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淡路島の干し蛸🐙で作ったタコ飯‼️
おはようございます。 今朝は、1月に淡路島に旅行に行った際に買ってきた「干し蛸🐙」を使って、タコ飯を炊いたものをいただきました‼️ まずは、蛸を水で戻して、その出汁が滲み出た戻し汁を使って、ご飯を炊くのですが、何しろ、巨大な蛸🐙なので、一度には使い切れませんでした（笑）。 ハサミで細かく切って、... 続きをみる
干し蛸のムラゴンブログ
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