餃子の焼き方のムラゴンブログ

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餃子100個作りました

仕事から帰ってきて、キャベツのみじん切りからスタート。手が腱鞘炎になりそうでした。「焼き」は息子。 1回目はぎゅうぎゅうに敷き詰めて、羽根付きを試みたけど、羽根は出来ず。 2回目は羽根なし。 2回目の方が好き。「焼き」も息子に負けた。どちらもサクサク。わたしはフライパンに直接油を敷き、焼き... 続きをみる
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merci 「今日もワイン日和」 2021/10/18 22:00
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