こんなの食べてるのムラゴンブログ

  • 病気ネタに飽きたので、朝からネズミー

    どーも。寝込む前の連休中、百円ショップでシリコン調理器具を物色してきたプーカプカです。 シリコン製だと、おから蒸しパンを電子レンジにかけた時に、型から外すのがラクだし、洗うのも簡単、サイズも色々あって、超便利です。 そんなシリコン調理器具の噂を耳にしました… 極厚ホットケーキマニアたちが、百円ショッ... 続きをみる

  • フィーバー

    フィーバーっ 夜中の三時を100とするなら、今、64くらいにラクになったプーカプカですが。なぜか今の方が熱が高いです。 でもきっと、「頑張って汗をかけば、その度に熱が引いてくる段階」まできました。 もう3回も着替えました… 今、洗濯機稼働中。 え゛っ、だから独りは惨めだって?? いーえ。 家族や同居... 続きをみる

  • またやりおったで、お好み焼

    どーも。窓全開で外出して、夕方帰宅したら、湿度が30%になっていてびっくりしたプーカプカです。 ココロがカラッカラに乾いているというのに、このうえカラダまでも湿度30%ですか 心身ガサガサやがな それでは、癒しを求めて激安スーパーへ行きましょうか。 どうせ来週も、たいした調理はできそうもないので、電... 続きをみる

  • 念力っ

    どーも。暑さに弱いプーカプカです。 すでに今月何度か、半袖で勤務してましたが… 昨夜はとうとう布団をすべて蹴っ飛ばして寝てました。 日曜は恒例の、ボランティアでの某所講義の日ですが、まだ冷たい麦茶量産体制に入っていないので、本日は熱い紅茶を持参です。しまったしまった、です。 ラップの中味は、スライス... 続きをみる

  • 来たのか!?

    どーも。最適睡眠時間、5時間半のプーカプカです。 昨夜は10時に寝ちゃったんで、3時頃起きるかも?と危惧してましたが、さすがに脳ミソぐったりだったせいか、5時まで爆睡できました。 7時間も寝ると、それはそれで四十肩が痛いです(笑) たぶん、横になってる方が肩が引っ張られる状態? 休みだというのに朝5... 続きをみる

  • 寝るっ

    どうも。晩ご飯食べずに、もう今から寝ちゃうプーカプカです。 限界~働きすぎて前頭葉から煙 今日は弁当もってくの諦めかけたけど、アカンアカン、アンタは糖尿人…と思いだして(ブログのおかげです)、久々に卵を茹でました。 ボコボコに沸いてると思いながら出勤の支度してたので、ほったらかしたのが良かったようだ... 続きをみる

  • 見たなー

    どーも。朝ごはんが6時前で、昼ごはんが14時半で、晩ごはんが22時とか、そんな日もるプーカプカです。 薬で血糖値をコントロールしていないからイイようなもんだけど… もし、投薬治療を選んだ場合は、知り合う人全員に薬物治療を宣言して、血糖値の変動に合わせたライフスタイルを強硬せな厳しいやろうなぁ、と、H... 続きをみる

  • ナニかと闘ってます<それは血糖値

    どーも。当分、ヨレヨレのプーカプカです。 根性で弁当つくった。 スープジャーの方に、鶏もも肉と、こんにゃくと、キャベツが入っています。 サーモスのジャーは、半日経ってもけっこう熱々。 朝から社内を走り回って汗だくのランチで、また汗かいて…実は本日、気温20度を見越して半袖勤務 晩ご飯は、いつもの激安... 続きをみる

  • 中身が無いので水増しブログ

    どーも。仕事のしわ寄せで、悲惨な食生活のプーカプカです。 朝は、だいたいサイリウムおから餅の海老ちりめん味を、焼き海苔で包んで。 あとは電子レンジでチンした野菜に、納豆を掛けて。 カスピ海ヨーグルトの24時間水抜きしたもの(=ほぼクリームチーズ)も。 昼は、電子レンジでチンした野菜に焼き海苔とキュー... 続きをみる

  • わりと悲惨な。

    どーも。激ジョブなう、プーカプカです。 食生活を死守… ひ、悲惨 今週さえ乗り切れば、三連休~ でも、三連休のおかげで来週はもっと首締まる思いのハードワークです サイリウムおから餅の実験したいんですが、身辺が落ち着きません。 実験の構想は、 ●おからパウダー ●大豆粉 ●乾燥おから ●粉豆腐(高野豆... 続きをみる

  • バイオレンスでデンジャラスな

    どーも。春めいてきて浮かれているプーカプカです。 今日は失敗。 いや、成功したんだけど、失敗。 成功した、チーズ蒸しパン。 これに、雪印6Pチーズを半分に割って、ブッ刺しました(笑) 電子レンジは500Wで4分20秒。 前に同じようにチーズをブッ刺した時は、溶けだしてしまってビミョンな感じになってし... 続きをみる

  • 焼かれたし

    どーも。録画したドラマを観ていて驚いたプーカプカです。 可愛い女の子がね。泣いていたんです。 そしたら、優しいお父さんが、娘をベッドに入れて、ホットミルクを持ってきて云うんです。 泣いている時に食べたら胃にもたれるだろう?だからミルクを飲んで、もう寝なさい。 ぎょえーーーーーっ ありえへん 絶対、ナ... 続きをみる

