美しいものの効果-手作り・買い食い・食器編-
手作り 図らずも結構美しくできたものから。 ★巾着玉子 ★海老ブロ ★蓮根はさみ焼き ★菜の花のおひたし (「白ご飯」のサイトを見たら ゆで汁を使うとあり、 やってみたところ味もgood) ★秋じゃが煮転がし 私は、みりんを使わないので 照りが出しにくいけれど これはテカリが。 買い食い 400円程... 続きをみる
手作り 図らずも結構美しくできたものから。 ★巾着玉子 ★海老ブロ ★蓮根はさみ焼き ★菜の花のおひたし (「白ご飯」のサイトを見たら ゆで汁を使うとあり、 やってみたところ味もgood) ★秋じゃが煮転がし 私は、みりんを使わないので 照りが出しにくいけれど これはテカリが。 買い食い 400円程... 続きをみる
和食器が好きになり、何十年… きっかけは、年に時々贈答で頂いた『たち吉』のお皿からだったと思います。 まだ20代前半…あの頃、両親の所へ贈答品が届くと、母親は余り食器には興味ないようでどれでも使っていいよと言われ、好きだな~と思う食器を使ってました。 あたしが選ぶものは大体、たち吉の食器が多かったら... 続きをみる