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下関のふく（河豚）でおもてなし。
9日は、雪がちらつく中、 大阪から、お客様がお見えになりました。 （↑火の山から景色） 下関は、温暖な地方なので、雪は珍しいです。 海は青く見えるけど、風も強くて寒過ぎです🥶 この時期はふく（河豚）の季節。 今回は、こちらでフルコースを召し上がっていただきます。 前菜や白子の塩焼きやふくの唐揚げも... 続きをみる
身酒のムラゴンブログ
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