  • 激ジョブだと、こうなる

    よーれよれぇのプーカプカ。 朝は何とか頑張った<休み明けだろコラ 久々の鍋弁当(鶏肉入り)&訪問客に出した残りの、チョコ風味おから蒸しパンと。 朝食も昼食も全く同じメニューです… 晩ご飯… そんなに好きかっ? ハイっ もちょっと考えろ <ブログもな

  • 安い方ですが

    どーも。休日のプーカプカです。 以前作ったサイリウムおから餅の食感が、生麩みたいで気にくわなかったので、粉を増やしてみたり、水を減らしてみたり、色々お試し中。 サイリウム5g、おからパウダー13g、豆乳100gで、500W電子レンジ3分40秒でやってみたのが、一番マシ。煮込めば、すいとんの餅寄りにな... 続きをみる

  • 疲れには弁当持参が効く

    どーも。アメリカ大統領候補の選挙戦ニュースを見るたびに、トランプ氏という人の髪の毛はどうなっているのだ??と思うプーカプカです。 何度見ても、よう分からへん さて。 職場へ持って行く弁当は、すっかりおから蒸しパン&電子レンジだけの野菜サラダに定着してきました。 なんか最近「エェもんばっか、食べてるわ... 続きをみる

  • 闘病全期間を通して今が一番、食べるの楽しいかも

    どーも。左ヒジが凄く良くなってきたプーカプカですが、超絶にカユくて悶絶なう。 痛くて死ぬとか、寒くて死ぬとか、そういうのは納得できるけど、カユくて死ぬのはヤだなぁ どうしても左ひじをかばうので、寝ている間も無意識に右側を酷使?して四十肩の痛みも相当です。 朝はイブA錠が欠かせません。 食べて寝るだけ... 続きをみる

  • ミャハとか云って誤魔化す気か

    どーも。仕事MAXのプーカプカです。 4月半ばまでこんな調子かなぁ。5月半ばからまた忙しくなって、7月前半くらいまで息つく間もなく… まぁそういう多忙状態だったので、去年の糖質制限導入期はうまくいったのかも。 繁忙期を終えて、HbA1cが6前後に安定してきました。 雑念を抱く暇がないのが良かったか(... 続きをみる

  • あと3年です

    どーも。左ひじの蜂窩織炎、最盛期?を10とすると、今、4くらいまで良くなってきたプーカプカです。 そのかわりに。 左腕をかばうあまり、四十肩の右手を酷使してしまい、先週の四十肩を4とすると、今、10くらいです もうね。 身の回りの支度するだけで、ぜーぜー云ってますから、「痩せよっかな~」とか書いたわ... 続きをみる

  • さつま芋!

    どーも。蜂窩織炎の抗生物質服用も今夜までのプーカプカです。 まだまだ痛いんだけど、いつまでも抗生物質のんでるのもヤですし… (友人は、カラダの大事な菌まで死んでしまって、オシモの激カユに悶え苦しんでいましたっけ) 熱っぽいのも抜けないので、日曜恒例の、ボランティアでの某所講義はお休みし、自宅でサイリ... 続きをみる

  • 私がわるうございました

    どーも。ヒジを痛めてからというもの、変な髪型のプーカプカです。 右が四十肩、左ヒジが蜂窩織炎… どうやってドライヤーを使えと 昨日、漁港へ行った時も、先方の秘書さんに「プーカプカさん、髪型、変えられました?」と。 変えてません ヘンなだけです(爆) で、昼ごはん。 鶏手羽元を煮込んだスープに、キャベ... 続きをみる

  • 手抜き…過ぎだろ

    どーも。昨晩は帰宅した時点でクタクタで、時間も遅かったので、夕食をジャンクフードで済ませました… 290gも入っているので、食べごたえ充分(お値段も充分…200円くらいする) 糖質が表示されていますが、血糖値に影響のない種類の糖質だそうです。 甘さも薄めで、ナタデココがいい仕事してて(笑)、遅く起き... 続きをみる

  • 病に伏して得た教訓

    どーも。右肩と左ヒジを痛めて着替えもままならぬプーカプカです。 これからは、前開きのパジャマを買う事にしよう… 蒸しパン、しばらく書かないって言いましたっけ?<覚えてるくせに 生活が思うようにできないので、書くことがアリマセン。 毎日、仕事を抜け出して病院に行って、15時頃に熱でくたばって、早退して... 続きをみる

  • 白黒ハッキリさせずとも

    どーも。蒸しパニストのプーカプカです。 とうとう蒸しパン教室までやりだして、微粉おからパウダーが売ってないから一緒に仕入れてきて!と頼まれました。 自分も、大手スーパーや高級スーパーを大分見て回ったけど、店頭で販売していたのは3駅離れた1店舗だけでした。 ネットでのお取り寄せはしない、と決めて糖質制... 続きをみる

  • カレーパンとの逢瀬

    どーも。お祭りなう、プーカプカです。 椎茸祭 1パック98円でした。豆乳は148円。 昨日の昼食は、眼科の検査で使った点眼薬のせいで、あんまりよく見えないから、手抜き。 スープ 手羽元を煮て残っていた茹で汁 + 塩こしょう醤油 + もやし + 椎茸3個 + 焼き海苔 パン ローソンのブランのトマトカ... 続きをみる

  • 痛いのぢゃ

    どーも。なぜか職場で「おから蒸しパン教室」開いてる、蒸しパン職人プーカプカです(爆) 昼休み、忙しい どうも、「快腸すぎて、生活に支障がでるほどの回数が!」というのが、一人歩きしてるようです… 金曜日の夜、やっと優雅な夕食を。←マツコ・デラックスの録り溜めを見ながら イカは、結構おなかふくれますね。... 続きをみる

