伊予柑ピールのムラゴンブログ

伊予柑ピール 美味しく出来ました。

伊予柑をたくさん頂きました。 1日1個つづ食べていましたが皮でピールを作ってみました。 今までレモンやゆずでも作った事ありますが 伊予柑が一番美味しく出来ました。 作り方は伊予柑2個分 細く切って2～3回煮切ります。（苦みが無くなります） 最後の煮切りの時は1時間ほど置いて湯を捨てます 皮の70～8... 続きをみる