バジルのムラゴンブログ

夕食はミートソースのペンネ、ボローニャ風

昼前からほぼ一日中霧雨が降り続いた 散歩＆EARTHINGを済ませた後だったので良かった～ 家庭菜園で育ててもらったハーブ、レモングラスを収穫して干してもらったので 今日はハーブティ用にカット その前に今日の夕食はお気に入りのミートソースのペンネ、ボローニャ風 今日は200㌘のお肉を予め玄米塩麹で下... 続きをみる

9/10日記 メインは「なすミンチのキーマカレー」 9/5阿武隈ライン下りに乗船

なすミンチのキーマカレー。 主な材料。 プランターのバジルと大葉もたっぷり使う。 たまねぎを炒める。 水気がほぼ無くなって焼色がつくまで。 ああ、たまねぎの甘やかで香ばしさをほのかに含んだ良き香りでワクワク😍 にんにく、生姜をいれて更に香ばしさをました香りにワクワクが止まらない❗ 塩少々とひき肉を... 続きをみる

8/25日記 メインは「チャーハン、納豆チャーハン」8/23映画「サユリ」封切り初日初回を観た。

【標準】チャーハン+納豆チャーハン。 私の標準【チャーハン】レシピ ご飯1合 卵1個 油 サラダ油大さじ1+ネギ5cm ラード3cm 鶏がらスープ顆粒大さじ1/2 酒大さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 塩小さじ1/3 すりごま小さじ1 こしょうタップリ 長ネギ1本―5cm ネギの香りが引き立つまで弱... 続きをみる

高校野球に釘付け！ 夕食はパスタ

朝からくもりで湿度が高い 洗濯物は即乾くけど昆虫たちも暑いんじゃなかろうか 蝉とかカナブンとかクマバチとかが よくベランダに来て網戸に止まって休憩してる トンボも時々来てくれる ハエも... 今日はコガネムシが私のTシャツにとまって休んでた 高校野球は準々決勝4試が行われて 10時から40分程度買い... 続きをみる

夕食は昨日と同じパスタ

朝から湿っぽい空気で曇り 何時降るか待ってたら晴れた そして夕方から空模様があやしくなって 19時過ぎには西の空には雷鳴と友に雷の光線が！ ニュースで埼玉方面の豪雨を放送していた 降水量が短時間で100㍉ 被害が最小限になるよう祈念 午前中は念願の掃除機が佐川さんの配達で到着 さっそく組み立てて3時... 続きをみる

バジルを育てよう

お気に入りのイタリアンに家族で行ったときのこと。 「家にもバジルがあればいいね」 の息子2のひと言で買って帰ったイタリアンバジル。 葉っぱは冷製パスタにさっさと使って、さて茎の部分。 大事に水に差して待つこと10日。 根っこが出てきたので小さな鉢に植えました。 ちょっとあればいいながこんな形で途中経... 続きをみる

家庭菜園のトマトたちでトマトソースを作る

何かと雑用でみっちりだった昨日 主人が大量のトマト約4キロ弱を収穫して トマトソース作りに着手 食事の支度時間とかち合わなければどうぞ！ということで 午後はトマトソース作り 種から育てた家庭菜園の収穫トマトで 自家製トマトソースを作ってもらった 自家製ニンニク、玉葱等拘りの食材と調味料を使って仕上が... 続きをみる

ナス収穫☘️

先日の曲がりなす🍆 大きくなったので収穫☘️ とはいえ長なすだけれど1本( ⌯᷄ ·̫ ⌯᷅ก ) 一緒にバジルを収穫🌿‬ ナス🍆とバジル🌿‬の鶏ピラフになりました😊

近場ツーリング…カプレーゼ

ベランダにあるバジルがふさふさなので、 カプレーゼにしました🎵 バジルの香りたまらなく好き✨ これにオリーブオイルと粗挽き塩胡椒をかけて、いただきました たくさん収穫したので、後はドライにして冷凍保管します 大葉も育ち過ぎて、葉が固くなりはじめてる💦 早々に収穫するつもりですが、茎がかなり固い?... 続きをみる

はじめての農園ライフ23

6月22日 土曜日☀ 昨日の梅雨入り宣言☔☔☔の翌日、めちゃ快晴です。 畑に行き収穫だけしてきました。 バジルでバジルソースを作ってみようと思っています。 私は畑と呼びますが、菜園っていう言い方の方がオシャレな感じがします✨✨✨ 農園ライフって言ってるけど、農園ってもっともっとひろ～い農地を耕してお... 続きをみる

間引きって大切‎|•'-'•)وﾅｲｽ！

ちょっと狭めだけど株間10cm弱にしたら葉が毎日大きくなってる*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ﾜﾝﾀﾞﾎｫｫｫｫｲ あと10日くらいしたら摘心出来るくらいになるかな🎶 安く買ったオクラの苗なかなか大きくならないので一本立ちにしてみたけど、！ 動画だと3本くらい寄せ植えにしてる人もいたけど、、定植が遅め... 続きをみる

上手く行きました！

間引きするはずのバジル、、離して植え直したら無事行けた模様♡ 一日で断然違いの大きさに٩(〃._.〃)ว さすがに植えるスペース足りないから真ん中のは今日間引きしないとなぁ 今日は朝からバタバタ 仕事もバタバタ、、、今ようやく帰り道なのでお世話は、娘の晩ご飯が終わったあとライト片手に頑張りますﾁ──... 続きをみる

