ちくわとかぶの生姜煮
奥薗壽子先生のレシピは「わかめとちくわの生姜煮」ですが、 塩蔵わかめは買ってないし、乾燥わかめを使えばいいかと思って、 わかめは減らして、かぶを加えました。 勝手に換えてますが、おいしく食べられればいいかな、と。 ごはんは、雑穀を入れて炊いたもの(冷凍)に、蒸し大豆を 加えました。かさ増しですね。 ... 続きをみる
奥薗壽子先生のレシピは「わかめとちくわの生姜煮」ですが、 塩蔵わかめは買ってないし、乾燥わかめを使えばいいかと思って、 わかめは減らして、かぶを加えました。 勝手に換えてますが、おいしく食べられればいいかな、と。 ごはんは、雑穀を入れて炊いたもの(冷凍)に、蒸し大豆を 加えました。かさ増しですね。 ... 続きをみる