料理のことのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

夫と隣のご主人との会話

私が外出していた時に、お隣のご主人が大根を届けてくださいました。受け取ったのは夫。いつも持ってきてくださるのは奥さんなのですが、その時はたまたまご主人でした。ご主人の実家は隣県で農家をされていて車で行き来しては、たくさんの野菜をお持ち帰りになっているようです。ありがたいことにわが家も、度... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/12/03 07:17

カレーを美味しく食べるために

私は、自分でつくるカレーが美味しいと思ったことがあまりないのです。カレー粉の種類を変えれば変わるかな？と思いますが、変えても同じ。でも、人がつくってくれたカレーは、全く違います。娘が泊りに来て、つくってくれたことがありました。仕事から帰宅して夕食にいただいた時のこと。同じカレー粉なのに感動... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/01/18 07:08

丸い物の正体とは？

会社の人からのおすそ分けで、これをいただきました。まん丸ですけど、レモンなのです。いただいた時、レモンだと分からず、「これ何というミカンですか？」と思わず聞いたのでした。そういえば、Bonneさん宅のレモンも丸に近かったなあ。そういう品種なのですかね？ほんの少し残っている茎を折って香りを... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/01/11 06:30

蓮根の話

先日、長女夫婦の家に行った時、聞いた話です。去年、ふたりがお婿さんの友人と会った時のことです。その時、その友だちがドイツ人の友だち（男性）を伴ってやって来たそうです。それはレストランでの出来事。運ばれてきた料理、それに使われていた食材を見て、ドイツ人男性、嫌悪感を示すような声を発したそう... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/01/07 10:00

茶せんは泡立て器

こんにちは！夜勤妻のキキです^_^ まだまだ暑い日が続いていますねわたしは不要なもの無駄なものは手放して生活したいのでハンドミキサーが壊れたのを機に茶せんをミキサー代わりに使ってます泡立て器より軽くて持ちやすく泡もきめ細やかで、とてもいいですよ！用途にとらわれない使い方は新たな発見... 続きをみる

キキ atelier-kikiのブログ 2018/08/01 17:17