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小松菜炒め / 焼き茄子
よく作るのが小松菜炒めです。 ニンニクの香りが食欲をそそります。 ・小松菜1束(スーパーで少なめの束)を3～4セ ンチに切る ・フライパンにサラダオイルを入れとニンニ クのみじん切りを軽く炒める ・小松菜の硬い部分を先に炒める ・その後、葉の部分を入れて炒める ・胡椒、ウェイパァーを小さじ半分弱入れ... 続きをみる
ウェイパァーのムラゴンブログ
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