初午の日 いなり寿司
初午の日、お稲荷さんを食べると運気アップだそうで毎年作って食べています。 レシピブログに参加中♪
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緑系の器達 曲げわっぱのお盆も緑色 生活骨董の印判皿や現代の器も加えて 時代は違ってもしっくりしています。 たまに器遊びも良いですね 気分転換? レシピブログに参加中♪
旬の時にコンポートにして冷凍しておいたラフランス、パイ生地に包んで焼きました。サックサクに焼き上がりました。 冷えたらオープントースターで温めます。香ばしい匂いがして新たに美味しい。 レシピブログに参加中♪
料理学校での生徒さん達の授業の一貫として行われるレストラントレーニングに行って来ました。家から電動アシスト自転車で約1時間弱で到着 どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。 とてもスタイリッシュな料理学校です。 私の時代にも、こんな素敵な料理学校があったら、通いたいと思う学校です。
3分クッキングの美味しそうなレシピで1品 ごぼうと鶏肉に薄く粉をまぶして揚げ、甘辛ダレで絡めます。 付け合せは春菊のお浸し 今日のオーバルプレートは、ロイヤルコペンハーゲンブルーフラワーカーブ 断捨離で片付け中、忘れていた器も出て来て。。 レシピブログに参加中♪
レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 第5弾9月の食材は上州和牛 上州和牛シンプル焼き 材料(2人分) 上州和牛スライス 4枚(350g) 塩コショウ 適量 オリーブ油 つけタレ a.長芋 100g 出汁つゆ 適量 わさび b.長... 続きをみる
レシピブログ内くらしのアンテナにレシピ掲載 ▼掲載レシピ 『市販の肉まんで台湾風胡椒餅(レシピ)』 http://www.recipe-blog.jp/profile/150/blog/16451684 ▼掲載記事 台湾の大人気B級グルメ、ピリ辛カリカリ「胡椒餅」が作れちゃいました♪ http://... 続きをみる
レシピが掲載されました。 冷凍唐揚げを使って簡単サンドイッチを作りました。 鶏唐揚げサンド 材料 冷凍鶏から揚げ 5個 キャベツ 3枚 塩 少々 ケチャップ 大1 サンドイッチ用パン 4枚 バター 適量 ★作り方(5~15分) ①冷凍食品鶏から揚げは電子レンジで温めて、包丁で1/4カットしておく ②... 続きをみる
白だし香る♪簡単和風スープカレー 簡単和風スープカレー(レシピ) 市販のカレールウと白だしで作る和風のスープカレー。にんじんやズッキーニなど食感のあるたっぷり野菜と、鶏ひき肉の旨味が効いたカレーで満足度UP! ↓Please click the links below to vote for me.... 続きをみる
レシピブログ内 くらしのアンテナ リーズナブルにあと一品!もやしの和え物5選 http://s.recipe-blog.jp/antenna/106313 もやしと海苔の食べるラー油和えが紹介されています。 ↓Please click the links below to vote for me. ... 続きをみる
8月に投稿したブログです~銀座木村屋 ジャンボむしケーキシリーズの「冷やしておいしいキャンペーン」として、デコ&レシピコンテストに応募し、レシピ部門に入選しました! 市販のチョコ蒸しパンと植物性生クリームと水切りヨーグルトでクリームを作って重ねて作ってみました~ 材料 チョコ蒸しパン 2個 植物性生... 続きをみる
ガーリック枝豆 COOKPADニュースでレシピが紹介されました。宜しかったら見て下さいね~ 夏のおつまみには良いですよ。。。。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!!... 続きをみる
以前の5月の節句テーブルコーデとお料理 宜しかったら見てくださいね~ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪
レシピブログ内、お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する “くらしのアンテナ”のコーナーに私のレシピが紹介されています。 辛いの?辛くないの?花粉症の季節に「わさびトースト」がキク~ッ!のおまけ(笑)にあります。 カニタマゴサンド ボリュームがあって、カニタマゴですがカニカマを使っていますので、お... 続きをみる
