介護とメンタルのムラゴンブログ

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ずぼら～なクッキング83

半年振りに妹と母宅で会う約束をしたので、お・も・て・な・し(？)のおかず作り。かさ増しチキンナゲット(*´ﾉ∀`*) 今回は厚揚げがかさ増しの材料。塩コショウ、鶏ガラスープの素、片栗粉(50g)、鶏胸肉ミンチ、厚揚げ、をビニール袋に入れて良く揉み混ぜる。大豆の香り消しに、みじん切りにした生... 続きをみる
Sasami 個人的備忘録(仮) 2026/02/21 12:46
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