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リクエストされたので、作ってみました。 肩ロースで作りましたが、筋切りって、 よくわからなくていつも適当にやってます😅 味付けはこれまたいつもの感じ。 お味噌、お酒、みりん、お醤油、お砂糖。 生姜たくさんと🧄で。 ごま油も少し入れてみました。 これ、簡単で美味しくできますね。 調味料の量も適当で... 続きをみる
料理研究家 本田明子さんのムラゴンブログ
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2024/05/16罪悪感(^_^;)
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