お知らせ レシピブログ内 くらしのアンテナコーナーにてレシピを紹介されています♪ 宜しかったら観て下さいね! ▼掲載記事 5分でできる!ささっと作ってたっぷり食べたい“ほうれん草”レシピ ▼掲載レシピ 『スモークサーモンとほうれん草サラダ』 ↓Please click the links below... 続きをみる
goo おすすめ 10/11のブログ おさつチーズピッザが紹介されています。 作り方の画像ものせていますので、お試しあれ。。。。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです... 続きをみる
お知らせです~ クックパッドからレシピ紹介のメールを頂きました。Yahoo! JAPAN パソコン版トップページの中ほどにあるスポットライトコーナーにて、レシピの紹介をして頂く事になりました。 日にちと時間帯は。。。。。 8月26日(水) 9:00~12:00 シャキッともやしコロッケ です。短い時... 続きをみる
goo おすすめ 6/24茶梅(レシピ)が今週のgoodなブログに紹介されています♬ 茶梅を・・・・・・炭酸で割って! ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシ... 続きをみる
新じゃがの季節ですね! 新じゃがのアイヨリ風サラダ、こちらでレシピが掲載されています。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much こちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪
お料理にまつわる様々なトピックスをご紹介する “くらしのアンテナ”のコーナーにレシピ掲載されています~ あさりがおいしい季節、春の野菜と楽しむボンゴレパスタ5選に掲載されています。宜しかったら観て下さいね! ↓Please click the links below to vote for me. ... 続きをみる
9月の末にクックパッド&ユニーコラボ企画のレシピリーフレット12月掲載にノミネートされたと言うメールを頂きました。クックパッドでは2006年より、流通大手のユニーで配布されているレシピリーフレットを制作しているそうです。12月のテーマにぴったりと言う事でノミネートされそして掲載のお知らせを頂きました... 続きをみる
はなまるマーケットグランドチャンピオン大会優勝 シャキッともやしコロッケを一口サイズに作ってみました。もやしも今回は豆もやしを使っています。 今回はたこ焼き位の型に流し入れて固めます。 頂いたクリスタル盾、深沢さんの似顔絵入り クリスタルですからずっしりと重いです。 一口サイズは食べやすいですね~ ... 続きをみる
2月中旬に、はなまるマーケット担当ディレクター様からメールを頂き、『はなまる料理選手権チャンピオン大会』が開催されるとのお話でした。過去38回に及ぶ「はなまる料理選手権」の歴代チャンピオンの方に レシピを募りグランドチャンピオンを決定するということでした。 はなまるマーケットも今月末で終了。。。楽し... 続きをみる
NHKみんなの今日の料理、豆レシピコンテストで賞を頂きました。 レシピ名は豆メンチカツ 金時豆を使って作りました~ このブログでも紹介していますが、レシピは↑のリンクから観られます。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you ve... 続きをみる
旬の野菜をプラスして作る焼き餃子 春には根三つ葉を入れて作ります~ 材料(4人分) 豚挽肉 200g 根三つ葉(根を取り除いた部分)250g 卵 1個 生姜 50g 味噌 20g サラダ油 適量 餃子の皮 25枚 つけだれ 醤油 適量 ラー油又はからし 適量 作り方 1.根三つ葉は根を取り除きお鍋に... 続きをみる
昨日からお仕事始動 でもランチミーティングに出ただけですが。。 年末宝くじの当たりくじを換金してきました。。3000円2枚 末等300円7枚 計8100円でした まぁ3000円が当たったから良しとします(爆) いつも通る踏切、何だかいつもと違う。。。 踏切の警告灯が提灯型になっていました。。どの角度... 続きをみる