大人しく間引いたらいいのに( ˶°⌓°˶)

勿体ない精神でどの子も同じ見えて間引気出来ずw あかんかったら来年の勉強になるよねーってことで強いバジルの弱点の根を傷付けないよう一応気をつけて広めに取ってたはずの畝間？に間引くはずのバジルをうめ(*´༥`*)うめ 根付くかな？ 二兎を追うものは的なことにならないと 信じて///'_'/// では、... 続きをみる

ミスマッチ

息子のために買った「こんにゃくパスタ」 体重が増えた息子の体を案じて買ったローカロリー食品です。 ところが、先日、一ヶ月ぶりに会った時は、なんと痩せていて(笑) それに息子は、こんにゃくは好きじゃないと。 箱買いしたのに無用の長物になってしまいました。 それで、私がせっせと消化することになったのです... 続きをみる

朝からバジルの収穫ちょき✂️ちょき✂️

葉が混みあっていたので風通しをよくしよう(๑•̀ㅂ•́)و✧ ってことで朝からバジルさんちょき✂️ちょき✂️して参りました✨ とはいっても、朝は厚揚げに葉ねぎと大葉を散らして食べようとしてるし、昼は冷やし中華の予定(賞味期限問題で、メニュー変更はききません、、（笑）) なのでガラス保存容器の出番です... 続きをみる

間引きは後で笑

雨がいつ降るか分からない(梅雨)ので、タイミング逃して大きくなりすぎるよりは、、、ということで強制植え替え💦 根鉢、、根が短かったから努力はしたけど少しくずれたかも？ すくすく育つと信じてるよ🥺

はじめての農園ライフ8

5月4日（土） 今日は、8時に畑に行き、苗を植えて来ました。誰もいなくてlucky✨ みなさんの畑、様々。 こんもりしているところ。ヤケにプロっぽいところ、まだ何も植わっていないところ。これこそが市民農園！！ って1年目が言うなって感じですが、実感しています。 一応、挨拶など交わします。 社交辞令的... 続きをみる

Green Is Good...🌳緑ってやっぱりいいなぁ...

前回、庭師さんになりたかったと書きましたが、私は木や花をみたり触ったりするのが大好きです。今朝、裏庭で少し時間を過ごしましたが、現在はこんな感じ。ずっと木の枝を切っていないので、伸び放題。雑草もです。1ヶ月に1～2回は手入れするようにしていますが、今月はまだしていません。そろそろ時期かな...痛かっ... 続きをみる

憂鬱な日の独り言😮‍💨

SNSやニュースから色んな情報が入ってきて 見始めると、自然と自分と比較してしまう😮‍💨 そして頭と心が疲弊するという、いつもの流れ😨 寒くて引きこもりがちになっているから余計に笑 ここ最近は全ての媒体をシャットアウトして 好きなお菓子を食べながらアニメ鑑賞🧐 牛乳にカルディーの杏仁豆腐を入... 続きをみる

かぼちゃと豚ひき肉炒め かぼちゃをスライスして炒める手法でバジルの葉を加えます。

材料： 豚のひき肉 かぼちゃのスライス 唐辛子、みじん切り みじん切りニンニク/バジル オイスターソース/醤油、砂糖 油・水 透明な石灰水 方法： かぼちゃを石灰水に少なくとも30分間浸します。 きれいな水でよく洗い流してください。 水を切るために脇に置きます。 ニンニクを香りが出るまで炒めます。 ... 続きをみる

オレンジ色のハゼをバジルの葉と一緒に煮、酸っぱいご飯と香りのよいハーブを添えた料理

オレンジハゼをバジルの葉と一緒に煮る ハゼのオレンジとバジルの葉の煮物。 こちらは別メニューです。 作ってみるととても美味しいです。 お湯で割って飲むととても健康に良いです。 このハゼの身は白くてとてもふわふわしていてとても美味しいです。 昔はドラマ「メープラブ」の影響でハゼを食べなかった。 看護師... 続きをみる

10/2 バジル作業と産直のハシゴ

夕ごはん エビのフリッター イカ大根 キュウリのゆず風味 トマトのバジルソース こんにゃくのピリ辛炒め りんごのコンポート ノンフライヤーを使ったエビは、やっぱり色づきはイマイチだけど、外はカリッとしておいしかった 今朝のお弁当🍱 キムチ春巻、卵焼き、里芋味噌煮、ズッキーニとナスとハムの重ね焼き、... 続きをみる

バジルの挿し木

今年5月から、家庭菜園を始めました。その時は、バジルのことを 知りませんでした。 当時、バジルはどのような実がなるのか？と思っていました。(^^;) 何故、バジルをハウスの中に置いてあったのかと言うと、多分、ミ ニトマトを育てたい場合、バジルと一緒に植えるとバジルが虫除けに なって、生長を促進するら... 続きをみる

無駄にはしない✨ 50.8キロ◯

実は 数日前から 計画的に 冷蔵庫内の食品を 食べ尽くし🈳にする為 出来るだけ 買い物🛒に 行かない様 にしてます❗私 きゅぴパラ子 買い貯め癖 が 有るので 通常 冷蔵庫内は満杯 ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ状態💦この際 掃除＆整理整頓 だ〜✨ 本日の体重…50.8キロ (朝食) シークワーサー白湯 叉焼丼... 続きをみる

