「コメだけ自給論」の落とし穴 コムギ自給率18%は見ないふり
上の図にあるコムギ、大豆の生産量と輸入量は近年の平均的なデータ。小麦は年によって、かなり輸入量の変動がある。 ++++++ 参院選では、ほとんどの政党がコメの生産増、食料自給率の向上を主張しているが、コメに次いで日本人が口にする穀物=コムギの80%を、輸入に頼っていることに知らぬ顔をするのはいかがな... 続きをみる
上の図にあるコムギ、大豆の生産量と輸入量は近年の平均的なデータ。小麦は年によって、かなり輸入量の変動がある。 ++++++ 参院選では、ほとんどの政党がコメの生産増、食料自給率の向上を主張しているが、コメに次いで日本人が口にする穀物=コムギの80%を、輸入に頼っていることに知らぬ顔をするのはいかがな... 続きをみる
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