さむらい魚のムラゴンブログ

読了（さむらい魚）和田はつ子

★さむらい魚 塩梅屋シリーズ第48弾 日本橋・木原町、一膳飯屋・塩梅屋主の季蔵が主人公（元武士） 裏稼業は、隠れ者（密偵） 今日は、夏の魚・太刀魚（さむらい魚）を塩焼き、銀皮造り、焼き霜造り、骨せんべい、潮汁に 季蔵の先代の日記と、四方八方料理大全が師匠だ 佐賀藩・元藩主の側室おもとが、季蔵に会って... 続きをみる