正義と調和:悪対悪の戦い
酵素が コミットされた化学反応を 最も効率よく触媒するためには 基質が十分供給されなければならないし 温度も 浸透圧も pHも最適化されていなければならない こうした条件は 酵素が機能するための正義である 逆に 最適化された条件を乱すようなものは 悪である 悪から 酵素を守るために 細胞は 様々な正... 続きをみる
酵素が コミットされた化学反応を 最も効率よく触媒するためには 基質が十分供給されなければならないし 温度も 浸透圧も pHも最適化されていなければならない こうした条件は 酵素が機能するための正義である 逆に 最適化された条件を乱すようなものは 悪である 悪から 酵素を守るために 細胞は 様々な正... 続きをみる