酒宴のムラゴンブログ

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昨日の中途半端な「飲み会」

昨日、都内某所にて開催された「飲み会」に出席した。この「飲み会」の発起人（兼幹事）は、郷里高校時代の同窓生女性なのだが。この女性の同級生女性が、いつも幹事を自主的・主体的に担当して下さっているお陰で、比較的頻繁に郷里高校時代の同窓会が開催されている。昨日の出席者は雨天悪天にもかかわらず、11... 続きをみる
4456hs 原左都子エッセイ集 2026/04/02 16:48
25/7/30日記メインは「鶏もも肉のトマト煮」

友人と家呑み。それに備えて料理を用意。その中の1品が鶏もも肉のトマト煮。鶏もも肉は塩コショウを揉み込んで、小麦粉をまぶす。たまねぎは粗みじん切り、ニンニクはつぶす。オリーブオイルをしいて、ニンニクを弱火にかけ、香りが立ったら鶏もも肉を入れ、両面に焼色がついたら取り出す。たまねぎをしんな... 続きをみる
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2025/08/04 11:39
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