いつまでもついて回る年齢への思い
「若くていいわねー」とよく言われます。 言っていただくのは、80代、90代の方々からです。 高齢の方と関わることが多い仕事のため 「若い」「若い」と言われるのは日常茶飯事なのです。 人生の大先輩よりも20も30も年下の私。 「若い」と言われる理由は 単に、自分よりも年下という認識のところでの「若い」... 続きをみる
「若くていいわねー」とよく言われます。 言っていただくのは、80代、90代の方々からです。 高齢の方と関わることが多い仕事のため 「若い」「若い」と言われるのは日常茶飯事なのです。 人生の大先輩よりも20も30も年下の私。 「若い」と言われる理由は 単に、自分よりも年下という認識のところでの「若い」... 続きをみる
母ちゃん、頑張らねば
料理人(シェフ、コック、板前)になるには?|向いてる人・始め方【やりたいこと】
「コツ」の考え方|運動・勉強・仕事で成果を上げる秘訣
作り置きもOK、冷めてもおいしい万能おかず。オイスターのレンジで鶏肉のチャーシュー風味♪
5/16の宅飲み(ワンカップ祭りその④)
【≪太極拳≫に行ってきました★今日の夕食は『豚生姜焼き』『どて焼き』他】
【節制の免罪レシピ#1】まろやか濃厚で罪悪感ゼロ!鶏むね肉とたっぷりキャベツの豆乳ごま味噌スープ煮定食【減塩低SFAレシピ】
料理:旬のそら豆でおつまみ作り
海鮮巻きずしで おうち居酒屋♬
クィックブレッド(速成パン)を焼く
45才を過ぎてからというもの・・
「あのポテチの、あの味!」サワークリームスパイス
料理しました、
塩水鶏と鹽水雞。日本のアレンジと台湾夜市の味を楽しむ一皿
真鰯の野菜餡かけの作り方|中華の技法「芡(チェン)」でプロの仕上がりに