズケーキは以前もご紹介してますが、今回、ハーフサイズが出ていました。 そして味も、こちらの胡麻とゆず？だったかな？？2種類出ました。 甘い物が好きといっても、一人で食べられる量は限界がありますからハーフサイズでちょうどいい... 続きをみる

『ポテトチップスチョコレート』ROYCE’

ロイズのポテトチップスチョコレートです。 私の中でロイズ製品としては評価は低い、ポテトチップスチョコレートですが・・・。 飲兵衛な妹の、北海道土産のオーダーです。 しょっぱい（塩気の多い）味が、飲兵衛な妹にはヒットなのか・・・。 妹は餡よりチョコ派なので、いつもチョコなのですが。。。 もっと美味しい... 続きをみる

『白あずきあん＆豆乳くりーむ』サザエ

またしても、おはぎです。 おはぎといえば、通年、全国展開している、北海道のサザエ。 お弁当を買うつもりがついつい、横のおはぎに目が行くことも多い・・・。 おはぎの中に白っぽいものを発見。 あれ、新種の大福？とよーくみると、立派に白餡のおはぎ これは買わねば！ おはぎの断面図です。ごまのように見えるの... 続きをみる

『マンゴーの玉子＆カフェシュー』旭川・梅屋

梅屋といえば、私の中では、イコールカフェシュー。 カフェシューが最近、クリームの含有が少ないと、何度かブログでぼやいたせいか？？？今日買ったカフェシューのクリームは久々にたっぷり そうそう、梅屋のカフェシューは、噛り付いたときにクリームがあふれ出るほど、ツユダクならぬクリームだくじゃないとね フォー... 続きをみる

『オレンジパウンドケーキ』札幌・モニク

森彦で珈琲を飲んでいたら、森彦の近くに「モニク」という美味しいケーキ屋さんがあるのは知ってますよね？とメール。 モニク？？？初めて聞く名前です。 美味しいケーキと聞けば、いてもたってもいられません。（珈琲は飲んでられるw） 森彦を出たあと、教えていただいた住所を頼りに、探してみました。 あった！と思... 続きをみる

『みたらし団子』和菓子處 まるや

お彼岸ということもあり、先日食べたおはぎの味が忘れられず、行って来ました。 『和菓子處 まるや』。こし餡の味が上品で、かなり気に入りました。 お店へ入ったら、おはぎがない！残念！と思ったら、30分後に少し出せるよというので、おはぎを予約 まるやさんを教えてくれた方が、みたらし団子もおすすめですとのこ... 続きをみる

『栗おはぎ＆おはぎ』一久大福堂

お彼岸です。やっぱり、おはぎですね。 生まれて初めて母のお手伝いで、こしあんを手作りしたとき、私はせっかく絞った餡を捨ててしまうところでした。。。 搾り出した小豆の殻が餡だと思ったから。。。 父はこし餡派なので、実家は絶対、お汁粉もおはぎもこし餡。 私は、田舎汁粉の方が好きだけど、おはぎはどっちも好... 続きをみる

『丸井今井限定 和栗のモンブラン』旭川・梅屋

今朝はなんだか疲れて、いつもの時間に起きられなかったので、お弁当は作りませんでした。 私の定番、セブンイレブンのおでんのお昼でした。 A型らしい性格が出る、ワンパターンのメニュー。 A型には見えないらしいですが、本当の私を知る人は、絶対Å型だね！と言いますが、表面的な私しか知らない人はO型と思う人が... 続きをみる

『上生菓子』六花亭

六花亭の三越店限定だと思ったんですが・・・毎度のことながら、私ってあんまりきちんと情報を確認するタイプじゃないし、思い込みで勝手に解釈することも多いので、間違っている可能性大ですけれど、上生菓子は期間限定というのは間違いないと思われます。 正直に言います。六花亭の上生菓子は、それほどおすすめではあり... 続きをみる

『和菓子いろいろ 』和菓子處 まるや

今日は朝から外出していたので、やっと、のんびりとティータイム。 もうハイティーの時間も過ぎてるじゃん。。。夕食の時間だよ。。。と、突っ込まないでくださいまし。 お菓子好きにはお茶の時間は、決まってません。 食べたいときがお茶の時間。 私実はヒカリモノに弱い。 夜景とか、金箔を使ったお菓子などもうそれ... 続きをみる

『おはぎ』和菓子處 まるや

今日は、嬉しいプレゼントをいただきました。 餡が大好きなのですが、焼きたてのドラ焼きはいかがですか？と、届けていただけました。 どら焼きだけでなく、こーんなおはぎも おはぎも大好き！ ぼったりとした大きなおはぎにまずびっくり！ そして、食べたときのこし餡の上品さに、さらにびっくり！ 今日は、金沢旅行... 続きをみる

『はち蜜入りどらやき』帯広・柳月

今朝のおめざは、粗品でいただいた「どら焼き」 デパートって、一定額以上お買い物すると粗品をいただけることが多い。 先日、カテプリでお買い物したときいただいた、柳月のどら焼き。 賞味期限が今日までやん。。。 早朝から、どら焼きもキツイので、飛行機の中で食べようっと♪ 空弁が浸透してからずいぶんになりま... 続きをみる