フレッシュバジルオイルは夏の定番作り置き

ゴーヤも茗荷も不作な今年、でもバジルだけは いつもの年と変わらず元気に育ってます。 いろんな料理にトッピングして使っているけど、 かなり収穫できるので使いきれません。 どんどん葉を広げるバジルを少しでも多く消費 したくて毎年バジルのオイル漬けを作ってます。 バジルを刻んで、オリーブオイルに漬けるだけ... 続きをみる

13年前の広島

広島、原爆投下の日ですね。 2010年の8月6日（金）、家族で広島にいました。 娘Aが中学生、娘Bは小学生でした。 前日に広島入りし、6日の朝は5時起きして平和祈念式へ向かいました。 今、考えると寝坊助の娘Bがよく起きられたと思います(;´∀｀) （よく起こすことができたな、か？？） 6時30分から... 続きをみる

ランチと今日の庭 7月30日

魚フライのお魚はなんですか？ ・・ いとより ・・ 毎度おなじみのお食事会 お店が改装されて 景色を見ながら・・・ 夏の海 プリンスメロン けっこう 糖度があって美味しい！！ 昨年食べたプリンスメロンの種から 育てました。 春に購入したミニトマトの脇芽を挿し木 現在 2段 秋の為に 脇芽を挿し木した... 続きをみる

ペットボトル式水耕栽培やっと完成です。

バジルと言えば、一般的に「スイートバジル」と呼ばれる ハーブだそうです。 「バジル」はギリシャ語で王様の意味するものです。まさに 「ハーブ界」の王様と書かれていました。 甘い香りが特徴的で、イタリア料理に欠かせないものと言わ れ、トマトとの相性がよく、ピザやパスタやスープに向いてい るみたいです。 ... 続きをみる

ハーブ類、葉物類の植え付け、スイカの整枝など

今日は、ハーブ類と葉物類の植え付け、スイカ畑の整備、通路のカナムグラの抜き取り・草刈などの作業をしました。 ブログにはハーブ類（ディル、セージ、バジル、コリアンダー、ルッコラ）の植え付け、葉物類（スイスチャード、モロヘイヤ、クウシンサイ）の植え付け、スイカ畑の整備（防草シート張り、周囲の草取り、スイ... 続きをみる

フィリピン バジルあれからどうなったかパートⅢ

バジルを4月18日に種付けしてから24日と5月8日に成長過程をお届けしてきたわけですが今回が最終回となります 5月10日 そんなには変わらないです 5月12日 何本か”バジル”に見えてきました 5月13日 もう食べれると思います（待ちきれない） 生バジルの葉を抜いてみて感動しました もっとデカいかと... 続きをみる

フィリピン バジルはあれからどうなったかパートⅡ

4月18日にバジルの種付きをしてその後の経過を24日にお届けしてきました そこからさらに5日間経過した状態です さらに5日間経過した状態です だいぶ伸びましたね 5月7日の状態です 密集度がましてきました 種まきから約3週間が経ちバジルもかなりの成長を感じられます しかしながらバジルというよりも三つ... 続きをみる

何もしてないGW

sho-coです。 少し前にバジルの苗を1つだけ購入し、 育てています。 以前はプランターにバジルをたくさん植えていましたが、 ベランダが狭いので植木鉢は3つだけ残して プランターは引っ越す時に処分しました。 水やりに外は出てふと空を見たら 変な形の雲。 お団子みたい。 いいお天気なのに 風強くて洗... 続きをみる

そうめんとバジル 思った以上に美味！！！

久しぶりにそうめん。 いつもは、玉ねぎとにんじんのかき揚げを付け合わせます。 今回は、さっぱり食べたかったので、 サラダ風にハム、トマト、パプリカ、きゅうり、卵焼きを付け合わせました。 自家製のおつゆに、薬味はバジルのみじん切りを入れたら、 なんと想像した以上にさっぱりで美味しかったのでびっくりしま... 続きをみる

フィリピン その後のバジルはどうなったか？

先頃ご紹介した”GROW KIT ”でバジルの種を植えたのでその後の経過を見てみましょう 1日目ですが流石に変化なしです 2日目ですが1日目と変わらずですね 3日目になると明らかな発芽を確認できました 4日目になると発芽の数も増えて一安心 5日目になると1本づつが育ってるのが分かります 6日目になる... 続きをみる

フィリピン「おもしろ初めてグッズ」GROW KIT BASIL

今回ご紹介するのはRAMGO社の”GROW KIT BASIL"です これはスーパーマーケットの片隅の花壇コーナーで見つけてしまい衝動的に購入した 家庭菜園のキット！ 表示に”SIMPLE、FUN、EASY”の魔法の言葉が心に響きますね 側面には簡単に育てられる事がアピールされてます 中身は培養土に... 続きをみる

積雪であたふた。。。

写真は 2017年 今年は 24日の夕方から あっという間に積雪 25日朝は 給湯器が使えなくて・・・ おまけに ソフトバンクの携帯電話 利用停止のショートメール おかしいなぁ クレジット払い契約だけどと思いつつ つい アドレスをクリック セキュリティソフトが ブロック！しました。 あ！ わたし ソ... 続きをみる

