ムラゴン ホーム
毎日の食事 和風 中華風のムラゴンブログ
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秋刀魚焼き 春雨サラダ
秋刀魚焼き 春雨サラダ 黒ごま豆腐 納豆おくら長芋↔ねばねば三兄弟 春雨サラダ(レッドオニオン ハム 水菜 ごま油 酢 醤油 白ごま) ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しい... 続きをみる
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桜えびと三つ葉のかき揚げ
桜えびと三つ葉のかき揚げ 饂飩にのせて～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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中華丼 鶏肉のお酢煮
鶏肉のお酢煮 のらぼう菜と卵のペペロンチーノ 春野菜が出回ってきて何だかうれしい😆 高かった葉物も、値段が落ち着いてきて良かった～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいで... 続きをみる
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回鍋肉 海老アボカドサラダ
桜が満開、キレイです～ 夕食は 回鍋肉 海老とアボカドのサラダ 足の指が痒くて赤く腫れて来たので皮膚科へ。。。 こんな時期に霜焼けとーーー 飲み薬と塗り薬を貰って様子見。。。 二日後、指の付け根に水膨れが出来、足首まで赤く腫れ上がり、また診察へ。。。 何かの菌が入ったのでは。。。抗生剤と塗り薬。。 ... 続きをみる
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坦々鍋の〆
昨晩の坦々鍋の〆を今日のブランチに(笑) ご飯と卵、長ネギの千切りを加えて～ おじや、美味しい❗ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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蟹ご飯 エスニック風野菜揚げ
平昌オリンピック、いくつもの感動を与えてくれていますね～ 特にカーリング 今日は、女子の3位決定戦がありますね🎵楽しみ～ モニターになっているハウス食品の調味料を使って、良く作る料理に使ってみました。 一気にエスニック風になって美味しく出来上がりました～ ↓Please click the lin... 続きをみる
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白菜レンジ蒸し肉味噌のせ
白菜レンジ蒸し 白菜は適当な大きさに切る。耐熱皿に入れ塩コショウ、胡麻油をふりラップをしてレンジで加熱する。水分を切り肉味噌をのせる。 肉味噌(豚挽き肉 ささがきこぼう 赤黄色パプリカ 胡麻油 にんにく 生姜 甜麺醤 花椒 水)最後に水とき片栗粉でトロミをつけます。 ↓Please click th... 続きをみる
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ニラ玉&常備菜
常備菜&夕食 常備菜 アスパラベーコン炒め ねぎ塩 夕食は 海鮮春巻(市販 冷凍食品) ニラ玉 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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豆ものばかり
豆類ばかり(笑) 浸し豆 納豆 厚揚げともやし炒め ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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蓮根のきんぴら 白菜トロトロスープ
蓮根きんぴら レタスサラダ ザクッと食べたくて1個を1/4にカットしただけ～ ハムとスライスオニオン はっさく入り ドレッシングはフレンチドレッシングにマヨネーズと辛子を加えたソース 白菜のトロトロスープ 白菜の千切り 椎茸 えのき ウインナーソーセージ トマト🍅、味つけは顆粒中華スープの素、お醤... 続きをみる
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おでん
おでん ことこと弱火で～味が染み込んでいます。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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カラフル肉団子と蕪煮
定番の蕪と鶏団子煮 見た目カラフルに～ 赤 黄色パプリカの粗みじん切りを入れてみました。 冬物衣料の断捨離で、まだまだ着られるものをリサイクルショップへ寄付、 お店で売られていた食器を何点か買ってきました。私の持っている食器の色違いで欲しいと思っていたものです。 びっくりするほどの破格値でラッキー?... 続きをみる
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三が日最後の夕食はお刺身
穏やかな三が日でした。毎年家正月でゆっくり🐌💨💨 それでも食後の片付けは有りますから～ 主人は8日(月曜日)までお正月休み、明日からは色々手伝ってもらいたい事があります(笑) チョコレートパッケージではし袋を作ってみました。 ↓Please click the links below to v... 続きをみる
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マカロニのチーズ焼き 焼き野菜のオイマヨソース
マカロニ(ペンネ)のチーズ焼き 昨晩の夕食、マカロニ(ペンネ)のトマト煮をアレンジしました。 焼き野菜のオイマヨソース 蕪は皮ごと切り、椎茸は軸をとり除きごま油で焼く。 オイマヨソースはオイスターソースとマヨネーズを混ぜたもの 割合はマヨネーズが多めです～ ↓Please click the lin... 続きをみる
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蓮根のきんぴら ペンネのトマト煮
蓮根のきんぴら じゃがいもサラダ他 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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中華風ミルフィーユ鍋
夕食はミルフィーユ鍋 白菜 餃子の具(豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 ごま油 塩胡椒)人参の薄切りを交互重ねて6等分にカットしたら切り口を上にして鍋に詰め込む。水 シャンタン 醤油で味付けしたスープを注ぎます。蓋をして温める。沸騰してきたら中火しお肉に火が通ったら出来上がり～ お鍋... 続きをみる
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中華丼
