庶民の食べ物のムラゴンブログ

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フィリピンの串焼きアディダス

こんにちは。フィリピンの串焼きは、イハウ・イハウと言いますが、通常は、バーベキュー（BBQ)と言われます。日本の焼き鳥などよりも串も具材も大きいです。なかでも珍しいのは、アディダスと呼ばれる串焼きで、鶏の足です。鶏の足、アディダスです。アディダスです。イハウ・イハウ（BBQ)の... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/09/04 11:41
フィリピンのおやつバナナキュー

おはようございます。フィリピンでは、バナナをよく食べます。安くて栄養価も高いので、庶民の食べ物です。そのまま食べるだけではなく、料理しても食べます。ファスト・フードとしても食べられています。バナナキューです。調理用のバナナ、サババナナを油で揚げて砂糖をまぶしたスナックです。街... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/08/01 08:03
フィリピンの串焼き

こんにちは。フィリピンのストリート・フード、 BBQバーベキューは、現地では、 Ihaw Ihaw（イハウ・イハウ）と言います。フィリピンの串焼きです。日本の焼きトンが似ています。台湾の夜市の屋台では、フィリピンの BBQと同じ部位のものが売られています。庶民の食べ物です。鳥や豚の腸... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/01/19 12:15
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