  • 丸くおさめまひょ

    どーも。新たなる蒸しパニスト、プーカプカです。 新兵器投入!<やめれ 百円ショップで買いました。別にハート型でなくてもいいんですが…薄い横長の生地で具を挟むのがイイなぁと思って。 ハイ、残念 めげない。 次、いってみよー なんと、アメリカンドッグが出来ちゃうんだって。 我が家に搬入された、テロ物資 ... 続きをみる

  • フローズン蒸しパン

    どーも。多忙でヨレヨレ傾向のプーカプカです。 家に帰っても、蒸しパン実験で忙しいから<あほ んで、思ったわけです。 毎日毎日、蒸しパン作ってられねぇよ!って。<どーせ作るくせに まぁね。粉の計量を始めてから、席に座って食べるまでに10分かからない蒸しパンですから、手間ではないのですが、寝坊した時のた... 続きをみる

  • おやつは総合判断力で

    どーも。前日比4割増しでヨレヨレのプーカプカです。 そういう時はオヤツで元気をだそう! 最近、あんまり間食してないんですが、仕事が長丁場になりそうだな~と思った時は、ガサゴソと食料を出してきて食べます。 先日、生まれて初めてドンキホーテに行った時に、舞い上がって仕入れたオヤツ。 ミルクケーキって、分... 続きをみる

  • 世界的な夕食の日

    どーも。蒸しパンは作るけども料理はしなくなってきたプーカプカです。 ピンポイントの愛情しか持てないので 百円ショップで買ってきたシリコンカップをつこた蒸しパン。弁当箱に入れるのは難しい形だな…と、このよーになりました。 野菜は、ブロッコリーと椎茸を電子レンジでチンして、ミートソース1/2袋+粉チーズ... 続きをみる

  • 蒸しパニスト

    どーも。気温20度のプーカプカです。 明後日は氷点下ギリギリまで下がるかも?と云ってるので、また暖かい弁当に戻るかもしれませんが、取り敢えず本日は新作の蒸しパンを弁当にして、日曜恒例の某所でのボランティア講義へ出かけました。 コーヒー蒸しパンにチャレンジ この分量の、水→コーヒーに変更 + 黒ごまア... 続きをみる

  • 糖尿病なので、毎朝パンを焼いてます。

    どーも。起きたら冷蔵庫空っぽだったプーカプカです。 昨夜は雨がすんごくて、スーパーに寄らずに帰宅したところ、牛乳も卵も豆乳も、なーんも無かった 蒸しパン作れないじゃねーか<そこ 牛乳が無いと、ヨーグルトも醸せないので、朝起きてからボーっと考えて、これは朝食のためにも買い物へ行かねば! と、色々家事を... 続きをみる

  • お茶漬けパン

    どーも。蒸しパン製作にハマって以来、食費がすごーく浮いているプーカプカです。 気が付いたら、蒸しパンばっかり試食してる(笑) ちょっと気合入れて、(ブロッコリーと椎茸以外の)野菜を… 白菜←ほかにも買って来いや 手羽元は、週末に向けてのスープ作りで大活躍。スープをとったら、肉は冷凍できますので、一度... 続きをみる

  • 青い文字から下は、読まない方がよろしおすぇ

    どーも。まだまだ続くよ蒸しパン修業の道、プーカプカです。 今回は、成功しましたが、ハッキリ言って自分には甘すぎます。 カステラとか甘食?に近い風味で、ノックアウト寸前です まぁ、でも、お好きな方には需要があることでしょう… チョコふうの時から、水を1/3以下に、卵を2倍に変えてみました。 どうも、ネ... 続きをみる

  • いきなり卒業

    どーも。蒸しパン職人プーカプカ、いきなりですが、チョコ味(ココア風味)の製作を卒業したいと思います。 多分ね、もう極めたから。←をい 元々甘いモノそんなに食べてたわけじゃないので、試作品を食べるの疲れてきた 今後は食事用パンの開発に没頭したいと存じます<没頭すんのかぃ では、卒業製作をご覧あれ。 イ... 続きをみる

  • 蒸しパン部顧問のお話

    どーも。職場で蒸しパン部(爆)の会議に参加してきたプーカプカです。 製菓顧問から、開発についての助言がありました。 膨らみが安定しない問題について、ですが… 製菓一般で、ココアを使用すると、膨らみは抑制されるそうです。 あと、ベーキングパウダーよりも重曹(タンサン)の方が、一般的に製菓を膨らませるそ... 続きをみる

  • キュイジーヌ・ド・ぷーかぷか

    どーも。のびのび生きてるプーカプカです。 たとえば。 ドーナツの穴に椎茸を挿してみました@朝ごはん 生け花ならぬ、生け料理!? この日の蒸しパンは、水を半分にして、ヨーグルトを入れてみました。やっぱりボテっと重い感じの仕上がり。 イマイチ膨らんでいません… それでも無事、蒸しパンサンドに変身成功~ ... 続きをみる

  • 過ぎたるは…

    どーも。超しつこいプーカプカです。 ハイ、蒸しパン生活です。 これは大豆粉で作りました。 甘味料は入れずに、うどんだしの素と、あらびきソーセージを埋め込んでいます。 ソーセージは先に電子レンジで加熱したものを使いました。 あ、スライスチーズも埋まっています。 思ったのが、甘味料(砂糖ではなくラカント... 続きをみる

  • 飽くなき挑戦は続く <のか?

