アン肝のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

あんこう鍋

あんこう鍋をコースで頂きました。前菜は、あんこうの煮こごりとか、色々あったけど、アンキモ以外は普通かな。あんこう鍋。正直、あんま旨くない。つーか。アンコウの味が、よく分からん。。アンコウの揚げ物。これも言われなきゃ、普通の白身魚としか思えない味と食感。西のフグ、東のアンコウと言われるほ... 続きをみる