自分甘やかしのムラゴンブログ

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25/7/30日記メインは「鶏もも肉のトマト煮」

友人と家呑み。それに備えて料理を用意。その中の1品が鶏もも肉のトマト煮。鶏もも肉は塩コショウを揉み込んで、小麦粉をまぶす。たまねぎは粗みじん切り、ニンニクはつぶす。オリーブオイルをしいて、ニンニクを弱火にかけ、香りが立ったら鶏もも肉を入れ、両面に焼色がついたら取り出す。たまねぎをしんな... 続きをみる
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2025/08/04 11:39
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