【ゆるり雑記】調理時間15分‼️S&B赤缶で夏野菜カレー
暑い夏になると、たまにピリッと辛いものを食べたくなります。 昨日はフライパンを使ってカレーを作りました。 フライパンは底が広くて熱伝導率が良いので、水分が早く飛び、食材にもあっという間に火が通って、さっと仕上げることができます。 食材は、火が通りやすいミンチ肉と、夏野菜を中心に準備しました。 ナス、... 続きをみる
暑い夏になると、たまにピリッと辛いものを食べたくなります。 昨日はフライパンを使ってカレーを作りました。 フライパンは底が広くて熱伝導率が良いので、水分が早く飛び、食材にもあっという間に火が通って、さっと仕上げることができます。 食材は、火が通りやすいミンチ肉と、夏野菜を中心に準備しました。 ナス、... 続きをみる
十割そばのゆで麺を、スーパーで見つけました。 もう、それだけでちょっとハッピーになってしまいました。 私、体質的に普通のそばが食べられないので…😢 十割そばを見つけると、本当に嬉しくなるんです。 今日はもう、感動レベルでした。 固めんから湯がくと、 どうしても硬さや味が今ひとつ…。だから、これはラ... 続きをみる
TVのスリコ紹介番組で見つけて即購入 大手通販サイトの調理器も持っているが 大きさと洗いやすさに一目惚れ 大手通販サイトの物は 底部に穴があり 洗う時 中に入った水や洗剤は ちゃんと乾くのか 気になり 裏に水がかからない様洗っていた レンジで美味しく ふっくらと 焦げ目をつけて 魚を焼ける機能は素晴... 続きをみる
第1章 総論:2025年5月におけるきのこ価格の全体傾向 2025年5月のきのこ類は、しめじとえのきだけの両方で全国的な価格上昇が確認された。しめじは1kgあたり844.6円と前年比約9.8%の増加、えのきだけは1kgあたり618円で前年比6.5%の増加である。背景には、原料や物流費の高騰、気候変動... 続きをみる
TVやWEBで流行りのせいろ蒸しに挑戦してみた まず 蒸し器 ネット通販やらメルカリやら いろいろ見たが 決めきれず 外出時に 無印良品へ行ってみた さすが品揃えも良く 購入者か検討中か7、8人いらした 一人用の18cm位の2段と思っていたが 23cmの1段にした 小さいのは 料理をのせた見た目はい... 続きをみる
なすとしめじ、豚肉の甘酢煮。 豚肩ロース塊肉を1cm厚さに切り、 しょうゆ、酒にからめる。 豚肉に片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンに豚肉を並べ入れこしょうをふる。 こんがり焼色を両面につけたら取り出す。 なすを5分焼き、 しめじを加えてさっと焼き、 豚肉を戻し入れる。 たれ(水、酢、しょうゆ、... 続きをみる
おはようございます。 今日は1時間半かけて 歯のクリーニングドックサロンへ🦷 歯のクリーニングは2匹で1時間かかるので その間いつも回るアミーゴと東京インテリアへ。 アミーゴでご褒美おもちゃを買います。 ぶごぶごと変な音が鳴るキリン♪ 葉がカサカサと鳴りぴーぴー鳴る野菜♬ どっちも奪い合いして遊ん... 続きをみる
娘からお下がり、辻村深月 作品 短編集で 特にゾゾっとしたのが 「ママ、はは」でした。 子育ての正解は 子どもが大人になってから、親の子育てを肯定できるかどうか 子どもに対してあまりに支配的だと、それがどんなに正しくても感謝するのが難しくなる これを読んだ時、鳥肌が立ちました。私の親が、まさにこれに... 続きをみる
こんにちは お弁当です ほうれん草と豚肉もあうよね 色もよき 貧乏単身男性のお弁当 32日目 - 凡人の刃ブログ 今回のお弁当は 今まででもトップクラスに楽ですね なぜか 毎回米炊いて そこに乗せるおかずって感じですが 今回は米を炊くだけです 別に白米だけとかじゃないっすけどね さすがに大丈夫なのか... 続きをみる
鶏肉としめじのコーンクリーム煮は、5/9「3分クッキング」から。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、鶏肉としめじのコーンクリーム煮、かぼちゃの煮物、キムチ豆腐、わかめかぶ、大根のぬか漬け。 鶏肉としめじのコーンクリーム煮の材料一式。 鶏もも肉、しめじ、チンゲン菜、アスパラガス、たまねぎ、コーンクリー... 続きをみる
きのこと豚肉のうま煮。 今日のメニューは、 ご飯、きのこと豚肉のうま煮、ぶりのあら汁、マヨブロッコリー、キムチ納豆、じゃがいものぬか漬け。 材料一式 豚バラ肉薄切り、しめじ、えのき、なめこ、赤唐辛子、生姜。 赤唐辛子、生姜を中火で炒め、香りと辛味を出す。 えのきは半分に切り、 しめじは小房に分け、 ... 続きをみる
仕事から帰宅。 今日はきのこを 豚こまで巻いて フライパンで焼いてみた! それとちくわのマヨ焼き 1人前の塩焼きそば。 今日もモヤシナムル。 いただきます! ツマミのカシュナッツ! お疲れ様! お土産ありがとう! これ好き!