    どーも。電子レンジで蒸しパン作りにハマっているプーカプカです。 昨日までは粉豆腐(高野豆腐のすりおろし)でしたが、今日からは大豆粉です。 もひとつ、乾燥おからもあります。 それぞれ一長一短で、メニューによって使い分けていますが、蒸しパンにはどれがいいのか、未だ分からん とりあえず、大豆粉で、甘味料は... 続きをみる

  • アナタの想像はいつだって正しい

    ハイ、あなた! そこのアナタは正しいデス。 「プーカプカさん、ブログで「蒸しパン気に入った、作り過ぎないようにしまーす」とかオチャラケてたけど、絶対やらかすで」 と思っているアナタの事ですよ やらかさいでか。 いきなりですが、スライスチーズとベーコンを切って、粉豆腐(高野豆腐のすりおろし)と卵とベー... 続きをみる

  • 原因と結果

    どーも。待望の卵焼きを作ったプーカプカです。 いつもは省力化の為にゆで卵ですから… 体調不良で自宅にゆっくりいる時くらいは、ダシを入れて、だし巻き卵。 でも不良な体調が影響したか、白身と黄身が喧嘩した状態になってしまいました。 これ、弁当に入れる時は水分と傷みの関係で、だしを入れずに焼くこともあって... 続きをみる

  • 冷たくしてね

    どーも。無念ぢゃ。 昨日、大きなイベントを無事に終わらせて、今日は特に急ぎの仕事も無いので、37.5度しか出てないけど会社を休んじゃったよ。 夜になって食欲も出てきました。 いい加減、水銀式体温計やめろ 病気になると血糖値が上がる、と闘病仲間の証言があるので、慎重に、糖質ゼロ麺 + シマヤうどんスー... 続きをみる

  • 惰性で生きてます、な

    どーも。今週はホント、仕事に追いかけられて生活ボロボロって気分のプーカプカです。 忙しい、とかいうのと、また違うんですよね。 ふりまわされてる感というのか。 他のことするエネルギー全然残らない感というのか。 で、悲惨ながらも弁当作る。 冷蔵庫に肉が全然なかったので、卵多めで。 朝ごはんは… 高野豆腐... 続きをみる

  • 1個、余計。

    どーも。やっと、ゆで卵安定供給の道を開拓したプーカプカです。 もうチョイだけゆでるのが好みですが… 多くの方が、このくらいの黄身加減がお好きみたいですね。 一緒にランチを食べようと訪れるオバサマsから、褒められました。 写真のように、黄身の真ん中だけホニャっとさせるコツが分かったような気がします。 ... 続きをみる

  • とりあえず人生。

    どーも。悲惨な私生活なうプーカプカです。 10分で作って食べてなきゃ!って時に、最近ハマっているのがコレ。 高野豆腐を水で戻してからギュッと絞り、サイコロ状に切ります。 ブロッコリーとか椎茸とか、手のかからない野菜も一緒に。 写真の状態で4分ほど電子レンジにかけて、そこにレトルトのナニかをかけます。... 続きをみる

  • へんてこりん日記

    どーも。寒波でもお出かけプーカプカです。 日曜はボランティアでやってる某所での講義が… 台風による中止の想定はあっても、寒波での中止はナイ… こんな日に片道40分歩いて出かける酔狂な自分 ほかにそんな奴おらんやろう~と思っていたら、実家の父が「予定を立てた以上はスケジュールをこなすことが使命」と云っ... 続きをみる

  • 朝のスープ

    どーも。寒波の中、週末は外出続きのプーカプカです。 とりあえず、昨日は朝からあったかいモノ食べてみた。 スパイ映画は観るようにしているので、おバカ映画系エージェント・ウルトラの朝イチ上映へ… 朝早かったので、映画のおとものおやつはナシ。 少なくとも自分には、ブリッジ・オブ・スパイよりこっちの映画のほ... 続きをみる

  • 荒れてます

    どーも。生活が暴風雨、プーカプカです。 朝ごはん。 昼ごはん ローソンへ行く、ちゃう、役所へいくという仲良し女子に、買い出しを頼みました。 パンコーナーに青い数字の印刷してある袋が並んでいるから、数字の小さいほう2つ買ってきて…と。 ドーナツみたいなのは、本物のドーナツが苦手だからシマッタと思ったけ... 続きをみる

  • 最強コンビ

    どーも。最近、頭脳労働MAXで前頭葉から煙があがるプーカプカです。 去年の今頃も、同じ仕事をやっていて、その時は中途半端な糖質制限だったし、まだ始めてスグの頃だったから、結構、主食の炭水化物も食べていたと思います。 今年は完全に糖質量をコントロールしていますから、栄養学的には「とてもじゃないが緻密で... 続きをみる

  • 作ってみよう

    どーも。職場の健康診断から3営業日以上経ったプーカプカです。 ものすごーく悪い成績(?)だと、2日目くらいに即効電話で呼び出されて怒られる。 だから、今年はちょい悪の可能性はあっても、むちゃ悪では無かった、ということです!<いばるな 朝食&昼食。(ほぼ同じメニュー食べる、独身者の悲哀) 厚揚げは、柚... 続きをみる

  • お菓子たべたよ

    どーも。間食をやめているプーカプカです。 そうです、やめているんです。 やめているから、間食しないんです。<しつこい なので、ご飯と一緒にいただくことになりました。<をい 休み明けの月曜、のわりに、なんだかスカスカな弁当… おやつを期待していた訳ではありませんが、ちょっと寂しい弁当だな、と思いつつ詰... 続きをみる