タリーズのランチとチャイミルクティー

今年最初のタリーズ 去年はコーヒー一辺倒でしたが、今年は紅茶にしてみました。 チャイミルクティー 甘みはコンデンスミルクを入れるそうなのですが、抜いてくれました。 シナモン、カルダモン、ジンジャーなどの香辛料の香りで、美味しいです。 そして兵庫県産朝摘みバジルのジェノベーゼ 563㎉ これもバジルの... 続きをみる

『一歩一歩』🐾🐾👣

こんにちは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯♡ 🍀 🍀 🍀 ☆ちゃん あのね お盆に コロナになってね💦💦 そうか〜 👩👈長女が 🐕散歩させてた！ なったよ

バジル 天国へのパスポート

神聖であり庶民派 イエス・キリストが復活したのち、イエスの墓のまわりにバジルが生えたという伝説があります。 神聖なハーブ、神の意志が宿るハーブとして、ギリシャ正教会のなかには、いまでも聖水を調合するのに使い、祭壇をバジルで飾る教会もあるそうです。 ヒンドゥー教徒は死者の胸にバジルをおいて埋葬していま... 続きをみる

22/9/6日記 メインは「卵とトマトのバジル炒め」

卵とトマトのバジル炒めは、7/25「3分クッキング」から。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、卵とトマトのバジル炒め、ピーマンとナスのカポナータ、シャキシャキ長芋とめかぶ、キムチと崩し豆腐。 卵とトマトのバジル炒めの具材一式。 卵、トマト、バジル、長ねぎ。 合わせ調味料を作っておく。 おろしにんにく... 続きをみる

少しずつ日常へ

お手入れが進んだベランダ 毎年に比べ花種類なくて寂しいですが、そろそろ夏も終わるので、ベランダも徐々にスッキリする予定 バジルがかなり立派になっているので、今日こそはジェノベーゼを作りおきします そしてバジルの種取りも合わせて行います🌿 今日は、先日ネットでポチポチした物が大量に届くのです 楽しみ... 続きをみる

久しぶりの我が家！やることいっぱいマイペースでサクサク進めています

とりあえず、娘宅から帰宅し 昨晩は荷解きのみで休みましたから 今朝は夫見送り後より 庭仕事☆。.:＊・゜ 十日余り留守をしていた間に 色々な花が咲き乱れていました( ˊᵕˋ )🍀 美しいものもありましたが 花後で弱ったり 株が乱れたり あっちこっちで大変な箇所が 目に入ります とりあえず 慌てず、... 続きをみる

🌱『バジルモリモリ そうだ❗作っちゃおう』🌱

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 バジルを直植えしたら モリモリ育った このまま木化させたら こぼれ種で来年🌱が でるかもしれない そうだ！ ピザ作ろう〜 生地の

たまにプランターの記事

今年2022年の我が家の玄関先 最近は植物の記事を投稿していませんでした〜。春からの写真を載せます。 ▲癒やされる 毎年、植えているのは、男爵・メークインなどの芋類、アスパラ、ミニトマト、スイートバジルなど。芋やアスパラは、軒下のスペースやプランターを使っています。 これにピーマン、ししとうなどのト... 続きをみる

22/7/27日記 メインは「ガパオライス」

ガパオライスは、6/27「3分クッキング」から。 ガパオとは、タイ語でバジルのことだそうです。 今日のメニューは、 ガパオライスのみ❗ パプリカは1cm幅に切り、たまねぎはあらみじん切り、にんにくは包丁でつぶす。 中火で炒めて、香りが出てきたら 豚ひき肉を加え、 ほぐしながら炒める。 肉の色が変わっ... 続きをみる

カプレーゼの残りで冷製スパゲッティ

暑い日が続いています。 先日カプレーゼを作って、モツァレラチーズが残っていたので、冷たいスパゲッティにしました。 生のバジルを刻んで、たっぷり載せました。 ガーリックは控えめに、塩は強めに、オリーブオイルはたっぷりで。 もう少し細いスパゲッティだともっといいのですが、今回は家にあった全粒粉のパスタで... 続きをみる

遅まきトマトの花が咲きました！バジル収穫

美味しかったトマト 一つ食べないで半分に切って 種を取り出して 水できれいに洗って 何日か水に浸して発芽したところを 種まきして 超遅まきのミニトマト 今朝見てみたら なんと、お花をつけておりました🌷🌹🌺🌻🌼💐 愛しい((＊´艸`)) 愛おしすぎます❁・*:..｡o○ こんな環境の悪い... 続きをみる

自家製バジルでランチ！キッキンハーブは便利です

常備菜でいつも作っているミートソース 最近は種から育てているバジルのおかげで 贅沢にトッピングして 香りと味を楽しんでいます もちろんミートソースの中にも煮込んでいます ある程度大きくなったところで1度切り戻したので それからは 新芽が2つ育ち また、切り戻しと二つの茎から 2つの新芽 倍々と増えて... 続きをみる

ベランダ菜園は実益＆癒しも兼ねて アイコ初収穫

2022年のやりたいことリストの一つ 「ベランダで野菜を作ろう」が実現♪ プチトマトのアイコが実りました。 5月に苗を購入し、初収穫！ スーパーで買ったものと比べると 甘さは少ないものの、 もぎたてを食べられるのが嬉しい。 黄色いプチトマトも順調に育ってます。 トマトは育つ過程が楽しくて 癒し効果抜... 続きをみる