午前中にダイソーで滑り止めを買ってきた。 染井吉野桜がそろそろ開花しそうです。 リビングのフロアマットをい草マットへ交換したり、棚を整理したり、頑張って掃除をしたよ。 今日は メルトで しめじのオリーブオイル煮と豚の黒酢煮。 昨日の残りの越塚ハムの晩酌セット ゆっくり 午後からダラダラ飲みます。 こ... 続きをみる
しめじのみじん切り?!
ズッキーニとぶなしめじのベーコンチーズ炒め
カレー炊き込みご飯&豚しゃぶの和風サラダ
ホタテときのこの炊き込みご飯&さけのシンプルソテー
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ&チキンソテー
なすと豚バラのみそ炒め&イカときゅうりの酢の物
藤子はガイアの夢をみるのか
豚薄切り肉のチーズかつ&きのこのみぞれあえ
白身魚のムニエル&マカロニサラダ
たっぷりきのこで!不足しがちなビタミンDがとれる
「トリプルチーズアグリーバーガー」(BURGER KING)昼寝から起きてこないので夕方一人注文したら。
えびとしめじのマカロニのグラタン&生ハムサラダ
二つの嬉しい再会
サーモンとほうれん草のグラタン&ポトフ風スープ
豚ロースとんカツ用肉のしょうが焼き&じゃがいものきんぴら
仕事から帰宅。 ワインビネガー入りのコールスローサラダ。 シシャモを焼いた! 半額だったんだよ! それと、しめじをお肉で巻いて、ホットプレートで焼いたり、にんにくいっぱいのアンチョビキャベツ。 いただきます! 明日はオンラインなんだよ。
今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、ウインナーと卵のボスカイオーラ、豚肉と豆腐の卵とじ(昨日の残りに、スープ、豚肉、豆腐を加え、新たにゴボウを加えた)、大根とにんじんのマリネ。 メインのソーセージと卵のボスカイオーラは、4/23おしゃべりクッキングから。 ボスカイオーラは、イタリア料理名で... 続きをみる
きのこはどれも大好きな魔法の筆です 冷蔵庫には数種類のきのこを常に冷凍で保存しています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
暑中お見舞い申し上げます。 昨日外から帰ったら、2階は37度ありました。 糖尿病の3大合併症のしめじのじを考えてみました。 腎臓病(糖尿病性腎症)です。 腎臓のところを広い読みしてたら、毎日たくさん仕事してくれてるんですねえ。 慢性腎臓病 | 病気について | 国立循環器病研究センター 循環器病情報... 続きをみる
牛もも肉のグリルに合う副菜は?セビーチェと鴨サラダの献立
タンパク質もしっかり摂れる、ツナとレタスとかいわれ大根のサラダ
木綿豆腐のそぼろオムレツ
トマトとささみのサラダ、蒸し暑い日にはよーく冷やして!
完熟トマトととろけるチーズで、簡単温野菜♪
作ってみたかった詰めないピーマンの肉詰め!
【1人前約280円】残り物で節約お家ランチ|鶏そぼろキンパとキャベツの簡単レシピ
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お盆が終わりました
今夜の晩酌 寿司で一杯
今夜のおやつ!グリコ『糖質オフ クラッツ チキンの黒胡椒仕立て』を食べてみた!
今夜の晩酌 赤ウィンナーで一杯
今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯
今夜の晩酌 焼き鳥とたこ焼きで一杯
【カルディ】ホッカ キムチビーバーをレビュー|期間限定!開封瞬間の本格キムチ香が食欲をそそる
今夜の晩酌 お好み焼きで一杯
夏の盛りのあれこれ 2026
今夜の晩酌 ししゃもと烏賊のネギ塩炒めで一杯
旬のものたっぷりの晩酌
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