きょうは、またも冷凍お好み焼きにたっぷりキャベツとチキンカツをプラスして ボリューム満点の一品です。 オリーブ油を熱したスキレットにキャベツ、チキンカツをのせて温め、 塩、こしょう、削り節をふる。 チンしたお好み焼きをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。 お好み焼き用ソースをかけ、青ねぎを散らして完成〜... 続きをみる
冷凍お好み焼きのムラゴンブログ
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本日は冷凍お好み焼きに具をたっぷりプラスしてブランチしました。 フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツ、辛子高菜、揚げ軟骨を入れて焼き、 削り節、揚げ玉、塩、こしょうをふる。 チンした冷凍お好み焼きをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。 お好み焼きソースを塗って青ねぎを散らし、味玉をのせて完成〜。 一味... 続きをみる
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お休みの日は、とにかくラクしてごはんが食べたい。 きょうは、冷凍庫にあったお好み焼きでまたもカンタンごはんです。 これです。チンするだけで簡単に作れます。 スキレットにサラダ油を熱し、キャベツ、焼いた豚肉を入れ、塩、こしょうをふる。 ふたをして弱火で蒸し焼きにする。 お好み焼きをのせてさらに焼き、ソ... 続きをみる
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昨日の晩酌に、炭火焼きの焼きとりを購入していた。それが残ったので活用する。 コレです。鶏肉のひざ軟骨と砂肝。 スキレットにオリーブ油を熱し、たっぷりの粗みじん切りのキャベツを入れ、 焼きとり、砕いたいかフライ(スナック)、とろろ昆布、ちぎった青じそを散らす。 いかフライは、ぜひとも入れたかったので、... 続きをみる
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ときどき無性に粉モノが食べたくなるので、冷凍ストックしているお好み焼き。 コレです。以前は小麦粉を混ぜたりしてイチから作っていたが、 コレに出会ってからはそんな努力はしなくなってしまった。 チンするだけで食べられるし。だけど具が少なめなので、その分増量を心がける。 スキレットにオリーブ油を熱し、豚薄... 続きをみる
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