中華丼 鯖の塩焼き 前日の豚汁 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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高野豆腐煮
辛いものが続いたので、今日はさっぱりと 高野豆腐煮 スモークサーモンサラダ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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豚汁
豚汁 豚肉 ゴボウ 人参 コンニャク 椎茸 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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厚揚げと白菜のうま煮 鶏肉の塩炒め 親子丼
野菜たっぷり献立 スモークサーモン大好きなんです～ 昨晩の残り物、鶏肉の塩炒めを使って今日のお昼ご飯 親子丼にアレンジしました。 今日から四日間、主人は連休です。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちら... 続きをみる
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#肉巻きおにぎり ワカメスープ
モニターで頂いたシャンタンとお醤油で味付けして炊いたご飯を、俵型おにぎりにし、塩胡椒した豚もも肉薄切りを全体に巻く。 片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を注ぎ全体を焼き付けたら、酒 みりん 醤油で絡める様に味付けをする。 半分にカットして～ ワカメスープ 焼き餃子(市販) ↓Please click... 続きをみる
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春雨サラダ がんもと豆苗の中華炒め
底冷えが～身体がゾクゾクってします❗風邪をひかないようにしないと～ 猫の額程しかない庭でも、山から枯れ葉が舞い降りて、落ち葉拾い 百日紅や木槿の葉も落ちて裸ん坊(笑) どんぐりも沢山落ちています。 夕食は 春雨サラダ がんもと豆苗の中華炒め 納豆 お味噌汁 昨晩の残り物、煮込みハンバーグ でした。 ... 続きをみる
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トマトワンタン鍋 カキフライカキマヨソース
一気に寒くなり、庭の鉢植え(ゼラニウム)など霜除けの為軒下に移動、軒下と言っても、玄関周りに集めました。 昨日はトマトワンタン鍋 白菜の芯は短冊切りにし、葉先の部分は中心にどーーんと盛り、後は小松菜 ともやしが入っています。味付けは、モニターで頂いたシャンタンとお醤油で味付け、市販のワンタンですがお... 続きをみる
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白菜と鮭フレークのレンジ蒸し 牛肉とレンコンの炒め物
耐熱容器に白菜を詰めます。芯の部分は一口大、葉の部分はくるくる巻いて詰め込みます。鮭フレークを散らします。ブイヨンスープを注ぎ、醤油で味付けしレンジで8分～10分加熱して出来上がり。 牛肉とレンコンの炒め物 ↓Please click the links below to vote for me. ... 続きをみる
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肉じゃが がんものキノコあんかけ
夕食は がんものキノコあんかけ 肉じゃが 三連休ですね🎵 紙類や衣類の断捨離中、雑誌でお気に入りの箇所を切り抜いて整理をしています。 衣類は寄付するためにまとめて～寄付できないものは、ボタンは取り除き、キッチンの油汚れの拭き取り用に、こちらもカットして～ ↓Please click the lin... 続きをみる
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人参しりしり
がんも煮、玉ねぎも加えて甘味があって美味しい～ じゃがいもとセロリのペペロンチーノ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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焼き芋 茨城県産シルクスイート
スーパーマーケットで買い求めた焼き芋、美味しい♪ 後ろの紅玉は酸っぱさがありますが、昔ながらのリンゴ🍎でスキ そのまま食べたり、アップルキャラメルにしようかな？ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちら... 続きをみる
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おでんにはちくわぶ～
気温が下がっておでんの美味しい季節になりました。先週は半袖着てたのに❗ 我が家のおでんは、実家に習って必ずちくわぶを入れます。 本当はつみれも加えますが、主人がNGなので入れません。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you ve... 続きをみる
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お一人様おうちランチ
↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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お一人様おうちランチ
今日のランチ チャーハン(ハム 長ネギ 卵)味付けはシャンタンとお醤油 市販のクラムチャウダー 今日は中秋の名月 夕食はお月様の様にまんまるな形なお料理にしょうかな～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこ... 続きをみる
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野菜たっぷりサラダうどん
お一人様おうちランチ 野菜はあるもので～ 味付けは市販のシーザードレッシング ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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生鱈のレモンペパーソテー他
夕食～ 肉じゃが がんもの煮浸し もやしのナムル 鱈のレモンペパーソテー ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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お一人様おうちランチ
お一人様ランチ ひらたけおむすび 胡麻豆腐 マカロニサラダ 茄子の揚げ漬け ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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鶏肉と豚肉のお酢煮
いつものお酢煮、豚肉ブロックも一緒に煮ちゃいました。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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シーフードかた焼きそば