『ティラミス』旭川・梅屋

今日からまた旅に出ます。 準備をしていたら、こんな時間になりました。 昨夜食べたお菓子です。 シュークリームの梅屋のティラミス。 私は梅屋のカフェシューが大好きで大好きで、梅屋が丸井さんに入った当時はほとんど毎日のように通いました。 店頭に私が行くと、店員さんがカフェシューを取り出そうとするくらい、... 続きをみる

『さつまいも餡大福』 もち処 一久大福堂

私ってやっぱり、和菓子派なんだなぁと思います。 甘いものが食べたい！そう思って足が向くのは和菓子屋さんばかり。 本日は、一久大福堂。 大福って美味しいけど、見た目がおしゃれじゃないのが悲しい。。。 ほうじ茶の方が似合うと思うけど、あえて煎茶。 持ってくる途中に崩れたわけではなく、元々が丸くなかったん... 続きをみる

『チョコモンブラン＆ティラミス』札幌・ろまん亭

今日は、雨が降っていなければ小樽までドライブしようと思ったのですが、スープカレーとケーキを食べに行くことに。 札幌は海が遠い・・・。 スープカレーを食べたあと、久々に懐かしいカフェでお茶したかったので、何年ぶりだろう・・・西岡に住んでいた頃はよく通った「ろまん亭」 今は西武百貨店でも購入可能なのです... 続きをみる

『上生菓子4点』旭川・壺屋総本店

ケーキと和菓子、やっぱり和菓子の方が好きなのかも。 お菓子ばかり食べて、かなり脂肪を蓄えていると誤解されがちですが、お菓子以外の食生活はかなりヘルシー。 お酒は飲まない、煙草は吸わない、脂肪分の多い食事は摂らない、塩分も摂らない。。。健康診断はいつも褒めていただきます。 鉄欠乏性貧血、毎回これだけは... 続きをみる

『涼風＆朝顔＆滝しぶき』札幌・菓か舎

久々に、一目ぼれした上生菓子です。 うちわの型の『涼風』。キュートだし涼しそう 即決、3点お買い上げ このところ、上生菓子のキュートなものには出会っていなかっただけに、うちわの型は私のツボにハマリました。 ブルーも珍しい3つの中では一番のお気に入り。 朝顔も、他のお店は花ばかりなのに対して、ちょっと... 続きをみる

『白いプリン』六花亭

最近、北海道では白いプリンがブームらしく、いろんなお店で販売しています。 ほとんどのお店が1個300円台の値段。 六花亭120円、柳月で210円。 他は軒並み1個300円という値段。 プリンは確かに材料を厳選すれば、単価は高くなるお菓子です。 2個、3個買うなら、手間隙と材料を考えても、私は自分で作... 続きをみる

『十勝あずきワッフル』北海道コクボ

私が最近ハマっている、モンテールのお菓子を製造している、北海道コクボ。 その北海道コクボブランドで販売している、『十勝あずきワッフル』を買ってみました。 私、モンテールのワッフルは美味しいと思ってないんです。。。 よって、このワッフルは以前から見ていたのですが、買うのに勇気が必要でした。 北海道コク... 続きをみる

『柿あん団子』サザエ食品

勤務が終わって外へ出たら、すっかり真っ暗・・・。 秋だなぁ・・・と感じました。 サザエの「柿あん団子」が気になっていたので、買いました。 柿の形のお団子を串にさしていて、見た目にもキュート。 味も上品でなかなかでございました。 下手の羊羹部分がなんともいいですね 柿あん団子がもし、気に入らない味だっ... 続きをみる

『朝がお＆紫陽花』小樽・花月堂

札幌副都心、新さっぽろへ行ってきました。 お天気がよかったので、デジイチを連れてドライブしたかったのですが・・・。 今日は元々予定があったし、事件？もあった。。。 久々に花月堂の上生を買ってみました。 店員さんに、「白餡はこちらですよ・・・」と。。。顔覚えられてるのかも。 私は白餡派なので、必ず白餡... 続きをみる

『生チョコ ココナッツ』ROYCE’

本日のおめざは、生チョコです。 ロイズの今月のチョコレート、ココナッツ。 ホワイトチョコが好き 北海道が誇るロイズだかこそ、提供できるこのお値段でこの味。 本州で同じレベルの味は、倍以上になるのではないでしょうか。 本州で、美味しい！と食べ物で感動できることって本当に少ないんです。 美味しいものはも... 続きをみる

『早来チョコシュー』早来町・北海道コクボ

北海道コクボというブランドで、販売されている『早来チョコシュー』。 モンテール製品を製造している、北海道コクボが、自社名で展開しているシュークリームです。 私のお気に入りのシュークリーム。 これ、なかなか置いてるところないんです。 モンテール製品は、コープさっぽろ、ジャスコ、東急ストア、ローソンなど... 続きをみる