東洋亭のムラゴンブログ

カニかまチップス

「ひとりご飯も楽じゃない」

【メンチカツ】2025.7.1

鰯と変わりパン粉の絶妙な組み合わせ：マイワシのオーブン焼き

シャクシャクとした食感のアスパラと柔らかな食感の牛肉の組み合わせ：牛肉とグリーンアスパラガスのオイスターソース炒め

イギリスで最近流行しているスモーキーな風味のある牡蠣の生食のレシピと食文化

春キャベツとアンチョビのスパゲッティ: 美味しさと食材の魅力の融合

香ばしい醤油の香りがたまらない！鶏もも肉のチャーシュー風味

鮮烈で幻想的な香りと味わいの共演：大根と鶏手羽先の煮込み

【とんかつ】2025.6.30

「賞味期限を追いかける」

料理したもの：洋梨のタルト

ジューシーなハマグリと穏やかな香りと甘味のあるワケギのマリアージュ：ハマグリとワケギのスパゲッティ

モロッコの風を感じることのできる一品：鶏肉のモロッコ風バターライス添え

トマトと卵の美味しさのマリアージュ！　西紅柿炒鶏蛋（トマトと卵の炒め物）