日曜だけ・・・・・朝活？（朝んぽ🐾）

わ～ぉ～ん。来たよ来たよ広～い河川敷。 まだ朝7時過ぎだよ。おかーちゃん頑張りました早起きを💦 ゆっくり寝てたかったけど・・・・何故かいつもより早く起きちゃって まだ寝よう！と思ったけど、寝れず💦そんな年頃。 ちょこっとブログ巡りして 朝んぽに行こ♡と。。。。 ナッツ君の喜ぶ顔が見たくって♪ い... 続きをみる

バジル レパートリー…定番以外

昨日ランチ ・ステーキ丼 玉ねぎに隠れて見えませんが、お肉たくさんのってました 新玉ねぎが甘く、オニオンフライをこの上にかけ美味しくペロッと食べました😊 夜は仕事終わり相方さんと待ち合わせ、🍴🍺をしました 🏠️ご飯が多いので、たまに外での食事は気分転換になり楽しい 帰ってから、少し素麺を食べ... 続きをみる

家庭菜園の楽しみ。(^^)

皆さん、こんばんは～。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 裏庭でバジルをプランター栽培しています。 ▼今日も夕方、必要な分だけを摘みました。(^^) ▼夕食のおかずに、茹で卵・トマト・キュウリ(自家製ぬか漬け)でサラダを作り、摘んだバジルも添えました。(^^) 今日は日中、所用でお台場に... 続きをみる

食卓に彩りを✨✨✨

今日は朝から頭痛が🥲 かなりの雨☔️⚡️🌀 今日の夕飯 グリーンカレー 少しでも彩り野菜で 気持ちを上げる⤴️ にんじんの🥕型抜き チーズ詰めて焼いてみました 我が家のバシル 購入すると高いので 育てていると便利です

GWは大好きなガーデニングで。(^^)

皆さん、こんにちは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 関東地方はいいお天気が続いています。 GWは大好きなガーデニングをしながら過ごしています。 咲き終わったお花や枯れた葉を摘んだり、私道の雑草を抜いたり、単純作業ですが自分と静かに向き合う時間で、すご～く癒されます。そして…私にとって... 続きをみる

2022_1 第1弾植え付け

ミニトマト大玉、中玉、ノーマルの3種を1株ずつ。 コンパニオンプランツとしてバジルをミニトマトの間に1株。 その横に枝豆2株。 奥は育ってきたソラマメ3株。アブラムシ、アザミウマが発生。手で駆除。 ↓こちらは左にゴーヤとシシトウ。 右はきゅうりととうもろこし。 一番右は冬から育てているニンニク。 ゴ... 続きをみる

20日が穀雨だから雨がよく降るのかしら？植物には天の慈雨

毎日、雨がよく降っています☔ 我が家の草花に大きくダメージがあるのではと ヒヤヒヤ心配をしていましたが 毎年どうだったかしら？ こんなに雨が降ってた？ しかも、雨が上がると 日差しは夏のように 調べてみたらなんと 穀雨が20日 日差しが増すこの頃の雨は 五穀の成長に天の慈雨という意味で 穀雨というこ... 続きをみる

22/1/27日記 メインは「薄切り肉のミートボール」21年8月を振り返る2

薄切り肉のミートボールは、1/19おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、薄切り肉のミートボール、大根の糠漬け、小松菜と餃子のピリ辛スープ、大根おろしとさばの水煮。 豚バラ肉の薄切りに塩コショウする。 バジルを用意する。 豚バラ肉を広げ伸ばし、手前にモッツァレラチーズとバジルをの... 続きをみる

11/4(木)ブリカマ 5(金)キムチ鍋

仕事から帰宅。 今日はブリカマの塩焼き! 昨日の夜に焼いたやつです。 昨日はお昼にお寿司をいっぱい食べたので、、夜、食べなれなかったのです(^_^;)。 トマトとバジルのサラダ! いただきます! 昨日、仕込んだ白菜キムチ! おでんはラストです。 牛すじがおいしかったなーー。 ーーーーーーーーー 5日... 続きをみる

休日ランチ

ジェノベーゼのピザを。 バジルの香り、ジェノベーゼソースが大好きです！ ハーブの香り成分(テルペン、フェノール等)には、癌を引き起こす活性酸素を抑える働きがあるといわれているそうです。 秋分の日、皆さまも素敵な休日をお過ごしください(^^)

ベランダからの様子

こんにちは！ 虫の声がよく聞こえてきます。 団地の周りは草がぼうぼう、植栽が伸び放題で雑草のつるが伸びて木や電線に巻き付いています♪ ※ベランダの椅子からの眺めです 緑がいっぱい（笑） 先日夫と自分の階段出入口の周りだけ、ざっと剪定？したり、つるを抜きました。 予定では草刈り剪定してるはずだけど・・... 続きをみる

9/6(月)ガパオライス

今日は仕事がお休み! 昨日、主人がベランダのバジルを収穫してたので、 ガパオライス! 鶏皮と鷹の爪tにんにく! 刻んだお肉 バジルを投入。 できたよー! 休肝日です Vlogもよかったらよろしくです ガパオライス

9/4(土)唐揚げ弁当 9/5(日)焼きシュウマイ

9/4(土) 今日は久しぶりに美容院に行った。 緊急事態宣言の期間は控えようって思ってたけど、ほぼほぼ緊急事態宣言なので、ムリ。 お弁当買ってきた。 休肝日です。 ーーーーーー 9/5(日) 今日はお家で昼飲み! 冷凍ピザにアンチョビとトマト。 焼けたらバジルで。 冷凍カツオ刺し身! いただきます!... 続きをみる

