• 今週の晩ごはん

    あなたの好きな料理作ったから、これ食べて元気出して! ………みたいな人になりたかったwww イヤイヤながら毎週の調理と、禊で始めた月一の調理ボランティアのおかげで、 少しずつだがキッチンに立つことに慣れてきた。 レコーディングダイエットをやったのも功を奏した一因だ。 できる限りやりたくないが、食べることは生きること。 バランス良く食べるに越したことはない。 ミネストローネ、ツナとゴボウのゆかりきん

  • 普通の日々が実は大切

    ダンナが出かけた翌日はお花のレッスン。 今回はバスケットブーケに挑戦だ。 新郎新婦の立ち位置は左右どちらなんだい? ま、玄関に飾るだけなんで調べずに作製。 ムスメが帰宅して作品を見てくれたので新郎新婦の立ち位置の話しをすると調べてくれた。 左が新婦、右が新郎だと。 (ง `▽´)╯ハッハッハ!! 逆だったw でもそれは右利きの新郎の場合らしく、利き手の右手を自由に使えるように新婦の右側に立つのだそ

  • 今週の晩ごはん

    今日からダンナは実家へ。 今度は、前回とはまた違うお久しぶりの友だちと会うそうだ。 思い返すと私も40歳過ぎてから学生時代の友だちと会うようになったな。 それまでは年賀状のやりとりくらい。 暮らす先々で友だちはできても引っ越したらそれまで。 しかし今でも一緒に出かけるような友だちはいないな。 年に1~2回みんなで食事するくらいだ。 いない、と言うより一緒に出かける意味がわからないw んん? 友だち

  • 母の日にプレゼント

    おはようございます。 いいお天気です。 一日早いけれど、母の日。 皆さま、色々プレゼントや催し、考えておられることでしょう。 これ、秋吉台のお母さんだそうです。 山口県の秋吉台。 文字見えるかなぁ。 なんとも、不思議で。 壮大。宇宙。 母も偉大です。 すべての母へ。 ありがとう(^-^) 元気でいてください。 楽しい週末をお過ごしくださいませ。 ありがとうございます。 Herb 🌱 おん 福岡県

  • 今週の晩ごはん

    今日はこれからリンちゃんのトリミングなんで急がなきゃ。 タッパーに小分けして付箋に料理名書いて貼って……… (T_T)めんどくさい 豚肉とズッキーニのレモンにんにく炒め、がんもどきの煮物、シーフードのガーリックバター炒め、キャベツと鶏の中華あえ、大豆と豚バラのキムチ煮込み、ニラ玉甘酢あんかけ、お麩じゃが煮。

  • 今週の晩ごはん

    ゴールデンウイークだからって特に予定もない。 混んでる時にわざわざ行きたい所もないし、特別に食べたい物も思いつかない。 何か楽しいこと考えなきゃなー。 レバニラ炒め、シーフードのマヨトマ炒め、厚揚げの甘味噌炒め、ひじきの煮物、豚バラ焼大根、鶏肉と根菜の黒酢あん、チンゲン菜の肉味噌炒め。

  • とめどない孫欲

    引くわー・・・

  • 明日から

    明日からインフルエンザの息子たちもやっと登校 不登校次男はどうなるやら。 宿題、明日の荷物など準備 リビングには夫が不要な荷物を段ボールで3つ 1週間も置きっ放し。 知らんふりしていたけど 今日で我慢の限界。 休日は、上二人は自分時間で朝ごはん食べるし、 なんでもその辺にいろんなもの置きっ放し 夫とおんなじ 子供が4人いるのと一緒 片付けながら 結婚したこと後悔した。 子は可愛いけど、 皿洗い3回

  • 今週の晩ごはん

    ふきの筋むき、めんどくさかった。 冷凍ふきがあればいいのに。 肉じゃが、ミネストローネ、ふきのスープ煮、豚肉のチンジャオロース、鶏肉のレタス炒め、小松菜とシーフードの炒め煮、厚揚げとカニかまの炒め煮。

  • あの頃を思い出しながらランチしました

    昨日は、以前一緒に仕事をした同僚と ランチをしてきました。 久しぶりです、1年半ぶりでしょうか? ちょうどその頃です 私の母親の体調が少しずつ崩れだしたのは。 実は、あの頃と言えば 半年先を目処にして、私のキャリアに 終止符を打つことを考えていた頃です そう、この会社を辞めるだけでなく リタイアするという意味で。 もちろん理由は、年老いて行く両親のためです 日本を離れてから33年経ちます。。。😲

