甘じょっぱ酸っぱさのムラゴンブログ

このタグの読者になる 0

11/12日記メインは「なすとしめじ、豚肉の甘酢煮」

なすとしめじ、豚肉の甘酢煮。豚肩ロース塊肉を1cm厚さに切り、しょうゆ、酒にからめる。豚肉に片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンに豚肉を並べ入れこしょうをふる。こんがり焼色を両面につけたら取り出す。なすを5分焼き、しめじを加えてさっと焼き、豚肉を戻し入れる。たれ（水、酢、しょうゆ、... 続きをみる
- 日記
- 料理
- 日常
- 食事
- 豚肩ロース塊
- ナス
- しめじ
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/11/13 02:11
# 資産運用
# 大阪の高校