  • お口の奢り

    どーも。椎茸祭りナウのプーカプカです。 紀文糖質ゼロ麺の平麺のほうで、ラーメンもどき。 作り方はコチラです。 作り方のレシピではスープの味を塩・こしょう・醤油少々とか、ってしてましたが、今回は煮出した鶏手羽元の数が多くて(冷凍するため)、スープがむっちゃ濃厚になったので、味付けはせず、柚子コショウを... 続きをみる

  • こんなんですけども

    どーも。生活がすさんでいるプーカプカです… そうなってくると、野菜を買うのが億劫になってきて、こんな弁当に。 ブロッコリーと椎茸しか買い物してません。 椎茸サンドイッチ(高野豆腐バージョン)、まだまだ続きそうです。 あとコレ。 味噌汁に、焼き海苔を投入します。 味噌汁は愛するコレです。 糖質(=炭水... 続きをみる

  • 1食40円

    どーも。久々にサンドイッチのプーカプカです。 高野豆腐です。 中身は、初めて作り始めた頃は、卵焼きを挟んだり、キュウリやマヨネーズといった普通の具材を使っていました。 (以前の、豪華サンドイッチの作り方) 今では、電子レンジでチンするだけの、ベーコンと椎茸が定番になりました。 ベーコンの味付けだけで... 続きをみる

  • 上達するもんだなぁ

    どーも。やっと年末年始の胃の疲れが抜けてきたプーカプカです。 去年まで、こんなに胃にキテなかったと思うのに… 考察してみたんですが、糖質制限でのご馳走って、やっぱり肉とか魚になるわけですよ。 去年までは御馳走の何割かは炭水化物、つまり消化だけは良さそうなモノが交じっていたのが、今年は野菜か肉・魚で構... 続きをみる

  • 一長一短

    どーも。アジも好きなプーカプカです。 お安いと、もっと愛が増します ま、コレには負けるけどね。 お魚が、血糖値に影響を及ぼさない食材で本当に良かった ところで、自分は中高年なので歯肉が後退しつつあるお年頃です。 お口のメンテナンスに関しては、こういう状態なので、心配は無いのですが、糖質制限を始めてか... 続きをみる

  • この後の予定

    どーも。このブログ書いたら、あとは自堕落の生活に浸るプーカプカです。 ↓ 自堕落の元 いや~ご飯もね、片手でパクパク食べられるものがイイの。サンドイッチとか、おにぎりとか… とりあえず、本日がボランティアでやってる先の、講義始め。 手抜きすぎる弁当です。皆がおもしろがって見に来ます。 このあと、明後... 続きをみる

  • ごはんのかわり

    どーも。手抜きを究めるプーカプカです。 最近のお気に入り。 高野豆腐を水で戻して、ギュっと絞り、サイコロ状に小さく切ります。 ここはさすがに包丁使います あとは、冷蔵庫にある野菜を適当に切って、一旦、電子レンジで3~4分チン。 そののち、レトルト惣菜を上からかけて、再び電子レンジ2~3分チン。 カレ... 続きをみる

  • 豪快に挟む

    どーも。繊細とは対極に生きるプーカプカです。 さぁ、ローソンのブランブレッドを、手で半分に引き裂きましょう。 包丁でカットするよりも、綺麗に感じるのはナゼ? 次はバイオ部門が育てているプリーツレタスを貰ってきて、手でちぎります。無菌栽培なので、洗わなくてもよいのです。 載せ過ぎ… ローソンのサラダチ... 続きをみる

  • サバ愛

    どーも。もうすぐ三連休のプーカプカです。 そうとなったら、まずはおやつの確保です<をい 原材料に塩が載っていないので、前回は半信半疑で食べたところ、ホントに塩味がしなかった商品、。 そして昼食はなるべく自宅で…と思っているので、激安スーパーの滅多に出ない焼きサバ丸ごとに出会ったのを、買い占め。 冷凍... 続きをみる

  • 見た目が7割

    どーも。「胃に優しくしようキャンペーン」開催中のプーカプカです。 久々にポテトサラダもどきを作りました。 乾燥おから + カロリーライトツナ缶 + マヨネーズ + うどんスープの素 + レモン汁ギュウギュウ 材料の内、ツナとマヨネーズが苦手です。 色々混ぜると、食べやすい。 正月に実家から持たされた... 続きをみる

  • ヨロコビの仕事始め

    どーも。本日は7時前から仕事開始のプーカプカです。 とりあえず、悲鳴を上げている胃に優しく、あったまるメニューで… 年末に大量にストックしておいた、鶏肉の煮出しスープを使いました。 糖質ゼロ麺の丸麺 + ゆずこしょう + 白菜 + もやし 昼までもつかな?という心配よりも、 昼まで絶食できる!という... 続きをみる

  • やっぱり食べ過ぎる

    どーも。ご馳走食べたプーカプカです。 血糖値は!? 大丈夫!! 糖質量を考えながら、うまく誘導してメニューを決めました。 長崎産の天然真鯛。これで二千円。お店で鍋用におろしてくれます。 今年の鯛は、いつもの年より、小ぶりで安め。 何故なら、景気が上向いて消費が好調の為、近年見かけなかった横綱クラスの... 続きをみる

