贅沢味噌づくりからハワイアンショーまで
昨日は友人に誘われて公民館へ 「贅沢味噌作り」講座に参加してきました♬ 毎年人気の講座なのだそう 私は初めての味噌づくりでした 上手くできるのかなーと心配する友人😝 講師の方が「失敗のしようがないですよ」と 全部準備済みの材料を大豆をつぶしながら混ぜ混ぜ・・・ 1ケ月くらいしたら味見してみようかな... 続きをみる
昨日は友人に誘われて公民館へ 「贅沢味噌作り」講座に参加してきました♬ 毎年人気の講座なのだそう 私は初めての味噌づくりでした 上手くできるのかなーと心配する友人😝 講師の方が「失敗のしようがないですよ」と 全部準備済みの材料を大豆をつぶしながら混ぜ混ぜ・・・ 1ケ月くらいしたら味見してみようかな... 続きをみる
4月11日は曇り空でしたが日中は雨は降りませんでした 午前中は1月30日に仕込んだ味噌の熟成確認と薔薇の消毒、裏庭の草刈りと 盛りだくさんの作業をしました。 午後は前日撮ったサンクチュアリの写真を整理してその中からSONYのソーシャルネット αカフェに組み写真をアップロ-ドしたりniceを頂いた方の... 続きをみる