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コロンバンのバタークリームケーキ
このビジュアルに一目惚れです しかも バタークリームは昔のように クドくて胸焼けする、なんてことは 全くなく 濃厚だけど後味が柔らかくて ラム酒がほんのり香り スポンジはカステラみたいに しっとりで濃ゆくて コーヒーとのマリアージュで 夢のように美味しくなりました 週末うちごはんに来ていた息子たちに... 続きをみる
タカラダピンクローズのムラゴンブログ
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