  • ハイホー血糖値オペレータ

    どーも。今年最後のブログで、新発明をご披露できる事にヨロコビあふるるプーカプカでございます。 新発明。<いや、何度もやっとるやないか 高野豆腐を小さく切って、電子レンジでチンしたものを、ご飯の代わりの「濃い味、緩和素材」としてつこてみたら、まぁアリかナシかで云うたら、アリ、の判定でました。 取り敢え... 続きをみる

  • 甘いコトバ

    どーも。ごく普通の一日だったプーカプカです。 明日と明後日は、昼間とはいえ豪華な食事が予定されているので、「なんとしても血糖値正常なまま正月を乗り切って、休み明けの定期健康診断に勝利してみせる計画」のため、地味ディナー。 鶏手羽元を煮たスープに、柚子コショウを溶かしました。 手羽元は弁当に使ったので... 続きをみる

  • お試しかっ

    もしも、ブログを書いていなかったら。 プーカプカはプクプクプクと、暗い沼の底に沈んでいった事でしょう… そうです! このブログは、テキトーでいい加減でオツム緩いんでないかい?な管理人プーカプカが、血糖値コントロールという前人未到の(ウソこけ、皆やっている)闘いの場から、脱走してハイホーになっていない... 続きをみる

  • できるかな?

    どーも。急に減量が課題として浮上してきたプーカプカです。 急とちゃうやろ ってツッコミは、どうぞ盛大にご随意に で、まず決めたことがあります。 体重は週末しか測らない←顔洗ってこい いやぁ、自分の特性からして、1度でも期待した数値になってなかったら「もういいっ!」と逆切れして、暴走するのでは、と… ... 続きをみる

  • 大敵、その名はストレス

    どーも。ドタバタのプーカプカです。 昨日の弁当は、ドタバタしすぎて、ゆで卵が液体でした やむなく、スープジャーに放り込んだら、昼ごろには半熟卵に育っていました。 ブロッコリーは電子レンジでチンして、焼き海苔と一緒にキューピーノンオイルドレッシング梅味で揉んでいます。 骨付き手羽元をそのまま。ワイルド... 続きをみる

  • 若干、悲惨。

    どーも。朝、冷蔵庫を見たら、食べるモノが殆ど無かったプーカプカです。 ひどすぎる弁当。 エリンギと、ブロッコリーの茎と、焼き海苔を、キューピーノンオイルドレッシング梅で揉みました。 弁当がこれですから、朝食も困った… どんぶりの底に、リーガロイヤルホテル謹製グルメカレーが沈んでおります。糖質15gく... 続きをみる

  • ネギがアウトで、ジャムはOK?

    どーも。新製品投入のプーカプカです。 4回分はいって98円でした。 糖質(=炭水化物)2.9gですが、自分は薄味なので、2食分として使うから、1.5gといったところ、 野菜の糖質量が積もり積もると上がるので、気を付けたいところ。 昔、ネギの産地から取り寄せた地鶏鍋は、大きな土鍋に地鶏を置いたら、鍋に... 続きをみる

  • ヒタヒタと年の瀬

    どーも。今日は職場でお菓子が乱れ飛んだ一日のプーカプカです。 いつもの朝食及び弁当。 ゆで卵が好みの茹で加減。 豚ロースが1枚隠れています。 ところで、本日、職場で乱れ飛んでいたお菓子…虎屋の羊羹20本(!!!) 菊の紋章入りドラ焼&きんつば、ぎっしり。多分、叙勲対象者に「こういうの配りませんか」と... 続きをみる

  • いごこち

    どーも。昨日のランチは外食のプーカプカです。 (本ブログは、プーカプカが血糖値コントロールを諦めて暴走してないかを、皆さんに監視してもらうための、うっすーい内容で構成されておりますので、このユルさに付いていけない読者様は、気を抜く訓練を一生懸命なさってから、脱力してお読みください) じゃん。 韓国料... 続きをみる

  • 焼いて下さい

    どーも。無駄に書き散らしているプーカプカです。 なんたって、自分の血糖値コントロールを皆さまに見張って貰うのが、本ブログの主旨ですので… ←あまえんぼ 昨日のブログでは、クリスマスイブとクリスマスの夜に食べる「サワラの塩焼き」を載せましたが、実はチョット迷っています。 サンマの塩焼きでもいいんではな... 続きをみる

  • しばし、お休みを

    どーも。クリスマス・ムードと徹底抗戦中のプーカプカです。 クリスマス明けに主治医のとこで検査、正月明けに職場の定期検診… おとなしく、いつもの地味な食事に徹します! 豚キムチ玉子とカットキャベツを食べていれば、間違いなし! 日曜の弁当。午前中はボランティアで講義しているので、終わったら食べて、すぐに... 続きをみる

  • 本質の受容

    どーも。クリスマスムードと徹底抗戦、プーカプカです。 ここで気を抜いては、正月明けの職場の健康診断で討ち死になのである! いつもの食事、いつもの生活を死守するぞーっ! いつもの晩ご飯、カットキャベツと豚キムチ玉子。焼サバも買ってみました。1切れは冷凍かな? このあと、作って食べようシリーズでラーメン... 続きをみる

  • 毛細血管、頑張れ!