  • 今週の晩ごはん

    私とムスメは薄味派。 外食は塩っぱくて途中で食べられなくなる物もある。 しかし外食は美味い。 私が作る料理は薄味だ。 そして不味い。 【日本人の1日あたりの平均塩分摂取量】 (厚生労働省『平成25年国民健康・栄養調査結果の概要』) 男性 ・・・・・ 11.1g 女性 ・・・・・ 9.4g 【厚生労働省の1日あたりの塩分摂取量の目標値】 男性 ・・・・・8g 女性 ・・・・・7g 【WHO世界保険機

  • 父母の替え歌の思い出

    理由もなく突然思い出したので、ここに記録しておく。 私が子供の頃、母に教わった歌。 ………と言うと何だか美しい思い出のようだがwww 替え歌だ。 母が子供の頃に歌っていた替え歌。 歌詞はこうだ。 ↓ ♪ドレミちゃん鼻たれ、目はどんぐり目 頭はシラミの運動会 クルクル回って一等賞 ドレミちゃん一等で嬉しいな♪ ( ̄▽ ̄;)シラミってwww 何故だかこの歌を急に思い出したのだが、これは何の替え歌なんだ

  • 美味しい食パン!

    先日、でんでん虫ちゃんの弟(ジャックの甥っ子の子ども)が 定期検診でこちらの病院へやってきました! ジャック、いそいそと可愛いでんでん虫弟くんに会いに、 美味しい食パンを買って持って行きました! でんでん虫弟くん、パンが大好きです! この日も病院で検査を終え、先生の診察を待つ間、 アンパンマンのパンをパクり~ ジャックにも可愛い手で分けてくれたりして^^♪ ▲この食パン! 焼かずにやわやわを食べる

  • 今週の晩ごはん

    冷凍ささがきごぼうは使えるヤツだ。 冷凍ほうれん草とか冷凍小松菜とか冷凍いんげんとか冷凍アスパラガスもちょこっと使えて便利。 冷凍カットいんげんや冷凍カットアスパラガスってのもある。 *\(^o^)/*冷凍野菜バンザイ! がんもと里芋の煮物、きゅうりとひき肉のピリ辛あえ、ごぼうと豚肉のトマト煮、レタスとシーフードの豆乳煮、鶏もやし炒め、大豆ベーコンソテー、切干大根と厚揚げの煮物。

  • 母の帰還

    意外と早く帰ってきました。 これからは、気をつけてカロリーコントロールするらしいですが・・・。

  • 今週の晩ごはん

    明日は通院日なので今日デリバリー。 先週悩んでいたボランティアだが、とりあえず行ってみることにした。 考えてばかりではなく、まずは体験してみるしかない。 気負うことないんだから悩むことでもないんだよ。 肉じゃが、卯の花、シーフードのマヨトマ炒め、厚揚げとニラの豆板醤炒め、トマト風味ドライカレー、ポトフ、鶏肉とレタスの卵とじ。

  • 告白

    だいぶ前から決まっていて、長女には伝えていた様子。 母→長女「三女には言わないで!」 母→三女「次女には言わないで!」 って感じです。何がしたいんだ。

  • 今週の晩ごはん

    こども食堂のボランティアを募集している。 料理は嫌いだが月に1回だし、とても興味がある。 自分の子にできなかったことを今やれば、少しは罪滅ぼしになるかな。 「禊ぎ」的なね………。 豚ニラたま甘酢あんかけ、きのこと鶏肉の和風炒め、キャベツのカレー炒め、厚揚げの煮物、ミックスビーンズのガーリックバター炒め、焼きじゃがのそぼろあんかけ、すき昆布のきんぴら。

  • 値段相応

    なんかこう・・・ クルトン感覚で厚切りパンがドーンとのっていました。

  • 花粉まみれの一日

    母の内科の受診日。 花粉症だから外出したくないが今日は仕方ない。 鼻炎薬を飲んで花粉の中に飛び込む。 内科は予約制ではないので待ち時間が長い。 今日も軽く1時間半は待ったが特変ないので診察は5分もかからず終了。 心療内科のほうは15秒だから、まだましか。 次は薬局。 一包化調剤をお願いしているので、これまた時間がかかる。 そしてお決まりのお買い物。 月に2度の受診の帰りに必ず買い物をする。 それか

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