『支那の料理』のムラゴンブログ

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第318回北京・万明路(その4) ―谷崎潤一郎のたくらみ、美食のユートピア–

🔳万明路にあった中華料理店清湯燕菜 (写真は百度百科より、以下同) 昔、万明路には、小説家の魯迅が足を運び、画家の張大千が説書芸人の楊婉君と婚礼の宴を開いた中華料理店がありました。(以下登場人物の敬称は省略し、引用文は読み易さを考慮し編集しています) 名前は、新豊楼。 🔳谷崎潤一郎、新豊楼を訪... 続きをみる
胡同窯変北京·胡同窯変 2025/01/22 13:30
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