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今日は何の日>7月5日：穴子の日
寿司・弁当用の穴子食材を製造するグリーンフーズ（大阪市）が制定。 七(な)五(ご)で穴子の「なご」の語呂合せと、穴子は夏が旬であり、鰻同様に夏バテに効果的であることからだそうです。 ウナギはウナギ目ウナギ科、アナゴはウナギ目アナゴ科。 親戚です。 ついでに言うとハモはウナギ目ハモ科。 こちらも親戚で... 続きをみる
アナゴとウナギとドジョウの見分け方のムラゴンブログ
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