牡蠣アレルギーのムラゴンブログ

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カキフライもどき

きゅぴパラ子さんが、海苔の佃煮とお豆腐でカキフライもどきができるというヒントをくださったので、さっそく作ってみたよ！材料は、豆腐、海苔の佃煮、あおさ、海苔、小麦粉、パン粉、卵。青海苔って書いてあったけど、家にあおさがあったので使用。よく水切りした豆腐と、海苔の佃煮、あおさを混ぜる。海苔で具を... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2017/09/23 18:40
牡蠣

私は牡蠣が大好物だ。二十歳前後の頃だったろうか、法事で親戚一同の食事会があった。お膳の上に鎮座するプリップリの生牡蠣に狂喜乱舞。自分の分は早々に食し、残っているのもいただいて大満足の食事会だった。その夜。来ました………腹痛嘔吐下痢。トイレで夜を明かす地獄。牡蠣なの？！牡蠣のせいなの？... 続きをみる
ぷちこ誰かのために頑張ること 2017/09/22 13:22
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