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長崎 島原名物かんざらし！浜の川湧水の銀水（銀流）で絶品島原スイーツを頂く
大正4年/1915年創業の元祖かんざらしの店「銀水」の涼を感じる看板メニュー！町内の宝・地元で愛される洗い場「浜ン川洗い場」の様子も かんざらしの元祖・銀水（銀流）のかんざらし 銀水の中から見た浜の川湧水（浜ン川洗い場） 「かんざらしに恋して」出演の貫地谷しほりさん 銀水の2代目店主 故・田中ハツヨ... 続きをみる
寒ざらしのムラゴンブログ
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島原の郷土料理 具雑煮 + 手延べ素麺＝具雑煮穴子そうめんとかんざらしをペロリ
長崎・島原の乱で籠城した天草四郎と信徒が海や山から材料を集めて作ったとされ、今も郷土の味として愛されている「具雑煮（ぐぞうに）」とおいしくて冷たい島原スイーツ「かんざらし」 道の駅みずなし本陣「万福亭」の具雑煮穴子そうめん 島原の郷土料理 夏の冷菓 かんざらし（寒ざらし/寒晒し） 令和2年（2020... 続きをみる
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