焼そば太麺を揚げ焼きにしました‼ シーフードあんかけをたっぷりかけます。 あんをかけたところから、麺がよい案配で柔らかくなります。 いままで普通の麺で作っていましたが、太麺のほうが好み～ 夏風邪をひいてもう10日以上、中々抜けません❗ ↓Please click the links below to... 続きをみる
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椎茸の肉詰めトウモロコシ入り
椎茸に味付けしたミンチをのせたっぷりの粒トウモロコシを表面につけ、焼いてから蓋をして蒸し焼きに♪ トウモロコシの皮に包んで、去年はおこわを包んでいます～ 切り昆布と揚げ茄子の塩ガーリック炒め ↓Please click the links below to vote for me. Thank yo... 続きをみる
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アマランサスとじゃこの天ぷら ワカメサラダ
暑い時の天ぷら～大変ですが作りました。1種類なので茶々っと揚げました。 アマランサスとじゃこの天ぷら ワカメサラダ(トマト クレソン入り) ワンタンスープ(市販のワンタン) ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very mu... 続きをみる
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回鍋肉 カレースープ
回鍋肉 常備菜として ネギ辛じゃこ塩 カレースープ 今日も野菜たっぷりな食卓です～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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オクラの肉巻き
オクラの肉巻き トウモロコシ 常備菜として 葉唐辛子味噌 ゴーヤの肉そぼろ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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ホタテと空心菜の中華炒め
ホタテと空心菜の中華炒め ポテトサラダ 黒胡椒豆腐 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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はんぺんチーズ焼き他
はんぺんのチーズ焼き 茄子の揚げ漬け 揚げ玉おむすび ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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厚揚げと野菜のキムチ炒め
茶色料理? 見た目茶色ですが、味は良いので🎵 全部豆腐使い。。。(笑) 厚揚げキムチ炒め ゴマ豆腐 水切り豆腐 油揚げ キノコ煮物 つぶ貝ご飯 精進料理の様 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポ... 続きをみる
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牛丼
牛丼 やっぱり紅しょうがはないとね🎵 玉ねぎの他にエリンギをプラス 食感が良く加えて◎ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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レモン醤油でさっぱり豆腐ハンバーグ
レモン醤油でさっぱり豆腐ハンバーグ 付け合わせにハッセルバックズッキーニ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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淡竹と厚揚げキムチ炒め イカといんげんのゴマドレ和え
関東地方も梅雨入りしました～ 今日は曇りで、夕方になり雨がぽつりぽつり降って来ました。 夕食は、我が家の定番厚揚げのキムチ炒めに、淡竹とツルムラサキを加えて～ イカといんげんのゴマドレ和え 家にある多肉植物をあつめて寄せ植えにしてみました。鉢の中がぎっしり増える事を想像して～ ↓Please cli... 続きをみる
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カツ丼
カツ丼が食べたいとのリクエストで、夕食に～ お惣菜屋さんの(笑)トンカツで。。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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淡竹の炊き込みご飯 ローストベジタブル
淡竹はアクがほとんどなくて、下茹でをしなくても良いタケノコです。 私はブイヨンで軽く茹で冷蔵庫で保存 洋風 中華風の料理に使います。 来週産直に行って、あればまた購入してメンマを作ろうと思っています。 ローストベジタブルはじゃがいも 人参 ブロッコリー ズッキーニ 塩コショウをし、スパイスを振りかけ... 続きをみる
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今が旬の淡竹と鶏肉のガーリック炒め
今日の夕食 お稲荷さん 野菜たっぷりサラダ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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おうちランチ 蕎麦サラダ
今日も良いお天気です～ おうちランチは蕎麦サラダ イカナゴの素揚げを散らして。 庭の薔薇もそろそろおしまいかな。。。カットしてテーブルフラワーに 次はゼラニウムと紫陽花がスタンバイ(笑) 今年は二年前に挿し木をした紫陽花が沢山の蕾をつけています。 ↓Please click the links be... 続きをみる
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定番 厚揚げのピリ辛炒め
夏の定番 枝豆のガーリック炒め 冷凍枝豆で作りました～ 厚揚げのピリ辛炒め 甜麺醤と山椒で味付け ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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椎茸の肉詰め
椎茸の肉詰め他 今日は1日雨、そして肌寒い。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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小皿に取り分けておうちランチ
今日は1日雨が降ったりやんだりの繰り返しのようです。 昨晩の大皿料理を小皿に取り分けて、おうちランチです。 夕食と朝食には、極力お米を食べないので、ランチはしっかりとお米を食べます。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you ve... 続きをみる