コロナワクチン

こんにちは😊 昨日の午前中にコロナワクチンの予防接種(1回目)をして来ました🙆 熱は出ていませんが腕は痛いですね。 インフルエンザの予防接種より痛いです(^^; でも、元気なので大丈夫✨ 今日、明日は旦那さんがいるので安心です👨 ゆっくり過ごそうと思います😊 予防接種をしたからコロナに感染し... 続きをみる

小豆水羊羹を作る・ベランダ菜園の収穫

オヤツの、小豆水羊羹です。 先日作って冷凍にしてあった小豆と 寒天の粉・水・塩で簡単に作れます。 寒天の粉1本を250ccの水に入れ、 沸騰後1〜2分間、中火で かき混ぜながら煮溶かします。 解凍した小豆を入れてよく混ぜて 器に入れて冷ましたら出来上がり。 冷蔵庫でヒンヤリするまで冷やすと 美味しい... 続きをみる

バジル収穫→ジェノベーゼ 作りました🤗

バジルが大きくなり 収穫して ジェノベーゼ作りました🍃 万能ソースですよね❤️ 少しの量ですが 冷蔵用&冷凍用に分けました またパスタにも使いたいと思います😊 作るのはいつも主人🍴 私は食べる専門です😄

夫ごはん 桃パスタ🍴 🍑🍑🍑

久しぶりの投稿で 色々載せたいのがあり また書いています🤗 この季節はいつも 桃パスタ🍴 生ハムはくるくる巻いて バジルはうちのベランダ栽培で 大きくなっている物です😊

おウチ大好き

こんばんは いつも★nice！、いいね！をありがとうございます 暑い日が続いています。 今週はやっと仕事から解放されました。 求人で土日休み、残業多少あり。。。 日々の暮らしで無理のないように決めた仕事が 月末が土曜日だと土曜日出勤 強制ではないとはいわれるものの 断りずらい残業と土曜日出勤。 日本... 続きをみる

ベランダ菜園・マーガレット

マーガレットが沢山咲いて ベランダが華やかになりました。 バジル、イタリアンパセリ、 レモンバームも大きくなってきています。 バジルは、一度収穫しています。 葉水をまめにしているからか、ハダニは まだ発生していません。 5種のレタスの芽が、 3日前に種を蒔いたばかりなのに もう出てきました。 前回の... 続きをみる

バジルの苗・夕食後のデザート・ワイン

バジルの苗が育っています。 先日、近くの花屋さんの店先に 沢山ならんでいたので つい買ってしまいました。 今回は、まめに水をスプレーして ハダニがつかないようにしています。 ジェノベーゼソースが作れるくらい 大きく育って欲しいです。 今年は、色々試して 食べられるようにしたいです。 ローズマリーが良... 続きをみる

バジルと胡瓜・夕飯

夕飯はガパオライスでした。 友人からバジルと胡瓜を いただきました。 旦那さまが趣味の域を 超えている野菜作りを されていていつも新鮮な野菜を 頂いています。 今年の初収穫の胡瓜とバジルを 頂きました。 いただく時に、ガパオライスの 作り方まで教えてもらったので 早速作りました♪ 摘んだばかりのバジ... 続きをみる

思いきって良かった…ワクワクが広がる

本日の朝食 ・野菜とささみ入りスープ ・ヨーグルト ・漢方茶 朝から胃が温まりました 先日バジル摘めなかったので、今朝はバジル摘み ジェノベーゼは今回はパスし、美味しそうだから生でトマトなどと食べようと思います😊 昨日朝8時半から打ち合わせに入った企業さん、実は打ち合わせ事態は1時間半ほどで終わる... 続きをみる

早朝7955歩…早朝長電話

昨日早寝したので、早朝ウォーキング🚶40分くらい行ってきました。 7955歩でした。 ただ少し仕事ヒントがほしくてウォーキングしながら、考えたりまわりを見てました。 後は家に引きこもり予定なので、本日の歩数は増えません。 本日の朝食 ・サラダ ・オートミールサンドイッチ ・イチゴ🍓 ・ヨーグルト... 続きをみる

スポンジ栽培とベランダ菜園・昼食

今日もスポンジ栽培のレタスが、 食べ頃で、ブロッコリースプラウトも 収穫します♪ ちょうど季節が良いのか、順調に育ち 少しずつ収穫できています。 家の中で育てているので 虫がつかなくて育てやすいです。 今日は、バジルはグラタンの彩りに、 レタスとスプラウトはサラダで！ レタスの種が沢山余っていたので... 続きをみる

夕飯・美味しいサラダ！

昨日の夕飯は、ハヤシライスとサラダ！ サラダは、スポンジ栽培で 育てたレタスと、 バジルのドレッシングです。 自分で育てた野菜を使っていると 思っただけで嬉しくて、 美味しさ倍増(^o^) このレタスとバジルは、 種を蒔いた時期が少し早かったので 大きくなるまで日にちが掛かりました。 今育てているの... 続きをみる

今週の記録。（土曜日まで）

今週は息子と共に月曜から風邪をひいてしまいました。 37度になった時はヒヤッとしたけれどご飯を食べて寝るを繰り返した結果、4日で体調が戻って平熱になって安心した。 息子が先に風邪ひいて、それでもご飯は食べないと治らないし、、、、。 地元のネットスーパーがあって本当に助かった。 納豆、ヨーグルト、バニ... 続きをみる

