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○○控え目もほどほどに
ご近所さんに手作りマーマレードをもらった。 砂糖は40パーセントしか入れてない、丁寧に作った自信作とのこと。 せめて50にして欲しいなとは私の心の声 何度も茹でこぼして、苦味は取ったからと言うけれど 実を取り出した後の薄皮も入れたと言うけれど 糖分が少ない分、苦味が際立つ。 そうでなくても、 熱い時... 続きをみる
料理はバランスが大事のムラゴンブログ
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70代ブログ
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雨音に誘われて.....
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" ひらひらと 風のまばたき 花楓 " （ 椎橋 清翆 ） 🍃✨🌳 花楓 糯の木 柞の木 接骨木 花蘇芳 花梨
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