    どーも。 先週は風邪で予定が色々狂って、焦っているプーカプカです。 仕事でいえば出勤回数は残すところ7回となりましたし、休日の回数も6回しかありません。 先々週から行きたかった映画の007を、消化しておきたくて、朝9時の上映に… 昼を急いで済ませれば、午後からの約束に間に合うと踏んで、こっ恥ずかしい... 続きをみる

  • どうぞ、ドン引きして下さい

    どーも。大人しく糖尿病の治療の列についているプーカプカです。 過去の極悪非道も、更生の為なら隠しません。 更生した今の、いつもの朝ごはん&弁当 朝は、これにヨーグルトの水抜きが加わります。あと、朝はゆで卵が少ない。弁当に綺麗で大きい方を入れるから、残りの切れ端を食べてます。 自分は毎日同じメニューで... 続きをみる

  • 堕落のワンコイン・ディナー

    どーも。元気いっぱいプーカプカです。 風邪引いている時と、引いていない時と、こんなに違うもんなんだ…と感慨にふける理由は、ほとんど病気になったことがナイから、です。 ま、風邪に関しては、馬鹿は引かないってヤツで無事が続いていたのかも すっかり回復したので、食事もまた、元通り。 イオンの一人用キムチ鍋... 続きをみる

  • スープ!

    どーも。今日から普通に暮らそうと思っているプーカプカです。 一応、昨日までは病人気分 病人弁当。 ゆで卵は、闘病中は何故か、好みの茹で加減に一発で出来てしまう。なぜ~ ブロッコリーは電子レンジでチンして、焼き海苔と一緒に、キューピーノンオイルドレッシングごま味で揉みました。 ブロッコリー、いつもより... 続きをみる

  • どっちつかず

    どーも。 月曜日、はりきって出勤したプーカプカです。 弁当まで作って。 イカを煮た汁に、塩コショウと焼き海苔。 あとは病気の時だけ(笑)卵焼きと、ブロッコリーの茎と、イカリング。 なぜ卵焼きが病気の時だけかというと、ゆで卵がそんなに好きでもないからです。 普段、弁当にゆで卵ばっかり登場しているのは、... 続きをみる

  • 充電完了、放電開始

    どーも。すっかり元気なプーカプカです。 水曜の就寝前から風邪の症状が始まって、以降日曜の夜まで、糖質を抑えた食事にしてみた。 こういう時、血糖値自己測定器を持っていると便利だなぁ~と思うけれど、年に1度も病気になるかどうか、なので、そのためだけに買うのも… アボガド、卵焼き、しいたけ(電子レンジでチ... 続きをみる

  • テレビの前に布団

    どーも。風邪の総合見本市から回復著しいプーカプカです。 いちおう、夜中も水分が摂りやすいよう、ダイニングテーブルに紅茶を置いて寝たんですが… 起きたら朝でした(笑) まだベースの血糖値が高いかもしんないので、慎重に食事。 しじみ味噌汁に焼き海苔 厚揚げ(ゆずこしょう と 生姜こしょう) 厚揚げ、多す... 続きをみる

  • おかしら付きで

    どーも。風邪引き真っ最中のプーカプカです。 熱は下がりました。倦怠感も抜けました。 しかし… クシャミの大嵐 油断すると、舌を噛みます… ベースになる血糖値がどれだけ上がっているのか分からないので、特に朝方は高めだろうと思って、食事にも気を遣います。 なんとなく、病気の時は「買い溜めてある非常食を順... 続きをみる

  • 回復途上

    どーも。水曜の就寝前から絶不調のプーカプカです。 翌朝、執念の弁当。 血糖値自己測定器をもっていないので、体調不良の時にどのくらい高血糖になっているのか、分かりません 発熱しなかったけど、血糖値が分からないので、万全を期して糖質量を極限に抑えた弁当 唯一のなぐさめは、ゆで卵が自分史上最も好きな硬さに... 続きをみる

  • わが心のローソン

    どーも。休暇の消化のため、お休みだったプーカプカです。 ひと昔前と違って、今や「残業規制」「休暇取得率調査」などと、雇われて働く身も大変です そういうわけで、休めそうな時は、ともかく休むのである! 待望の、初めての講談(といっても映画館での上映) しいたけ高野豆腐サンドイッチを持って。 挟んでラップ... 続きをみる

  • 祭りだ!

    どーも。ネタもないのにブログ書いているプーカプカです。 いやー、普通のね、日常をね、ただ淡々と見るのがいーのです、と言って貰えたから。 では、普通の日常のトホホ飯、いってみよう~ 弁当ですが、朝食もほぼ同じメニューです。平日は仕方ない。 ニッスイから出ているスンドゥプの素、というわりとしっかりしたパ... 続きをみる

  • シュークリーム

    どーも。産業医との対決まで、あと一か月のプーカプカです。 いや毎月の主治医のとこの検査は、きちんと成果出してますけど、産業医はね。職場でやる定期健康診断の結果が全てやからね 万全を期して、一か月間は間食もやめる、行事食もフィーバーしない、付き合いの食事も全部来月半ば以降、という徹底ぶりです。 で、弁... 続きをみる

  • 海の向こうへ

    どーも。公私の忙しさに負けて自炊率ダダ下がりのプーカプカです。 自炊…って、どのレベルを云うのか、難しいところ。 とりあえず、自宅で食べるようにはしているけれども… ぐったりお疲れ、休日の朝ごはん。 ブロッコリーと椎茸は電子レンジでチンです。 見えてませんが、短冊状に切った高野豆腐も、電子レンジでチ... 続きをみる

