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crevettes grises 〜北海で獲れる「灰色の小エビ」
グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 〜冬の海の味覚 ムール貝 この前ムール貝の記事を書いて、久しぶりにヨーロッパでの生活を思い出しました。向こうでは色々な魚貝類を試しました。フランスはヨーロッパ諸国では例外的に水産物が豊富でしかも割合鮮度が良いので、随分楽しめました。その一つが今回紹介したいのが「... 続きをみる
ベルギー料理のムラゴンブログ
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グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 〜冬の海の味覚 ムール貝
crevettes grises 〜北海で獲れる「灰色の小エビ」 「グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行」はNHKがかなり前に作成したドキュメンタリーで、確か1990年代でないでしょうか。放映場面からみて、少なくともユーロが流通する前につくられていますが、ヨーロッパ各地の食材探訪紀行です。 さて今回... 続きをみる
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ベルギー料理
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韓国地方旅行
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韓国地方旅行 デジョン旅⑨ 韓国スタバ 地上38階『スターバックス デジョンエキスポスカイ店』 대전광역시 대전엑스포스카이
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韓国地方旅行 デジョン旅⑧ 市民のオアシス 大田広域市『ハンバッ樹木園 西園』 대전광역시 한밭수목원 서원
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韓国地方旅行 デジョン旅⑤ ソンシンダン『聖心堂文化院』 グッズ売り場 대전 중앙로 성심당 문화원
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韓国地方旅行 デジョン旅⑥ デジョン中央路地下商店街 聖心堂『ソンシンダンうどん屋』 튀김맛집 성심당우동야
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韓国地方旅行 デジョン旅⑦ パン巡礼 中央路聖心堂通り ソンシムダンストリート まとめ 성심당
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韓国地方旅行 デジョン旅④ 聖心堂 『ソンシムダン文化院』 カフェエリア紹介 성심당문화원
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韓国地方旅行 デジョン旅③ 聖心堂かき氷『イェッマッソムシ』かき氷シッケ 성심당 포장빙수 옛맛솜씨
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韓国地方旅行 デジョン旅② 聖心堂『サンドウィッチ停留所』 ソンシムダンサンドウィッチ 성심당 샌드위치정거장
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韓国地方旅行 デジョン旅① 大田駅 蔚山伝統酒 福順都家『赤い米のマッコリ』 복순도가 빨간쌀 막걸리
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