シソの実の塩漬けのムラゴンブログ

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シソの実、時すでに遅し！

晴れたのでウキウキ収穫に出たら… ＿人人人人人人＿＞ほぼ種でした＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣時期を逃し、シソの実たちは種の道へ。でも諦めず、塩漬けにして、塩抜きして、昆布と醤油で味付け！今年お世話になった方々へ、味は良かったので感謝をお届けします！前回、収穫した時は早くて、今回は遅か... 続きをみる
コンデジブラブラコンデジ持ってブラブラ　私の日常＆非日常 2025/10/13 04:31
9月5日裏庭の『シソフェス』開幕準備中！

我が家の裏庭には、誰にも知られていない（というか誰も気にしてない）秘密の菜園があります。ここで毎年10月になると、シソの実を収穫して「シソの実の塩漬け」を作るという、年に一度のメインイベントが開催されるのです！シソの実、まだ準備中ただし、今年のシソさんたちはまだ花も咲かず、実もできておらず…つ... 続きをみる
コンデジブラブラコンデジ持ってブラブラ　私の日常＆非日常 2025/09/09 03:56
7月19日お約束の散歩の趣味、実行の巻 6回目 4673歩

シソの実の塩漬けの季節前の買物と、ちょっぴり照れ屋なお祭り探訪です。まだまだ先の晩夏といえば…そう、我が家恒例「シソの実の塩漬け」です。気の早い私にとしては準備到来です。というわけで、主役の脇を固める名わき役・刻み昆布を求めて、歩数確保の散歩でドン・キホーテさんへ買い出しミッション開始でした！... 続きをみる
- 散歩
コンデジブラブラコンデジ持ってブラブラ　私の日常＆非日常 2025/07/27 04:19
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