先週の木曜日にカルチャースクールへ、なかなか上達しない(爆)。。。。 帰りにデパ地下へ、 まるたおやきのイタリアンおやきや一口大福など買ってきました~食指が動きますね(笑) イタリアンおやきは、私も作るんですよ~、2003NHKきょうの料理コンテストに2次予選出場した時に作ったのですが、審査員の先生... 続きをみる
お知らせ わくわくお買い物部「今週の旬のレシピ」 上記コーナーにて【5月9日~5月15日】の週の旬レシピに掲載されます~ ▼「そらまめと豆腐のポタージュ 」 ランキングに参加中 ↓クリックしていただけると嬉しいです~ ↑Please click the links below to vote for... 続きをみる
TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」 放送日…5月2日 (月) 17:40~ マツコデラックスさん(コラムニスト)若林史江さん(株式トレーダー) が、短時間で簡単にできるブロガーのレシピを実演します。 その日は、私のレシピでお料理を作るそうなので、宜しかったら観て下さいね!! MISO 紹介された... 続きをみる
Eレシピ 超かんたんレシピに掲載されています。カブと生ハムのユズ風味 宜しかったらご覧下さいね。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much にほんブログ村 フードコーディネーター ブログランキングへ
Eレシピ 超かんたんレシピに掲載されています。カボチャグラタンコロッケ 宜しかったらご覧下さいね! ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much にほんブログ村 フードコーディネーター ブログランキングへ
Eレシピ 超かんたんレシピに掲載されています。春キャベツの粒マスタード和え 宜しかったらご覧下さいね。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much にほんブログ村 フードコーディネーター ブログランキングへ
Eレシピ 超かんたんレシピに掲載されています。 新ジャガのアイヨリ風サラダ 宜しかったらご覧下さいね! ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very much にほんブログ村 フードコーディネーター ブログランキングへ
レシピブログサイト内の『今日のイチオシブログ!』という コーナーで本日14日、“春キャベツの塩クッパ&食べるラー油”が 掲載されております。
今日も寒い一日でした~吐く息が白いんですから。。。 以前レシピブログサイト内で行ったアイデアレシピコンテスト モッツァレラを使ったお料理を募集していました~ 何点か応募したところ、努力賞(モッツァレラ磯辺揚げ)を頂きました。 去年レシピブログ事務局から、森永乳業様より、リーフレットに掲載させて頂きた... 続きをみる
ちょっと良くなると動いてしまいます。。 いけないいけない(笑) これから1週間は安静にしていないと。。 モッツァレラ磯辺あげ 材料 モッツァレラ 1袋分 出し醤油 50cc 水 50cc 小麦粉 80g 焼き海苔 1枚~2枚 卵 1個 水 50cc 塩 胡椒 適量 揚げ油 適量 お醤油 わさび 付け... 続きをみる
今日の朝食 今日も暑いですがクーラーつけずに過ごしていました~ 庭の草むしりをしてちょっと汗を流しすぎたのか、 疲れてしまい、お昼は↓主人が作ってくれました。 お買い物に行っていないので、冷蔵庫にあるもので作ったようで それでも暑かっただろうからと冷麺でした それも氷入り、私より配慮している(爆) ... 続きをみる
毎年この時期になると作るとんぶりとほぐし鮭のレモンご飯 お酢を使うよりレモンを使ってお寿司を作ることが多い我が家 レモンの香りとさっぱりとした味で頂け、春にぴったりなご飯です。 2002年8月 Eレシピ お料理大賞を頂きました。 とんぶりとほぐし鮭のレモンご飯 材料(4人分) 米 2合 甘塩鮭 切り... 続きをみる
※レシピブログ×宝島社、23日発売 「レシピブログスイーツ本、みんなの大好きスイーツ」 にレシピが掲載されております。オンライン書店Amazon.co.jp購入可能 レシピ名はトマトとチーズのパウンドケーキです。 ※もうひとつはハウス食品×レシピブログコラボ大プロジェジュト 「シチューブログ」が本日... 続きをみる