淡雪のような苺と我が家の苺・バジルとレタス

佐賀県産、さくら淡雪という 白っぽいイチゴを長女がお土産に 持ってきてくれました。 優しいほど良い甘さで とても美味しく頂きました。 こちらは、我が家栽培の女峰！ 酸っぱ味があったのですが、 甘味もあって美味しく頂きました。 もう少しおいたほうが良かったかな⁉︎ あと二粒今度は、赤くなっても、 もう... 続きをみる

レタス・バジル水耕栽培の植え替え！

レタスとバジル、やっと植え替えました。 これだけのことなのに、なかなかできない。 初めての水耕栽培でどこまで 大きくできるか、挑戦しています。 途中で枯れなければ良いのですが。 バジルは、苗を買って来て 普通に土で育てたことがあります。 虫が付くまでに何度か収穫して、 バジルソースを作ったり、サラダ... 続きをみる

水耕栽培のその後（3）・夫が断捨離中

バジルの本葉が少しずつ大きくなっています。 3/9に種まきしたバジル。 3/23日に種をまいたバジルが芽を出してきました。 暖かくなってから、まいたので芽が出て大きくなるのが早い様です。 今回は、スポンジではなくて、手芸用のキルティング綿があったので切って使ってみました。 3/9に種まきした5種のレ... 続きをみる

スポンジ水耕栽培・老化現象

水耕栽培、今朝のレタスとバジル。 昨日は朝から、天袋の中の物を引っ張り出して、 いらない物を処分して、 また捨てられない物は 元に戻して…の作業をしただけなのに、 夕飯食べていたら、眠くなり 食べ終わって一息ついたら もう体がだるくなり、 眠くてたまらなくて、寝てしまいました。 そして夜中に目が覚め... 続きをみる

21/2/23日記 メインは「白菜とベーコンの焼き春巻き」「タイム&バジル風味のチキンソテー」

久しぶりに書く。 この1週間は、残業、残業、休日出勤で、家帰って、シャワー浴びて、料理つくって、食べて寝る😪💤💤だけの生活。 すっかりご無沙汰しました✨ 今日のメニューは、 ご飯、味噌汁、大根の糠漬け、白菜とベーコンの焼き春巻き、タイム&バジル風味のチキンソテー、カボチャの煮物、わかめかぶの酢... 続きをみる

11/23(火)大根の葉っぱ炒め 11/24(水)豚肉のバジル炒め 11/25(木)ピーマンと豚トロ炒め

11/23(火) 大根の葉っぱ炒め 仕事から帰宅→シャワー15分の後で夕飯作り。 大根の葉っぱをしらすとあげを入れてゴマ油で炒めた。 それと、畑のさといもの煮物 (・∀・)! いただきまーす!! 大根の葉っぱ炒め、お気に入り＼(^o^)／。 休肝日です。 11/24(水) 仕事から帰宅→シャワー15... 続きをみる

夫ご飯🍴 たこパスタ ランチ

昨日夕方に釣りをされる方から タコを釣ったとお裾分けをいただき 早速パスタにしました 秋から暖かい日々で ベランダのバジル新芽が出てたので バジルで飾りました🌱 新鮮なタコは少し硬かったです🐙

’20/06 バジル ep2（水耕､屋外､種）

※この記事は下から上に向かっています。 2020.10.5 ep2 播種6/22から105日。（前回から14日） 朝晩めっきり寒い今日此頃、ようやくバジルと分かる風貌に‥ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2020.9.21 ep2 播種6/22から91日。（前回から38日） 外のあちこちに置い... 続きをみる

朝顔やっと咲きました☀︎

またまた久しぶりの投稿です😊💦 朝晩涼しくなりましたね 朝顔がやっと咲いて嬉しいです😃 毎年夏は朝顔が咲いて いっぱいのバジルに囲まれています🌱

【リアル系】プランター栽培生活 2-9 収穫⑤回目だぬぅ

前回 【リアル系】プランター栽培生活 2-8 収穫④回目だぬぅ - THE ゲーム生活 最新 【リアル系】プランター栽培生活 3-7 激遅種編⑦ 秋に突入したぞ - THE ゲーム生活 小ネギばっかりだったけど、 ！！バジル！！ 収穫しました😨 半分ほどですね でね 実は・・・ バジルは鑑賞用で今... 続きをみる

台風のおかげ(*^O^*)

ランランラン♪軽快な足取りのナッツ君です。 時間は早めの6時なのに、台風のおかげで昼から雨が降り ちょっと涼しかったので～ 風が有り↓こんな顔に(*^O^*) これもかわいい♡ ここに来ると走って行く～ここは走って良いところだと認識してるみたい。 少し走っては 振り向き おかーちゃんがしゃがむと戻っ... 続きをみる

ミョウガとバジルとシシトウの収穫

えだ豆 決定…姫は縁がない

涼しい朝で嬉しい😊 窓を開けて風が通り気持ちいい🌿 本日の朝食 ・サラダ ・巣ごもりココット ・ハム ・ヨーグルト ・ クロワッサン ・コーヒー ・漢方茶 もう少し野菜を準備したら良かった、まだまだ余裕で食べれました。 いただいたプチトマトとても甘い✨ そのまま食べるのが一番。 この時、デカ孫が... 続きをみる

