街角の屋台のムラゴンブログ

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フィリピンのストリート・フード

こんにちは。マニラ首都圏の各都市の街角では、屋台のストリート・フードが良く見られます。道行く人たちが美味しそうに食べています。 BBQ、フィッシュ・ボール（魚のすり身を揚げたもの）、クウェッ・クウェ（ウズラの卵を揚げたもの）、ホットドッグ（赤いソーセージ）、などのストリート・フー... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/07/21 12:40
フィリピンのトウモロコシの収穫

こんにちは。南国フィリピンでは、ほぼ一年中、トウモロコシが取れます。トウモロコシの収穫です。フィリピンのマニラ首都圏などでは、茹でたトウモロコシを屋台で販売しています。フィリピンでは、トウモロコシをマイスと言います。美味しいマイスです。
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2024/09/21 14:56
フィリピンのとうもろこしマイス

おはようございます。フィリピンではトウモロコシをマイスといいます。マニラ首都圏では、街角の屋台で、茹でトウモロコシを売っています。常夏のフィリピンでは、ほぼ一年中、トウモロコシが売られています。
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2024/07/28 10:47
フィリピンのおやつバナナキュー

おはようございます。フィリピンでは、バナナをよく食べます。安くて栄養価も高いので、庶民の食べ物です。そのまま食べるだけではなく、料理しても食べます。ファスト・フードとしても食べられています。バナナキューです。調理用のバナナ、サババナナを油で揚げて砂糖をまぶしたスナックです。街... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/08/01 08:03
フィリピンのストリートフード・バナナキュー

おはようございます。フィリピンの街角でよく見る屋台のスイーツ、バナナキューを紹介します。料理用のサバという種類のバナナを使って油で2度揚げして砂糖をまぶしたスイーツです。甘いもの好きにはこたえられないスイーツです。糖質が高く、高カロリーです。＜お知らせ＞いつもご愛読ありがとうござ... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2021/02/05 10:05
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