エンザイムのムラゴンブログ

酵素(エンザイム)とは何か？細菌と酵素の働きを理解した先に『免疫』という錯覚に気付き、その呪縛から解き放たれる。

酵素(エンザイム)の働きを知るのはとても大切です。 細菌(バクテリア)だけではなく、私たちが生きていくうえで必要不可欠なものが酵素(エンザイム)です。 その働きは2つ。 1) 食べたものをより小さな物質(分子)に分解する ⇒ 再利用or排泄できるようにする。 2) 小さな分子を結合し、体が使えるよう... 続きをみる