イクラ作り その1
7匹中2匹がメス。 我が家で確保。 2匹分のハラコ。 けっこうありました。 熱めのお湯に入れて優しくモミモミ。 皮と卵に別れました！ 色んなやり方があるけれど、大した量じゃないから手でします。 全部終わったので塩をかけて、ドリップを出します。 ドリップ落とさないと、生臭くなります。 ここで休憩です。... 続きをみる
ソラミミ 猫と退職後生活 2020/10/05 11:30
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不思議ですね。
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「家庭菜園ティスト、子孫に美田を残す決意をする」～今年の畑の準備ができて考えたこと②
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