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地酒！菅本凱斗
電気菩薩 （でんきぼさつ） 電気菩薩 純米大吟醸です。 お米はぎんおとめを使っています。 久しぶりに頂きました電気菩薩。 相変わらず凄いなぁ、このラベル。 味わいよりもラベルが気になって仕方がない！ 味わいは至って普通の純米大吟醸。 菅本凱斗
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菅本凱斗
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2021/07/29 10:26
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2021/07/15 09:41
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2021/07/08 10:39
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地酒！菅本凱斗
千両男山 米のよい香りとともにしっかりとした口当たりで入ってきました。味がしっかりと口の中で広がり米の味を感じました。 菅本凱斗
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2021/07/01 10:37
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地酒！菅本凱斗
遠野河童の盗み酒 野物語にも出て来るお話を商品化しました。 「山田錦」を40％まで磨き、丹念に仕込みました。 華やかで気品ある香りの大吟醸酒です。 菅本凱斗
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2021/06/17 10:07
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2021/06/10 10:13
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地酒！菅本凱斗
桜顔 （さくらがお） 雨の明けない中、強行キャンプ。 外飲みサイコー！ 時折降る小雨にビビリつつ。 夏にぴったりスッキリクセのない美味い酒。 菅本凱斗
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2021/06/03 12:43
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地酒！菅本凱斗
シャムロック 独特の香り。プルーンのような酸味。常温やぬる燗の方が旨いかも。正確な評価はそれから。ただ、沖縄では燗はまだ早いんだよなあ。 菅本凱斗
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2021/05/27 10:29
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2021/05/20 14:26
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地酒！菅本凱斗
世嬉の一 （せきのいち） 仕事でみちのく・一ノ関。銘醸 世嬉の一で静かに一献。 柔らかなリンゴ香に控えめな甘さの一甘。加えて上品な拡がる酸味。淡麗でだれない引きのよさ。静かな秋に良く合います。 はっと鍋の素朴な味とも、絶妙の組み合わせ。 菅本凱斗。
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2021/05/11 10:08
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百磐 （ひゃくばん） 百磐の純米無濾過生原酒です。 お米はぎんおとめ、 酵母は県独自で開発したゆうこの想い。 味わいはなかなかの苦味を感じるタイプですが、 しっかりとしたコクがあるので気になりません。 菅本凱斗。
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2021/04/30 13:24
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2021/04/27 11:26
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2021/04/22 14:00
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菱屋 （ひしや） 近所の酒屋さんに勧められて買いました。 ひと昔前のザ・日本酒 という印象 きっと美味しいのでしょうけれど、私の好みではなかった。 そういう事だと思います。 冷酒ではなくて、御燗にすると良いのかな 菅本凱斗。
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2021/04/21 11:43
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2021/04/15 10:43
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夢灯り （ゆめあかり） ちょいと一杯やりましたらば、夢心地の夢灯りでございます〜。昼間っから蝉の鳴き声を聞きながら、冷やで一杯良い気分。つまみは、頂き物のちょいとお上品な金平糖をポリポリと。合うんです、これが。 菅本凱斗。
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2021/04/14 10:55
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龍泉八重桜 （りゅうせんやえざくら） 古酒のような濃厚なお味かと思ったら、 あれれ、さほどの深みは無いかな。 でも飲みやすいです。 菅本凱斗。
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2021/04/09 09:57
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酔仙 （すいせん） 一口目で米の甘味。後味は比較的あっさりしているので飲みやすくはある。でも複雑さやインパクトはなく、甘みがくどい感じ。あぁ旨いという思いは湧いてこない。 菅本凱斗。
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2021/04/08 13:57
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悠楽 （ゆうらく） 純米美山錦、大晦日酒を悩み地元の酒屋さんで熟考、なかなか出会えていなかった岩手の酒に決めたのは40分後でした。。 一口目、ほんのりプチプチ感から柑橘の香りがビューっと吹きまくります。まろやかなアタックが優しい。 年越しで味わいたく思います 菅本凱斗。
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2021/04/05 11:13
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地酒！菅本凱斗
嫉み （そねみ） タクドラを出してる蔵の酒。このお酒もタクドラに似た個性的な味。悪くはないんだけど、一杯二杯飲んだら満足かな。家飲みの為に、四号瓶買うのはためらうかな… 菅本凱斗。
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2021/04/02 11:32
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2021/03/30 12:57
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地酒！菅本凱斗
七福神 （しちふくじん） 「七福神」純米大吟醸の生酒を飲みました。 フタを開けると、かすかにシュッと発砲。 そして、甘くフルーティーな香りと味わい⋯。 今まで日本酒が苦手だった私が、開眼した瞬間でです！ こんなに美味しいお酒があったなんて！！ 菅本凱斗。
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2021/03/29 10:30
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2021/03/24 16:42
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2021/03/23 14:13
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2021/03/16 11:22
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2021/03/10 14:30
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地酒！菅本凱斗
廣喜 （ひろき） 岩手のひろき。ほんのり甘い1甘プラスに、さっぱりとした酸味。そうは言ってもそんなに強くはありません。 北上特産の二子さといもの天ぷら、煮付け と良く合いました。地産地消、そして地酔 の典型例です。 酸基醴もと とありました。 菅本凱斗。
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2021/03/09 16:13
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2021/03/04 17:00
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2021/03/04 13:41
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地酒！菅本凱斗
妬み （ねたみ） 岩手県北上市の酒蔵、喜久盛酒造とのコラボ商品。 酵母をお互いの蔵が交換し合い、仕込みました。 江戸川ずるこ氏のデザインによる雷神「ねたみちゃん」ラベル 喜久盛 嫉み（そねみ）と合わせて飲み比べてみてください！ 菅本凱斗
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2021/03/03 13:25
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菅本凱斗
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2021/02/25 14:49
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地酒！菅本凱斗
吾妻嶺 （あづまみね） 香りは酸味より甘味が僅かに勝り瑞々しい白ぶどう（アレキサンダー）のよう。 舌先にピリッと来る。 軽めの酸味、続いて“あづまみね”らしい、コクのある甘味（黒糖のようで少し雑味も感じる）、そして苦味・辛味が続くけど純米より主張しない。 飲みやすい。 菅本凱斗。
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2021/02/24 15:18
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2021/02/18 14:27
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2021/02/17 11:39
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2021/02/16 12:43
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2021/02/10 13:07
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2021/02/09 11:37
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2021/02/03 15:37
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迷い中！菅本凱斗
こんにちは。菅本凱斗です。 blog始めたものの何書こうかなと悩んでます！ 好きなものと言ったらお酒かな… もう少し悩んでみたいと思います。
菅本凱斗
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2021/01/29 17:50
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blog始めました！菅本凱斗
こんにちは。菅本凱斗です。 blog始めました！ よろしくお願いします。
菅本凱斗
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2021/01/28 14:42
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