梅漬け作業のムラゴンブログ

梅にシソの葉をのせての作業

お立ち寄り頂きありがとうございます 6月4日(水) この辺りの今朝の最低気温は15℃ 最高気温は28℃とのことで 雲が多いですが晴れ？ 昨日は適当梅漬けの続きをして 梅にあら塩を加えて漬けて 水が上がって来たので 紫蘇の葉を洗って塩でもみ 灰汁をとって 梅の上に乗せました 今回は 梅2kgに シソの... 続きをみる