<我が家の菜園575> 小規模天地返し
私、今年2回目の菜園仕事 最後の大根抜き以来(注1) 40日ぶり 地主さんと今年初めて会う “有馬さん、明けましておめでとうございます” さて、春ジャガイモの為に 写真の①・②を掘り起す 使うは溝掘りシャベル 約50分で終える(写真3・4) 注1 壷漬け大根抜き 終了 執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影... 続きをみる
私、今年2回目の菜園仕事 最後の大根抜き以来(注1) 40日ぶり 地主さんと今年初めて会う “有馬さん、明けましておめでとうございます” さて、春ジャガイモの為に 写真の①・②を掘り起す 使うは溝掘りシャベル 約50分で終える(写真3・4) 注1 壷漬け大根抜き 終了 執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影... 続きをみる
そや、春ジャガの準備しとかんなら。 春の種イモ用に、涙を呑んで食べんとおいといた秋ジャガ。 なんとかこれで足りるかなあ。 皮の赤いのはアンデスレッド。 中央上にちっこいデストロイヤーが1個だけある。 白っぽい皮のは、去年春の掘り残しのキタカムイやシンシアかも。 本命のながさき黄金もちょびっと混じって... 続きをみる
地元の地獄谷観音堂に、今年もお参りする
大三島橋近くの公園のソメイヨシノが満開でした
現在、販売中の柑橘は、シンアマナツ(新甘夏)だけになりました
ハッサク(八朔)が美味しくなってきました
ようやくシンアマナツ(新甘夏)が、食べ頃になってきました
厳しい寒さを乗り越えたハッサク(八朔)が、完熟の時期を迎えています
ツケナやホウレンソウの芽が出ました
今日、ケイオウザクラ(啓翁桜)の花が一輪咲きました
オオタニイヨカン(大谷伊予柑)の収穫・販売が終了しました
啓翁桜や八重桜のつぼみが膨らんできました
タヒチライムの収穫・販売が完了しました
イチジク畑の世話
この寒い中、カラマンシーが頑張っています
今日は、フェンネル、ネギ、キクイモを、牛肉とスープにしてみました
今日は初雪が降りました