八幡西区カレーのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

激辛豚足試作

今日の豚足試作はキムチ豚足！自販機に投入する5種のうち3種は決まってるから残り2種のうちのひとつ。激辛好きな方に食べてもらいたいと思いからーい豚足を考えてます！最近ハマっていたキムチ作り。その唐辛子ペーストを練り込んだ豚足です。正直お味はないです。キムチの風味はあるけど深みもなく... 続きをみる

ふくちゃん縁福大将のサクセスストーリー 2022/02/21 01:58

自販機豚足撮影

今日は自販機に載せる豚足の撮影でした。毎回お世話になってるデザイナーのひでさんには本当感謝です^_^ 何百枚も撮影して頂きその中で使うのは1枚だく。。本当最高の写真を見つけるだけでも一苦労だと思います(T-T) 自販機デザインもぼちぼち上がってきてそれを見た僕もテンション上がってきました... 続きをみる

ふくちゃん縁福大将のサクセスストーリー 2022/02/18 00:16

入金

自販機を購入するにあたって遂に入金してしまいました(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 当たり前ですが、自販機を購入するにはお金が必要です笑お金持ちの人から言えば、大した金額やないやん！って言われるかもやけど、毎日ヒソヒソと日銭を稼いでいる僕からしたら大金です。開業した時はまだ黙っててもお客さんきてました... 続きをみる

ふくちゃん縁福大将のサクセスストーリー 2022/02/15 15:59

様々な味わい豚足

ほぼ豚足日記のよーなブログで申し訳ない。今日も豚ちゃんの命を大事に皆様のお口に入るように、美味しく丁寧に試作をしました。中年親父長年の経験を活かしスパイス豚足を作りました＾＾豚足日記ばかり書いてますが、実は得意料理はカレーです笑新たなビジネスに向けてとりあえず当分は豚足でいきます(^^) ... 続きをみる

ふくちゃん縁福大将のサクセスストーリー 2022/02/15 00:44

煮込み豚足

豚足プロジェクトに向けて毎日30本煮込み。煮込んでは味付けそしてコラーゲンたっぷりの豚足味見(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 豚足は大好きですが、毎日5本も6本も味見をしてれば少しきついものが。。。でもそんな事言ってる暇はない！ 1日でも早く売ってお客様の食卓にならんでお客様に笑顔になってもらう... 続きをみる