バジルが大好物な昆虫

バジル ダークレディー バジルは何度かやっているんですが､､ 毎度バッタに全部食べられてまして(笑) やりたいけど、食べられるしなー､､🦗 って感じで、遠くから眺めてたんですけど､､､､ ダークレディーの美しさに圧されてお迎えしちゃいました😛 もちろん我が庭にはすでにバッタは住んでおりますので､... 続きをみる

自前ハーブでの調理…自己満足

本日の弁当 今日は、鶏肉をベランダで収穫したオレガノとバジルを乾燥し粉々にしたのを冷凍ストックしているので、肉にまぶし塩こしょう少しにんにく、お酒で30分おき焼きました🎵 めちゃくちゃ美味しくできました😌 まだまだハーブ類あるので素材と何が合うのか、試しながら食べたいと思います✨ 本日の朝食 ・... 続きをみる

バジル、パセリ、イタリアンパセリを収穫？

ちょっとバタバタしていて2日？、3日？ぶりの記事となりました。 昨日・今日と神奈川県東部は思ったより晴れ間が出て、合間に洗濯や布団干しもできる くらいの天気でした。一日中雨が降り続く日はベランダ仕事も乗り気がしませんが、晴れ間がのぞくとやる気が出てきます（それじゃダメなんじゃないの園芸家としては？）... 続きをみる

いかに快適にするか

休日の朝5時起き、もう終わりかけた大葉とバジルを撤去したり、増えすぎたオレガノは単独鉢に植えかえたり、元気のなかったタイムがやっと元気になったので、ハーブ寄せ植えに戻したりしました。 次は、室内の小さい観葉植物が中途半端な大きさになったので、どうにかしよう～ 本日の朝食 ・ヨーグルト、ブルーベリー ... 続きをみる

バジルと 髪型と。

ベランダ菜園。 今年は、 ゴーヤと、ピーマンと、オクラとバジル。 だいたい17年の間に失敗しなかった子達を 選択しました😅 バジル。 今回2回目の散髪❣️ いやいや収穫❤️ トマトソースのドリア。 雨☔️ばかりで、鬱々とする毎日。 バジルの清涼感が、気分爽快にしてくれます。 漢方でも、香蘇散という... 続きをみる

’20/05 バジル ep1（水耕､LED､種）失敗

※この記事は下から上に向かっています。 そしてep2は、6/22からスタートしている。 ｛’20/06 バジル ep2（種､屋外､水耕）｝ ep1-1は残念な結果で終了。 ep1-2とep1-3の播種も失敗に終わり‥バジルの季節が終わってしまうと今シーズンは諦めようと思ったけど、それは露地の話でこれ... 続きをみる

日々 成長するボケおかん😅

昨日 近所の方から 絹さやを頂いたようで 「これ どうすればいい？」 と聞かれたので 「スジ取って 茹でておけば 煮物に散らしたり出来るやん」 「・・・」 明らかに スジ取るの面倒くさいオーラ 全開だったので スジを取り 冷蔵庫に入れておいた 本日 実家に行くと おかん絹さや茹でながら 言った 「昨... 続きをみる

楽しみにしていること

みねこ地方の図書館がGW明けから再開しました。 HPを見ると図書館での滞在時間が30分となっていたので、読みたい本を昨日予約しておき、きょう借りに行ってきました。 一部制限を設けておられ、館内での閲覧も禁止になっているので、全体的に暗い感じがしました。 本を受け取ってさっと出ていくのも変な感じでした... 続きをみる

プチガーデン

昨日は☀だったので、ご近所の店へ🚲で行き 花など買ってきました プチガーデン…まだ全然良い陳列思い浮かばないから、並べただけ 今まではハーブだけでしたが、仲間入りは ・大葉 ・バジル ・パセリ ・ベルフラワー(紫の花） ・アレナリアモンタナ(白い花） この二つ同じ花見えましたが、キキョウ科とナデシ... 続きをみる

餅ピザ(*^-^)🍕

こんにちは！ 今日のランチは餅ピザを作りました😊🍕 以前、お隣さんから大きなお餅を頂きました✨ そのお餅を使って餅ピザに挑戦しました💖 ピザの生地がお餅になってます(^-^)/ 生地が変な形(笑) 丸くならない🤭 お餅を小さく切ってレンジで2、3分チンして柔らかくします。 フライパンに私はク... 続きをみる

バジルの花とハートの苺

こんにちは。 昨日の夜、雪が降ってうっすら積もりました。 今日はすごい冷え込みます。 太陽でてる今でマイナス4度。 夏が恋しいな🍉⛱ 観葉植物にまぎれて バジルを育てているのですが、 我が家では毎年冬に花が咲きます。 今年はちょっと早いかな？ お顔のようなお花。決めポーズかっこいい笑 もともとはお... 続きをみる

アンジャッシュ コントだよ…清潔感

本日の朝食 ・温野菜(オクラ、舞茸、ブロッコリー) ・プチトマト バジル漬 ・蒸しじゃがいも ・惣菜マフィン ・ヨーグルト ・イチジク ・コーヒー ・グリーンスムージー(朝起きてすぐ) ・漢方茶 惣菜マフィンは、昨夜作ったもの 甘いのは苦手なので、惣菜入りにしました。 蒸しじゃがいもにかけてるのは、... 続きをみる