タイトルでトマト?って思う方もおられると思います。。 今時のトマトは糖度が高く、フルーツトマトやシュガートマトと 名のつくトマトもありますね これからが旬。。太陽の恵みをいっぱい受けた露地物、早く食べたいなぁ 野菜を使ったお菓子の紹介です♪ トマト&チーズパウンドケーキ 準備 バター、卵、クリームチ... 続きをみる
中華だしレシピコンテスト かんたん 美味しい オリジナル 五目あんかけおこげ風 材料 ミックスカット野菜 1袋(300g) シーフードミックス 150g 中華あじ 8g 水 400cc 塩・胡椒 適量 お醤油 大1 水溶き片栗粉 適量 食パン 5枚 サラダ油 大1 作り方 1.フライパンにサラダ油を... 続きをみる
涼しさを通り越して、寒くなってしまいました~ 汗を流しながら、辛ーいカレーを食べていたのはついこの間だったのに~ ちょっとヘルシーなカレーを作りました <材料>(4人分) ミックスビーンズ・・・120g 木綿豆腐・・・1/2丁 タマネギ・・・中1/2個 ナス・・・1本 エリンギ・・・1本 無調整豆乳... 続きをみる
もう10月なんですねぇ~ 食欲の秋 読書の秋と申しますが、読書は一向に進んでいません 電車で移動中、病院などの待ち時間 食後や午後からフリーな時 それぐらいでしょうか? 足りないですよね。。寝る前にと思うのですが いつの間にかに寝てしまって、ページが進んだためしがありません(笑) ほとんど小説も食に... 続きをみる
今日はお菓子を絶対作ろうと午前中に家事を済ませ、お買い物を終え 昼食を作って食べ、ちょっと一休み このちょっと一休みをだらーーーーとしていると、 大変なことになるのでサッと腰をあげ、お菓子を作りました。 3時のおやつに間に合うように。。 今日も定番バウンドケーキのアレンジです。 このパウンドケーキが... 続きをみる
春キャベツは新キャベツ、春玉とも呼ばれています。 巻がゆるめで、中まで青々としています。 瑞々しく甘みがあって、そして何より安い♪ 熱を加えると、1玉でもしんなりしてしまうので、アッと言う間に消費出来ます。 材料 春キャベツ 500g(10枚位) 岩塩&ドライバジル 適量 オリーブオイル 大3 にん... 続きをみる
今日は比較的寒くない一日でした~ 今日発売の週刊アスキー、ハッカーの食卓でレシピが掲載されています。 12月のチキラーチジミに続いて、今回は小田巻蒸しが載っています。 レシピブログと週刊アスキーがタッグを組んで、企画され 現在も募集しています~ コメントも意をついた言葉で綴られています。 判りやすい... 続きをみる
週刊アスキーとレシピブログがタッグを組んで新連載ハッカーの食卓 がはじまり、お題が出て料理を作ります。 連載1回目(12/5発売)にMISOが作った「チキラーチジミ」が掲載されました~ チキンラーメンを使った料理 う~ん、チキンラーメンはもうすでに味が出来上がっている どうアレンジしようか、味を加え... 続きをみる
ハッカーの食卓、第二弾のお題は(永谷園の松茸の味お吸い物)を使って なんちゃって高級和食 松茸の風味が味わえる料理を募集しています。 小田巻風茶碗蒸しを作りました~ 小田巻蒸しはうどんが入っている茶碗蒸しのことを言います。 蒸し器を使わずレンジで加熱し、最後にトロッとあんかけをかけました。 材料 永... 続きをみる
週間アスキーとレシピブログが強力タッグを組んで レシピを募集しています。 (ハッカーの食卓) ネット三昧、ゲーム三昧の合間の時間に、ちょちょいとできちゃう簡単料理。 それが“ハッカーの食卓”に並ぶメニュー。 コンビニで買える食材やジャンクなスナック菓子、 たまには旬の豪華なお取り寄せ食品も使って「こ... 続きをみる
ブログを始めて今月で3年目 あまり変わり映えがないですが、 ほそーくながーくのお付き合いを宜しくお願いします。 先月末発売の料理本に、オリジナルレシピを載せて頂きました。 来月には単発で市民館で講習会があります。 それに向けて色々と忙しくなりそうです。 昨日のお月見団子、家族で頂いてしまって残念なが... 続きをみる
春キャベツは柔らかくて美味しいですね。。 穂紫蘇の紫が綺麗でしょ? 材料 春キャベツ…4枚 イカ(冷凍で短冊のもの)…1パック 固形ブイヨン…1個 マスタードソース 卵黄…1個 粒マスタード…大1 塩…小1/2 レモン汁…大2 オリーブ油…大3 コショウ…少々 穂紫蘇…適量 作り方 1.春キャベツは... 続きをみる
OCN Blogzin(ブログ人) 週間粋人観察+α、ゆびさきラジオコーナーで クリスマスを盛り上げるレシピでブログを紹介して 頂きました。 OCNブログ人運営事務局スタッフの方々、有り難う御座います。
