ご当地焼きそばのブログ記事ムラゴンブログ

栃木県真岡市こちら周辺は焼きそばが、ご当地のグルメになっているのか焼きそばのお店が多く点在します。地元の人に教えてもらった、焼きそば専門店の若藤屋さくらいです。店内のイートイン席は、8人掛けのテーブルを相席で利用します。先客は1名のみでしたが。持ち帰りの注文が多いようで、 3～4パ... 続きをみる

レオン安くて旨いB級グルメ　レオンの関東食べ歩き 2024/03/18 18:11

ご当地グルメ常総焼きそばうまか亭

この日は茨城県常総市でご当地グルメがあると聞き、うまか亭です。う～ん。店構えからしてジャンキーな佇まい。店内は屋台のような雰囲気。名物の常総焼きそばは、太麺でハートチップルが入っていて、かなりニンニクが効いているとの事。とても魅力的だが、これから打合せなので、さすがにマズイだろう... 続きをみる

レオン安くて旨いB級グルメ　レオンの関東食べ歩き 2024/03/06 08:33

オリジナル冷やしスープ入り焼きそば

栃木県那須塩原市にはご当地グルメの "スープ入り焼きそば" なるものがあるんです。これ、意外に癖になる味なので年一程度訪れたくなるんです。そこで閃いた！この "スープ入り焼きそば"の冷やしは見たことも聞いたこともない。「俺が先駆者になろう」笑キンっと冷やした醤油スープに粗熱を取った焼きそばを... 続きをみる

マサゴンマサゴンのブログ 2023/07/22 10:50

焼きそば

朝から、丁寧にチラシを見ていて今日は〇〇スーパーが入ったとか、△△ドラッグは安いとか、出かけることで頭いっぱい、の母。天気もいいので、連れて行ったけれど、祝日でスーパーはやはり混んでいました。昨夜の「マツコの知らない世界」は、ご当地焼きそば特集でしたが、先日書いた茶色い焼きそばが特集の地図に入っ... 続きをみる

ぽち 60過ぎ 2021/11/03 21:26

ご当地茶色い焼きそば

ここいら辺の、ご当地茶色い焼きそばです。麺を二度蒸すと茶色になるそうで、作り方は普通の焼きそばのように、肉や野菜を炒めて麺を入れ、出汁を入れてちょっとフタをし蒸します。食べるときに、ウスターソースをかけますが、目玉焼きの黄身を潰して絡めてもおいしくいただけます。（画像はお借りしました）こん... 続きをみる

ぽち 60過ぎ 2021/11/01 20:15

ほかの街で暮らすこと

孫の誕生で子どもの家にお手伝いに。一年前には息子の家に行きました。そして今は娘の家に来ています。退職して時間に余裕ができたので、頼りにされるようになったのです。息子のところには、去年の1月から2月にかけてひと月くらい滞在しました。そうすると2、3日滞在しただけではわからない発見がいろいろあ... 続きをみる

みちこままお茶でも飲みながら 2021/05/03 20:00

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