  • ぶっちぎりNo.1社員同士の会談

    どーも。忙しくなると鍋が増えるプーカプカです。 弁当も、鍋の中味を別々に詰めてみただけ(笑) 超しいたけ 新しいボスが就任しました。キャリアを聞いたらひっくりコケるような凄い人物です。 その話をしに立ち寄った13年前の同僚と、ボスの話しからアチコチ話題が飛んで、最後の最後に職場の定期健康診断を一か月... 続きをみる

  • 高野豆腐にも色々違いが

    どーも。激務ウィークのプーカプカです。 なんとか弁当は持参… 高野豆腐トーストもどきに、ハムと椎茸(電子レンジでチン) ブロッコリーは、焼き海苔と、キューピーノンオイル梅ドレッシングをビニール袋に入れて、揉み揉みしたもの。 高野豆腐トーストが、以前の同じようなメニューと比べて、色づきよく焼けました。... 続きをみる

  • 基準外だから

    どーも。清く正しく美しい糖質制限食に努めるプーカプカです。<先月が乱れすぎなだけや 弁当です。 「加工肉=ガン」報道ショックで激安中のハムを使って… 大好きなブロッコリーの茎と、椎茸を電子レンジでチンしました。 いつもならマヨネーズも使いますが、ハムが多めで味がしっかり付いているから、調味料は省略。... 続きをみる

  • 嫌われてナンボのもん

    どーも。最近バタバタしていて、ブログが真面目になりがちな?プーカプカです。 気を抜くと、一生懸命、真面目に闘病してしまう。自分の悪い癖です。 ブログのタイトル、「嫌われてナンボのもん」って、意味わかりますかね…大阪弁すぎる? 教えてgoo「●●してナンボ~の意味」 四十数年、ずっと関西なので、どこま... 続きをみる

  • 気が付くの、遅すぎ

    どーも。初心に却って糖質摂取量を若干きびしめに、と思っているプーカプカです。 HbA1cが40日間で0.3も上がりました。 ローソンのせいです<ローソンは悪くないんだよ 自分の糖質量上限20gを過信して、あれこれ試し過ぎました。 おやつを食べたくならないような、しっかりとした食事を心がけていきます。... 続きをみる

  • 整腸作用?お揚げさんスナック

    どーも。シンプル イズ ベストのプーカプカです。 スカスカですが…鶏肉は120g入っているので、普段と同じです。 ゆで卵が無いと見た目が寂しいなぁ。ちょっと食べる量を減らしてみました。 味付けは、イオンのキムチ鍋キューブです。鶏肉が赤いまだらになってるのは、そのせいです… 昨日の買い物。 豚キムチ玉... 続きをみる

  • ハンバーガーっぽい弁当

    どーも。久々の牛肉、プーカプカのランチです。 新種のキノコみたいになってますが(笑) 先日の買い物 ↓ をですね。 こねくりまわして、ハンバーガーにしてみました。 牛ミンチ + 乾燥おから + 卵1個 + エノキ1/2のみじん切り + 黒コショウ ハンバーグが5個出来上がったので、朝食の鍋に2個、弁... 続きをみる

  • 今日も弁当、明日も弁当

    どーも。怠惰なる弁当持参人、プーカプカです。 前にイオンで買っておいたコレを使ってみました。 野菜と、小さく切った高野豆腐を耐熱容器に入れて、コレを廻し掛け、電子レンジでチンしただけ。 かなりしっかり味が入っていたので、次からは二回分を一気に作って丁度かな。 卵が茹でたらず… 明日の予告は!<野球か... 続きをみる

  • 自分を知るところから

    どーも。久々にガッツリ買い物してきたプーカプカです。 リュック背負って戦闘態勢で出陣だー 1リットルの炭酸水が78円でした。 やっとキャベツを買えた…のにカットキャベツも買っている(笑) 生で食べるときは、カットキャベツに手を出してしまいます。自分でカットしても、こんなふうには切れない 卵は、まだ家... 続きをみる

  • 好き嫌い

    どーも。便秘知らずのプーカプカです。 糖質制限以前も、以後も、変わらず絶好調の腸生活なのは、体質でしょうか?? だから敢えて野菜を意識しなくてもよさそうなもんですが、好きだからやめられない。 量を食べているから、便秘知らず? いやー、やっぱり体質な気もするなぁ。 昼食が遅くなって、夕食まで3時間ちょ... 続きをみる

  • 昨日の買い物

    どーも。キャベツを買い損ねたプーカプカです。 ↑ 牛乳と、炭酸水2本とで3リットル。 重くて、キャベツは無理でした… 自分は、右腕が悪いので重い物は左手オンリーになります。 右手は一見普通ですが、若い頃のピアノで腱鞘炎になり、就職後最初の部門がITだったのでパソコンと格闘3年で腱鞘炎が悪化し、以後は... 続きをみる

  • 炊飯器の門出をお祝い

    どーも。新しい分野へ乗り出そうとしているプーカプカです。 都々逸… どどいつ って読みます。 それが何なのか、よく分かっていない自分ですが、「人生に役立つ」と書いてあるので(笑) 皆さん、もう健康川柳には応募されましたか? 一緒に5万円 or ローソン健康菓子セットを目指しましょう! ところで、今日... 続きをみる

  • 超ブロッコリー弁当

    プーカプカ、今日の買い物。<なんだこのシリーズは <シリーズなのか まずは、軽~く(?)職場から行きやすいイオンにて。 高級チーズが半額でした。 普通のプロセスチーズと違って、1かけらあればおやつ1回の満足が得られます。 どんだけ旨味成分が詰まっているのやら。 アルミホイルに包んで冷凍します。 うど... 続きをみる

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