誕生日だった先週末、ちょっと嬉しい事がありました。 撮影風景 スタッフ試食 1年位前に、ある番組内で放送されたオリジナルレシピが 視聴者の方々から問い合わせが多かったとかで、 今年出版しようと思っているお料理本の中に掲載されると9月頃 出版社からご連絡を頂いていました。 それが今月発売になり、今日出... 続きをみる
無性に丼物を頂きたくなる事ってありませんか? 一つの器に味付けされた具材とご飯 汁がごはんに染みて美味しいですよね~ ごはんとのバランスも大事 私の場合、ご飯は少なめにします。 塩豚丼 豚ロース&もも肉でもOK たこ糸でしっかり結んだら、たっぷりの水で茹でます。 岩塩、生姜、長ネギの青いところ、くず... 続きをみる
アイデア料理で、賞を頂いたレシピのアレンジ編 じゃがいもは皮をむいたら、スライサーで千切りにします。 水にさらさず、薄力粉、パルメザンチーズ、塩、胡椒、白黒ゴマ、 卵を入れ、手で良く混ぜ合わせます。 細長く形を作ったら、揚げ油で揚げて出来上がり♪ じゃがいものカリッとした食感が良いですよ~
レシピブログのトップページ (今日のいちおしブログ)で我がブログが紹介されています♪ 編集部の皆様、有り難う御座います。
数年前ヨーロッパ産チーズを使ったオリジナルレシピで グランプリを頂いた【ミモザ水餃子】 久々に作ってみました。 使ったチーズは パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア産) ハードタイプ ミモレット・フランセーズ(フランス産)ハードタイプ レシピは著作権の関係で載せられません ごめんなさい~ フードプ... 続きをみる
皆さんはピクルスなど作られますか? 我が家は夏になるとよく作るかな~ 2002年NHKの番組で、ピクルス特集があり、紹介して頂いたレシピです。 そのピクルスを使って、 #タルタルソース(タルタルを使ったサンドイッチ) #ツナペースト #洋風寿司 の3種を作り、紹介しました。 ピクルス液 (材料 水 ... 続きをみる
茗荷を酢漬けすると綺麗な色に仕上がります。 サッと湯通ししたら、ちょっと手間ですが、一枚一枚剥がしてから 酢漬けにします。 今年は茗荷の苗を購入してプランターで栽培中 芽も出てきて、瑞々しい葉が勢いよく伸びています。 根が張る茗荷ですが、はたしてプランターで茗荷を収穫出来るでしょうか? 酒蒸しした鶏... 続きをみる
東海テレビ美味しい番組 鮭対決 女代表グランプリ受賞 鮭のオーブン焼きスモークサーモンソース 材料 生鮭 3切れ レモン汁 大さじ2 塩、胡椒 適量 イタリアンパセリ 小さじ2 パン粉 1カップ オリーブオイル 大さじ3 スモークサーモンソース スモークサーモン 60グラム サワークリーム 大さじ2... 続きをみる
2002年にお教えしたレシピです。 和を意識したスモーク材料を考えました。 材料 皮なし鶏もも肉 2枚 スモーク用 番茶 大3 岩塩 大1 三温糖 大1 柚子フレーク 大1 コチュジャンソース 鰹だし汁 大1 コチュジャン 小1 しょうゆ 小1 みりん 小1 付け合わせ野菜 パプリカ赤、黄
はなまるマーケット スパゲティー選手権に出場した時のレシピです。 中華スパゲッティー <材料(4人分)> 大和芋・・・・・・・・・300g 赤パプリカ・・・・・・・40g みぶな(浅漬け)・・・・30g 生姜・・・・・・・・・・40g 赤唐辛子(輪切り)・・・少々 鶏挽肉・・・・・・・・・200g ... 続きをみる
カゴメキッチンスタジオアイデア料理発表 10分完成クイックレシピ 優秀賞 刺身をアレンジした和え物メニュー。わさびの代わりに粒マスタードを使用し、根三 つ葉を加えて仕上げた三澤さんの作品は賢い主婦の知恵が魅力的でした。時間短縮に は生湯葉は味もよく粋ですね。スーパーなどで乾物として板湯葉を手に入れる... 続きをみる
【韓国より格安の海外旅行国】どの都市がいい?中国都市選定ポイント
’26 春 南西&南フロリダの旅 / Compass Hotel by Margaritaville Naples
【格安海外旅行】家族・デート・一人旅も多い.海外旅行初心者OKな中国海南省有人島まとめ:海南諸島
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イーストロンドン、運河沿いの高架下にあるパン屋さん『FORNO』にて朝食を
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