また失敗のムラゴンブログ

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卵丼またうまくいきませんでした

奥薗先生の「半熟卵の照り焼き丼」に再挑戦しましたが、また失敗ですね。。。黄身が崩れてしまいました。昨日も今日も、卵をひっくり返す前に、です。 1分蒸し焼きにして蓋を開けたら、黄身がこぼれ出ていました。何でなの?って思います。今日は、卵を直接フライパンには割り入れず、お椀に割ってからフライパン... 続きをみる
- 卵丼
まはシングルシニアで料理下手 2022/11/02 21:18
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