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赤海老
この海老に串を刺して塩焼きに～ 殻を剥いたら、小さな海老に～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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厚揚げと新筍の和風ドレッシング炒め
厚揚げと新筍の和風ドレッシング炒め 和風ドレッシングを使って炒めています。適度の酸味もあって美味しいんです。 お試しあれ。｡。 新キャベツ焼き 金時豆煮 じゃこと胡桃の佃煮(市販) ↓Please click the links below to vote for me. Thank you ver... 続きをみる
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カニカマと糸昆布炒め
カニカマと糸昆布炒め 常備菜色々 残り物のパエリア、新筍入り 味噌汁 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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のらぼう菜
数年前、一時期はまった器 井上絵美さんプロデュースの器です～ 色々なお惣菜を盛りつけて ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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肉じゃが
定番肉じゃが いつ作っても美味しい～ 御近所の畑の大根、一本だけ残っていて花も咲いています。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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初物 空豆の和え物
今日の夕食 空豆の和え物 金時豆煮 佃煮 イカとポテトのケチャップバジルソテー ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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秋刀魚焼き
秋刀魚焼き 揚げ出し豆腐他 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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蕪の射込み煮
蕪をくり抜いて下味をつけた鶏のひき肉を詰めて煮込みました～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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ブランチは焼き饂飩
焼き饂飩 長ネギたっぷり～味付けは醤油とソースで ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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シャキシャキ鶏挽き肉シュウマイ焼き
厚揚げ中華うま煮 明日は主人が飲み会の為、夕食はあるもので～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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生姜たっぷり豚汁
風邪をひかないように、生姜をたっぷり入れて～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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揚げ餃子
餃子を揚げて昨日のガーリック枝豆を加え、ケチャッブ和えました～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログしゆに参加中♪
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焼きそばパン
焼きそばパン パンに挟む焼きそばの麺は、細麺のほうが良いみたい～ ダブル炭水化物(笑) ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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青海苔揚げ玉おにぎり(レシピ)
我が家定番のおにぎり 青海苔揚げ玉おにぎり 材料(4個分) ご飯 350グラム 揚げ玉 60グラム 青海苔 大さじ1 醤油 15グラム 焼き海苔 適量 作り方 1.分量のご飯は温めておく。ボウルに入れ揚げ玉、青海苔、醤油を加え良く混ぜ4等分にしおにぎりにする。 2.お好みで焼き海苔でまく。 付け合わ... 続きをみる
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立ち食いそば風
ブランチは立ち食いそば風（笑）何が立ち食い？って、天ぷらがバットに並べたまま（爆） ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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秋鮭のマヨネーズ焼き
厚切りを買って来ましたが、熱を加えると縮む(笑) 椎茸も飾り切り 風が冷たい1日でした！ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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柿の白和え風 葉包み鮭ご飯 芋煮
柿の白和えは水切りヨーグルト 干しレーズン くりぬいた柿を混ぜて柿の器に盛り付け～ 赤かぶの葉を塩茹でし、鮭ご飯を包みました。 芋煮(里芋 蒟蒻 キノコ 牛肉切り落とし 長ネギ だし汁 醤油 酒 塩) ↓Please click the links below to vote for me. Tha... 続きをみる
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あんかけ卵とじうどん
寒くなってきましたね♪とろみがあるうどんを作って昼食 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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鯵の刺身
今週前半はハロウィンもあって常備菜作りはお休み、今日もお刺身を買って来て夕食タイム ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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デイトレ
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