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富津市のムラゴンブログ

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初めての竹岡式ラーメン：駒込のラーメン世良

千葉県富津市に竹岡という地域があります。その竹岡地区の名物が竹岡式ラーメンです。特徴としては、チャーシューを煮込んだ醤油だれに麺のゆで汁を加えたシンプルなスープ、薬味に刻んだ玉ねぎが使われています。竹岡にある梅乃家、鈴屋が発祥の地とされていますが、内房線竹岡駅から徒歩でアクセスするには遠く、不便... 続きをみる
百代の過客あちこち旅日記 2025/10/04 05:11
# 富津市
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