鯛ちりのスープで作る「さらさらタイプのおじや」
このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 鯛ちりの残りのスープを使って、さらさらタイプのおじやを作りましょう。鯛の味わいを生かすには、スープの中に、ご飯が、ちょっとだけ入っているおじやが、向いています。 材料(2人分) ご飯…茶碗1杯分 鯛ちりのスープ…適量 玉子…3コ 青ネギ…1... 続きをみる
このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 鯛ちりの残りのスープを使って、さらさらタイプのおじやを作りましょう。鯛の味わいを生かすには、スープの中に、ご飯が、ちょっとだけ入っているおじやが、向いています。 材料(2人分) ご飯…茶碗1杯分 鯛ちりのスープ…適量 玉子…3コ 青ネギ…1... 続きをみる
このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 寄せ鍋も美味しいですが、動物タンパクは鯛だけ、というのも、いいものです。鯛から出る出汁も美味しいので、具材も、鯛の邪魔にならないよう、シンプルに。 材料(2人分) 鍋用の鯛…半身分 豆腐…小2個 しいたけ…中4枚 白ネギ…1本 レタス…4枚... 続きをみる
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