体を労るのムラゴンブログ

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夏はカレー！

暑いですね！今日は、すごく蒸し暑い。こんな日は、カレーにしました。最初に、玉ねぎの薄切りを薄茶色になるくらいいためて、ニンニクのみじん切りも加えておきます。豚挽き肉、野菜、畑で採れた、茄子、じゃがいもを入れて煮込みました。あまり辛さが強いのは苦手なので、マイルドなカレーに、カレー粉を好みの... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2023/08/13 17:25
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