東北といえば、やっぱ日本酒でしょ。
仕事帰りに東北展。お目当ては、当然日本酒(笑)。元お酒売場にいた同僚のおすすめで、両関酒造の緑のビンを購入した。正式名称はあるようなないような。両関とだけラベルに書いてある。あっ、精米歩合は59%ですよ、なんで?さん。 今回から試飲OKになったので、あれこれ試してたら、同じ食品催事の男性に見られてた... 続きをみる
仕事帰りに東北展。お目当ては、当然日本酒(笑)。元お酒売場にいた同僚のおすすめで、両関酒造の緑のビンを購入した。正式名称はあるようなないような。両関とだけラベルに書いてある。あっ、精米歩合は59%ですよ、なんで?さん。 今回から試飲OKになったので、あれこれ試してたら、同じ食品催事の男性に見られてた... 続きをみる
2020年8月訪問 8月13日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) 夜のサクッとひとり飲み。 日本酒気分だったので、芥川商店街にある日本酒バーに。なんとなくですが、コチラで出される日本酒は、お料理なしでも美味しく飲みやすいような気がします。気のせいかな? ◆つきだし 金目鯛?とインドマ... 続きをみる
天明|さらさら純米(生)、槽しぼり純米大吟醸などを紹介
木下酒造(玉川)|アイスブレーカーやクセが強い熟成、しぼりたてなど
【愛媛グルメ】愛媛の老舗酒蔵・梅錦山川「つうの酒」レビュー|食中酒にも主役にもなれる吟醸酒【梅錦】
天美|白天(純米吟醸)と桃天(純米吟醸うすにごり生原酒)などを紹介
宮坂醸造|伝統を感じる「真澄」、近代的な味わいの「MIYASAKA」を紹介
喜多の華酒造場|星自慢(特別純米無濾過原酒)とろっつと濃厚で旨い
加茂錦(荷札酒)|槽場汲み、無濾過生、黄水仙など、多数紹介
日本酒ナビゲーター認定講座
日本酒を嗜む日
尾瀬の雪どけ
川口納豆ってどんな酒だ?
両関酒造の日本酒|花邑(はなむら)や翠玉、裏翠玉、やっぱり美味しい
【無料漫画】宅飲み・ほろ酔い・スクレ 第1話「幼馴染のたまもちゃん」
三都純米飲み比べ|神戸・大阪・京都の純米酒呑み比べセット
福島の13蔵飲み比べ